Resultaten voor aardappelpuree
Jeroen Meus - Kalfskroon met gepofte tomaten en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfskroon-met-gepofte-tomaten-en-puree
... en een ansjovisolie bij een fantastisch stuk kalfskroon. Hij geeft er gepofte trostomaatjes bij en een zuiderse aardappelpuree met olijfolie. Met dit gerecht zet je de zon op de tafel. - Verwarm de barbecue.Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kam ...
Vegetarische zuurkoolschotel met ananas, appel en rozijnen - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-zuurkoolschotel-ananas-appel-rozijnen/
... vocht in een kom en meng met de rozijnen, appel en ananas. Leg dit zuurkoolmengsel op de bodem van de ovenschaal en schep hier de aardappelpuree bovenop. Druk goed aan en strijk de puree glad. Met een vork kun je eventueel nog lijntjes trekken over de aardappelpuree om zo een mooi patroon te krijgen. Zet de ovenschaal 15 à 20 minuten in de oven. Totdat de laag aardappelpuree lichtgoudbruin begint te worden. ...
Aan tafel met Tanja: Stamppot sla met ambachtelijke rookworst
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/10/stamppot-sla-met-ambachtelijke.html
... orst bij stamppotten of als ik erwtensoep maak. Maar ik had tegelijkertijd geen zin om andijvie te halen en vermengde de gemaakte aardappelpuree met bindsla en een zakje slamelange (veldsla, rucola, andijvie en snijbiet). Zelf vond ik het erg geslaagd. De rookworst daarentegen vond ik iets te fijn (fijn gemalen vlees) maar dat stond ook op de verpakking, zag ik achteraf. Ik kan hier wel het recept geven maar volgens mij heeft iedereen die dit leest wel z'n favoriete manier om aardappel ...
Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spiesje-van-sint-jacobsvrucht-en-gamba-met-oesterzwam
... ook tussen. Leg op de grill. Meng de mayonaise met de gehakte look, sjalot en peterselie. Serveer de brochette met de oesterzwam, aardappelpuree en de tartaarsaus. Ingrediënten 12 gamba's olijfolie 12 oesterzwammen 16 aardappelpuree 2 gehakte peterselie 4 mayonaise 1 sjalot 12 sneetjes gedroogde ham 12 Sint-Jacobsvruchten 1 teentje look ...
Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/stoemp-van-jonge-wortelen-met-honing-en-eendenfilet
... ning en eendenfilet By: Albert Verdeyen Gepubliceerd: 30 December 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelpuree : 600 gr jonge wortelen : 1 bosje honing : 2 el boter eendenfilets : 2 peper en zout Directions: 1. Snijd het loof van de jonge wortelen (bewaar het) en maak de wortele ...
Gegratineerde aardappelpuree met kaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelpuree/gegratineerde-aardappelpuree-kaas
... Gegratineerde aardappelpuree met kaas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg aardappelen, in even grote stukken 50 gezouten boter, in blokjes, en extra voor invetten 6 eetlepels ...
Eendenborstfilet met perencompôte, aardappelpuree en groene asperges - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/eendenborstfilet-perencompote-aardappelpuree-en-groene-asperges/
... Eendenborstfilet met perencompôte, aardappelpuree en groene asperges Eend heeft een luxe uitstraling en is daarmee de perfecte ster van je kerstdiner! Dit recept maakte Jerome een tijdje geleden en is perfect in balans door de romige aardappelpuree, de frisse asperges en de ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wortelstoemp
... n nemen de smaak op van de room en omgekeerd. De aardappelen zijn op voorhand gekookt in gezouten water. Nu pletten we ze tot een aardappelpuree. Ik voeg er geen boter of room aan toe want de wortelen zijn al gebakken in margarine, de wortelen zijn al geblust met room. Dus is er al genoeg smaak toegevoegd. Voeg er peper, zout en nootmuskaat aan toe. Nu maken we de « stoemp ». De aardappelen zijn reeds geplet, maar de wortelen en de ui nog niet. Wil je de wortelen en de ui graag zien, plet ze dan niet, maar meng ze er met een spatel door. Zo behoud je de zachtheid van de aardappelpuree en de krokantheid van de wortel ...
Jeroen Meus - Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-rode-wijn-spek-champignons-en-aardappelpuree
... Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Vandaag maakt Jeroen ‘konijn au vin’, een variatie op het klassieke Franse gerecht. Het is gemakkelijk om te maken en omdat alles in één pot wordt bereid, heb je niet te veel afwas. - 0. Kruid de stukken konijn ...
https://koken.vtm.be/recept/gebraad-van-columbus-varkensvlees-een-charlotte-van-aardappel-en-witloof-een-mousseline-van
... g de op voorhand gemaakte puree met het gekookte, fijngehakte witloof. Maak kleine charlottes met de witloofblaadjes. Garneer met aardappelpuree en sluit de witloofblaadjes. Houd dit warm. Stoom vervolgens de kervel en meng dit met de room. Voeg een beetje zout en peper toe. Schik op elk bord een sneetje van de varkensfilet, een charlotte, enkele torentjes van de kervelmousse en de chips van ham. Dien op met vleessaus en enkele druppels van het sap van spinazie. Ingrediënten 500 gr Columbus varkensfilet 4 stronkjes witloof 200 gr knolkervel 250 gr aardappelpuree 20 cl vleesjus 1 sjalot 1 laurierblad 2 takjes tijm ...