Jeroen Meus - Gevulde omelet met pad thai en scampi's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-omelet-met-pad-thai-en-scampis

... ok intussen de noedels gaar zoals aangegeven op de verpakking.Meng de tamarindepasta met de vissaus en sojasaus in een kom.Pel de ajuin en de look en schil de gember. Snijd de ajuin in reepjes en doe het in de wokpan. Rasp er de gember en de look bij. Voeg vervolgens de chiliflakes, de sojascheuten, de scampi’s en de gestoofde lente-ui toe. Laat even meebakken. Meng de gare noedels eronder en giet het tamarindesausje erbij.Leg een omelet op een bord en vul ze met de noedels, de gebakken groenten en de scampi’s. Verdeel er wat van de pindanootjes over. Plooi de omelet toe en serveer. ...

Lasagne van courgette, zalm, ricotta en spinazie – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-courgette-zalm-ricotta-en-spinazie/

... ie Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de courgette in de lengte in plakken van 0,5 cm. Verwarm een pan met olijfolie. Stoof de ajuin en knoflook tot de ajuin glazig is. Voeg de spinazie toe en roerbak deze tot alle spinazie is geslonken. Verwijder eventueel het ...

Recept voor stoofvlees met gebakken appeltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofvlees-met-gebakken-appeltjes

... an. Schep het vlees over in een grote kookpot met stevige bodem. Bak de rest van het vlees en doe het bij in de kookpot. Kleur de ajuin in de pan waar het vlees in gebakken is. Doe de jus en de ajuin bij het vlees en roer alles goed door. Strooi nog een beetje bloem op het vlees als bindmiddel. Bevochtig met bruin bier en doe de fond erbij. Roer goed door en laat alles eventjes koken. Voeg het kruidenboeket toe. Besmeer de boterhammen met mosterd en leg ze bij op het vlees. Draai het vuur lage ...

Aspergeroomsoep met korstjes en gebakken aspergepuntjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aspergeroomsoep-met-korstjes-en-gebakken-aspergepuntjes

... kippenbouillon en laat even meekoken. Snij het topje van de asperges en leg opzij. Snij de asperges in stukjes.  Pel en snij een ajuin in stukjes. Maak de roux. Smelt een klontje boter en voeg de bloem toe. Roer tot het naar “koekjes” ruikt. Zeef de bouillon en voeg een beetje toe aan de roux. Klop alle klonters uit de soep. Doe al de rest van de bouillon bij de roux. Voeg de aspergestukjes en ajuin toe. Laat vijf minuten tot tien minuten koken.  Snij de korsten van vier sneden brood. Snij in reepjes en dan in blokjes.  Smelt een klontje boter in de pan. Bak de korstjes. Laat uitlekken op keukenpap ...

Indische kip madras en gefrituurde ajuin | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/indische-kip-madras-en-gefrituurde-ajuin

... Indische kip madras en gefrituurde ajuin - Op reis met Thomas Smith. Thomas heeft roots in India. Het is dan ook één van zijn favoriete landen. Sofie maakt samen met hem een Indische klassieker: kip madras. Geen nood, alle kruiden vind je in de supermarkt. Voorbereiding: ...

Jeroen Meus - Gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-koolrabi-met-champignons-blauwe-kaas-en-pompoencreme

... e harde boven -en onderkant en de pitten. Snijd het vruchtvlees in grove stukken.Laat een klontje boter smelten in een pot.Pel de ajuin en de look, snijd in grove stukken en stoof aan in de boter. Doe de pompoen erbij. Voeg er een scheut water aan toe, gevolgd door de laurier, tijm, rozemarijn en salie. Zet een deksel op de pot en laat zachtjes stoven.De vulling van de koolrabi Zet een grote pan op het vuur en laat er een flinke klont boter in smelten.Pel de ajuin en de look en snijd fijn. Snijd de champignons in stukken en bak ze in de boter. Voeg de ajuin en de look toe wanneer de champignons bijna gebakken zijn.Snijd het dekselt ...

TV-snack: eenvoudige hotdogs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tv-snack-eenvoudige-hotdogs

... nij de broodje open. Lepel er mayonaise en mosterd in. Leg de worstjes in de broodjes. Verdeel pikante tomatensalsa, grofgesneden ajuin en cheddar over de broodjes. Plaats 20 à 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Haal uit de oven en serveer met een fris pintje. Ingrediënten 4 broodjes 4 worstjes (hotdogs) een paar el pikante tomatensalsa ...

Lamsragout | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout

... ees niet meteen om. Laat het eerst aan een kant bakken, en draai het daarna pas om. Ongeveer elke kant 5 min. Doe je fijngesneden ajuin bij het vlees. Bestrooi je vlees en ajuin met bloem. Roer erdoor en blus met bier. Zorg ervoor dat je bier eerder zoet is dan bitter. Giet er ook wat water bij. Roer alles goed, zeker ook je aanbaksel. Zo maak je je fond. Doe in het stoofpotje wat tijm, laurier en rundsbouillon. ...

Aziatische éénpanspasta met paksoi, paprika en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aziatische-eenpanspasta-met-paksoi-paprika-en-wortel

... Bereiding Snij paksoi, paprika, wortelen en ajuin in fijne reepjes. Pel de look, snij fijn. Schil de gember. Rasp. Neem een grote pot. Doe er linguine, water, paksoi, paprika, wortelen, ajuin, look, gember, sojasaus, sesamolie, bruine suiker, chilivlokken en zout bij. ...

Stoverij van quorn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoverij-van-quorn

... Stoverij van quorn - Smelt boter in een brede stoofpan. Kruid de quorn met peper en zout en bak aan in de pan. Snij de ajuin even groot als de quornblokjes en bak mee aan. Snij de wortel, prei en selder in blokjes en stoof mee aan. Bebloem alles, bak even mee aan en ...