Recept voor witloof rolletjes met mosterdpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witloof-rolletjes-met-mosterdpuree

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 20 min. gaar. Verwijder de lelijke buitenbladen van de witloof en snijd de stronkjes doormidden. Verwijder eventueel de bittere harde kern. Kook de witloof in lichtgezouten water ...

Sas Kookt!: Asperges op z'n Vlaams

http://saskookt.blogspot.be/2010/05/asperges-op-zn-vlaams.html

... Asperges op z'n Vlaams Mijn eerste bijdrage voor het Foodblog Event: Asperges op z'n Vlaams. Dit gerecht was traditioneel altijd het eerste aspergegerecht van het seizoen bij mijn ouders thuis. En ik durf te wedden dat er heel veel mensen zijn die asperges alleen nog maar ...

Lamskroon met gratin dauphinois | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamskroon-met-gratin-dauphinois

... end, licht gezouten water. Laat daarna afkoelen in ijswater. Wrijf met een teentje look over de bodem van je ovenschotel. Snij de aardappelen in dunne schijfjes en leg ze in laagjes in de ovenschotel. Kruid elke laag aardappelen met zout, peper en muskaatnoot. Giet de melk en de room over de aardappelen, kruid nogmaals af met zout, peper en muskaatnoot. Strooi er de gemalen ka ...

Lichtere witloof met kaas en hesp » Kokerellen gezond, snel & gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/lichtere-witloof-met-kaas-en-hesp/

... dat er ook puree op tafel verschijnt samen met deze witloof met kaas en hesp. Puree wordt – zeker in restaurants – bereid met aardappelen, goed wat boter, een eigeel en soms nog room. Dat mag lekker zijn, maar zo maak je van een ‘gezonde’ sidedish een heuse c ...

Bakplaat met zoete aardappel en shoarma | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/zoete-aardappelschotel-met-shoarma/

... Bakplaat met zoete aardappel en shoarma Een heerlijke bakplaat met zoete aardappel en shoarma, ijsbergsla, komkommer en knoflooksaus. Makkelijk te maken! Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de zoete aardappels en snijd de aardappels in blokjes of frietjes. Doe de ...

Gezondere Twix (met zoete aardappel) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezondere-twix-met-zoete-aardappel/

... Gezondere Twix (met zoete aardappel) Een tijdje geleden schreef ik een review over het boek Zoete aardappel van Colette Dike. Het recept wat ik toen maakte was de 'Twix' van zoete aardappel. Een bijzonder recept waarbij je de zoete aardappel wel nog proeft, maar dan in ...

Boerenomelet met spek en aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenomelet-met-spek-en-aardappel

... Bereiding Breek de eieren en kluts ze. Snijd de aardappel en de ui in blokjes, hak de peterselie fijn. Doe de kaas, de ui, de aardappel, de spekblokjes en de peterselie bij de geklutste eieren en kruid met peper en zout. Smelt wat boter in een antiaanbaklaag pan en doe ...

Witloof met hesp in de oven | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloof-met-hesp-in-de-oven

... Witloof met hesp in de oven - Verwarm de oven voor op 215°C. Breng enkele aardappelen aan de kook. Laat een klontje boter smelten in een pan en voeg er water aan toe, tot ongeveer 3 cm hoogte. Leg het witloof erin en kruid aan met peper, zout en geraspte muskaatnoot. Laat ...

Aardappel plaattaart uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappel-plaattaart-uit-de-oven/

... aardappel plaattaart uit de oven Een lekkere ovenschotel met een bodem van aardappel en kaas en daarop gehakt en prei. Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappels en kook ze daarna even 5 minuten voor. Laat afkoelen en snijd de aardappels daarna in dunne plakjes. ...

Aan tafel met Tanja: januari 2010

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010_01_01_archive.html

... ie van Edith -waarvoor dank!-van de twee (uiteraard) bijna authentieke recepten. Ten overvloede: 500 gram vaste of licht bloemige aardappelen, ¼ liter slagroom (of zoveel dat de aardappelschijfjes net onder staan), peper, zout, nootmuskaat, knoflook, boter en optioneel dus die meiraap. Schil de appies en snij ze in dunne plakken. Ik deed dat met een robuuste kaasschaaf. Van Dam rept over een dikte van een euromuntstuk, Huisken heeft het over schijfjes van hooguit anderhalve millimeter. Ondertussen verwarm je de oven voor op 150 graden en zet je een niet al te diepe schaal met wat boter en een teentje knoflook er in. Als de boter gesmolten is wrijf je de schaal met het verwarmde teentje knoflook in dat je vervolgens weg gooit. Bedek de schaal met een laag aardappelschijfjes, strooi wat zout, peper en nootmuskaat er over en herhaal deze handeling. Giet de room er over en zorg ervoor dat de schijfjes onderstaan. Zet de schaal afgedekt met aluminiumfolie gedurende een uur in de oven op 150 graden. Haal na het uur de folie er af, zet de temperatuur hoger tot 200 graden en laat de schaal nog een kwartiertje staan zodat de bovenkant van de gratin een mooi bruin kleurtje krijgt. op 5.1.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja 4 opmerkingen: Links naar dit bericht Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Aardappelen, Bijgerechten, Franse keuken, ...