Veggie cheeseburger zoete aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/veggie-cheeseburger-zoete-aardappel/

... ffen. Maak intussen de vulling. Meng in een koekenpan de linzen met de kruiden en tomaten en laat enkele minuten inkoken. Haal de aardappels als ze gaar zijn uit de oven (heb je hele grote aardappels dan soort het wellicht wat langer). Snijd ze in de lengte doormidden en verdeel het linzenmengsel er overheen. Verdeel de kaas over de linzen. Draai de temperatuur terug naar 180 C en verwarm 2 minuten. Haal uit de oven en leg de augurken op de 'burgers'. Serveer direct. ...

Paddenstoelen shoarma met gepofte Midden-Oosterse aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paddenstoelen-shoarma/

... e ik het gerecht na te maken en dat lukte volgens mij heel goed. Voor erbij Vandaag dus paddenstoelen shoarma met daarbij gepofte aardappels en een fetacrème. Deze twee gerechten combineren samen supergoed door de Midden-Oosterse smaken van beiden. de fetacrème maken we af met sumak, maar heb je dat niet, kun je gaan voor za'atar of zwarte peper als alternatief. Uiteraard een andere smaak, maar zeker ook lekker. Vegetarische shoarma Voor erbij zijn gegrilde aubergines of een frisse tomatensalade heerlijk. Wat denk jij van deze vegetarische shoarma? Instructies Verwarm de oven voor op 240 C. Schrob de aardappels schoon en prik met een vork gaten in de aardappels. Leg ze op de bakplaat en pof ze in circa 50 minuten - 1 uur. Maak de fetacrème door de feta te pureren met de ...

Carolines blog: Quesadilla's met zoete aardappel & chorizo

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/07/quesadillas-met-zoete-aardappel-chorizo.html

... Quesadilla's met zoete aardappel & chorizo Ingrediënten: - 4 zoete aardappels - bosje koriander, grofgehakt - 200 g feta - 8 tortilla's - 150 g chorizo (24 plakjes) - zout/peper - chilivlokken, gemalen (optioneel)Bereiden: 1. Schil de zoete aardappels en snijd ze in ...

Aardappelsalade met gegrilde kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aardappelsalade/aardappelsalade-gegrilde-kip

... orbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 500 g nieuwe aardappels, gehalveerd als ze groot zijn 1 kant-en-klare gegrilde kip (ca. 900 g) of gare kipfilets, om tijd te sparen 150 g magere yoghurt 1 eetlepel heldere honing handvol dragonblaadjes, grof ...

Stamppot boerenkool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stamppot-boerenkool/

... moes bij de hand! Nog meer stamppot recepten inspiratie nodig? Bekijk hier onze favoriete stamppot recepten. Instructies Schil de aardappels en snijd ze in kwarten. Kook de aardappels circa 20 minuten in een pan ruim kokend water. Intussen kun je bijvoorbeeld de worst al bakken of de appelmoes ontdooien. Giet de aardappels af. Voeg melk, boter, mosterd, peper en nootmuskaat toe en stamp tot een gladde aardappelpuree. Stamp vervolgens de boerenkool er doorheen. Serveer de boerenkoolstamppot met appelmoes en worst. ...

Makkelijke fish pie - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-fish-pie/

... oorbeeld lekker of zalm. Dit simpele, maar o zo smakelijke gerecht was hier thuis in ieder geval een succes! Instructies Schil de aardappels en snijd in kwarten. Kook de aardappels in ruim kokend water gedurende 25 minuten. Verearm de oven voor op 200 C. Snijd de kabeljauw in grove blokken. Kruid in met peper, zout en verdeel maïzena over de blokken. Verdeel de vis over de bodem van de ovenschaal. Verdeel de bieslook over de vis heen. Giet de aardappels af en voeg melk en boter toe. Stamp tot een gladde puree. Voeg de kaas toe en roer goed door. Verdeel de aardappelpuree over de vis en bak in circa 15 minuten gaar. Garneer eventueel met extra bieslook. ...

Aardappelwafels - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardappelwafels/

... ls in dit recept zijn vrij basic en zijn dan ook goed te combineren met van alles. Een hit voor jong en oud! Instructies Schil de aardappels en kook ze 20 minuten of totdat ze goed gaar zijn. Verwarm de melk en giet deze over de aardappels. Stamp de aardappels tot een gladde puree. Meng de eieren door het mengsel heen. Snijd de bosui in ringetjes en snijd de peterselie fijn. Meng ook deze door de puree. Meng nu het meel en de overige kruiden door het mengsel heen. Verwarm je wafelijzer voor. Schep een deel van het mengsel op het wafelijzer en bak totdat het lichtgoudbruin is. Ga door totdat je mengsel op is en je een berg wafels hebt :-)/ ...

Frisse en pittige groene salade met warmgerookte zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/frisse-pittige-groene-salade-warmgerookte-zalm/

... n warm gerookte zalm? Je kunt het goed vervangen door een stuk gestoomde zalmfilet of gerookte zalm stukjes! Instructies Schil de aardappels en snijd ze doormidden. Kook de aardappels gaar en laat ze even afkoelen. Stoom intussen de sperziebonen gaar. Ik doe dit zelf met een magnetron-stoombakje met een ventiel waar ik de sperziebonen met een klein laagje water in doe. Heb je geen mogelijkheid tot stomen? Kook ze dan gaar. Maak de dressing door alle ingrediënten hiervoor in een mengbeker of kom te mengen met een garde. Meng de rucola met de aardappels, sperziebonen, verse kruiden en 2/3 van de dressing. Breek de zalm in stuk ...

De keuken van Johanna: Hete Bliksem

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/01/hete-bliksem.html

... ls (goudreinet)400 gram zoete appels (dijkman's zoet)4 speklapjes1 ui2 eetlepels honing1 scheut azijnzoutpeper Bereiding:Schil de aardappels en de appels. Was en snijd de aardappels in stukken. Kook de aardappels met wat zout in 10 minuten gaar.Snijd de appels in vieren en verwijder de klokhuizen. Snijd 1/3 deel van de appels in kleine stukjes en snijd de rest in grove stukken.Voeg als de aardappels 10 minuten koken de grove appel toe. Laat dit samen nog 10 minuten koken en giet het vocht af.Breng het appelmengsel op smaak met azijn, peper en zout. Bak de speklapjes uit en haal ze uit de pan. Pel de ui snijd deze in ringen en bak de ui in het spekvet tot ze glazig zijn.Haal de ui de pan en bak de kleine appelblokjes m ...

Pompoensoep met wortel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoensoep-met-wortel/

... (zonder schil) in stukjes. Doe een scheutje olie in een soeppan en fruit de ui en knoflook aan gedurende 3-4 minuten. Doe dan de aardappels, wortel en pompoenblokjes erbij en bak nog eens een minuut of 3-4 mee. Voeg de kruiden toe en roer even door. Doe de bouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep 20-25 minuten zachtjes pruttelen. Pureer de soep met een staafmixer. Verdeel de pompoensoep over vier komme ...