Barbecuetip: Aziatisch gemarineerde zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-aziatisch-gemarineerde-zalm

... Barbecuetip: Aziatisch gemarineerde zalm - Liever een stukje vis op de barbecue? Marineer het eerst in deze heerlijke zelfgemaakte marinade. Eenvoudig en lekker! Snij de lente-ui fijn. Pers of hak de look fijn. Meng de lente-ui, look en al de rest onder elkaar. Doe een ...

Recept voor sabayon van sinaasappel, tempura en zoete bouillon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/sabayon-van-sinaasappel-tempura-en-zoete-bouillon

... Maak de tempura: Schil de sinaasappel en snijd in partjes tussen de vliezen door. Dep de partjes af op een keukenpapier. Maak het tempurabeslag: mix de bloem, maizena en bakpoeder met het water en laat afkoelen in de koelkast. Verhit een frituurpan op 180°C. Doop ...

Grootmoeders keuken: Broodpudding | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grootmoeders-keuken-broodpudding

... Grootmoeders keuken: Broodpudding - Snij de korsten van het brood en snij het in teerlingen. Laat de melk koken met de suiker en een snufje zout. Voeg er het broodkruim en de peperkoek aan toe, en plet alles fijn met een vork of stamper. Doe er de rozijnen bij, de e ...

Zalm met mangochutney en pistachenoten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mangochutney-en-pistachenoten

... Zalm met mangochutney en pistachenoten - Snijd de vis in moten. Pers er citroensap over en kruid met peper. Doe 2 lepels van de mangochutney, sweet chili en citroen in en potje. Smeer dit ruim over de zalm en strooi er de pistachenoten over. Zet 10’ tot 12’ in de ...

Bloemkoolzalfje met zalm en lompviseitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolzalfje-met-zalm-en-lompviseitjes

... Bloemkoolzalfje met zalm en lompviseitjes - Kook de bloemkool samen met de aardappelen gaar en laat afkoelen. Meng het water met de groentebouillon en de room. Mix de bloemkool met de saus tot een moesje. Mix de olijfolie met de look en peterselie tot peterselieolie. ...

Blini's met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/blinis-met-gerookte-zalm

... Blini's met gerookte zalm - Meng alle ingrediënten voor de bereiding van de blini's. Schep lepels van dit mengsel in de verwarmde boter. Bak ze goudbruin aan beide kanten. Leg enkele blaadjes raketsla op een bordje. Leg de blini`s erbovenop met enkele sneetjes zalm ...

Paling met gepofte paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/paling/paling-gepofte-paprika

... Paling met gepofte paprika 4 amuses 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen AmuseVisHollands Ingrediënten 100 g palingfilet, in kleine stukjes 2 eetlepels yoghurt 1 gepofte rode paprika (vers of pot), in kleine stukjes paar ...

Parelhoen met kleine groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/parelhoen-met-kleine-groenten

... Parelhoen met kleine groenten - Verwarm de oven voor op 210 °C. Maak de boontjes schoon. Snipper de sjalotjes. Schil de appel en snijd in schijfjes. Schil de wortelen en snijd in reepjes. Leg elke bout op een stuk aluminiumfolie. Voeg een klontje boter toe. Verdeel ...

Pasta met pesto | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/pasta-met-pesto

... Pasta met pesto - Doe een heel klein beetje boter in een warme pan en doe de pijnboompitten er in. Laat ze wat bruin worden, ze mogen zeker niet zwart worden. Hak de look en de basilicum zo fijn mogelijk. Mix de olie, parmezaan en pijnboompitten in een blender. Kruid ...

Oliebollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oliebollen

... Oliebollen - Voeg de bloem, het water en het snuifje zout samen in een kom. Brokkel de gist in de melk en verwarm dit tot de melk lauw is. Roer constant met de garde. Giet dit bij het deeg en voeg 2 eieren toe en een snuifje suiker. Het geheel goed kloppen met de garde ...