Gevulde paprika met gehakt, tomatensaus en rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paprika-met-gehakt-tomatensaus-en-rijst

... paprika’s met koud water. Meng alle ingrediënten voor het gehakt in een kom. Snij daarna rond het steeltje van de paprika en haal het binnenste gedeelte er uit. Rol van het gehakt grote bollen en vul hiermee de paprika op. Doe de paprika’s in een ovenschotel en zet deze gedurende 20 à 25 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden Celsius. Pel en pers het teentje look, snij de sjalot in grote stukken en doe beiden in een pot. Zet de pot op een mi ...

Aan tafel met Tanja: Tomatensaus

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/tomatensaus.html

... Als basis wijk ik zelden af van het recept van Keith Floyd (leeft die man eigenlijk nog?) uit Culinaire avonturen in Italië. Eenmaal ontdooid kan de saus nog wat andere smaakjes meekrijgen. Hier het recept van Floyd en is goed voor 300 mililiter saus. Verhit in een pan met dikke bodem 4 eetlepels olijfolie. Fruit hierin een fijngehakte ui glazig en voeg daarna een geplette teen knoflook toe. Daarna gaan de tomaten (ongeveer een kilo) er in die natuurlijk wel van te voren zi ...

Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-tomaten-met-gehakt-op-zn-vietnamees-ca-chua-nhoi-thit

... dikke saus wordt. Vul de opengesneden tomaten met het gehaktmengsel, zet er het tomatendeksel op. Plaats de tomaten in een ovenschaal in een voorverwarmde oven van 175 °C gedurende 15 minuten. Schep een paar eetlepels van de tomatensaus op een serveerbord, leg er een aantal gevulde tomaten op en werk af met een draai uit de pepermolen, lente-ui, gefrituurde sjalot en koriander. Ingrediënten 10 tomaten, bij voorkeur Roma tomaten Garnering witte peper, vers uit de molen 1 lente-ui, in ringen 2 el gefrituurde sjalot takjes koriander Vulling 300 gr varkensgehakt 6 gedroogde boomorenpaddenstoelen 2 teentjes knoflook 2 sjalotten 2 lente-uien, in ringen gesneden 2 el vissaus ¼ th lepel zwarte peper ½ th lepel zout tomatensaus 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet ½ th lepel suiker 1 el vissaus ½ kg bliktomaten ...

Sas Kookt!: Aubergine involtini met tomatensaus

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/aubergine-involtini-met-tomatensaus.html

... gine involtini met tomatensaus Dit gerecht brengt echt de zon in huis. Heerlijke mediterrane smaken en warme, zonnige kleuren. Ideaal om een druilerige donkere dag wat op te fleuren. Het recept haalde ik Uit Pauline's keuken, maar ik gebruikte wel ricotta in plaats van ...

Huisgemaakte lasagne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/huisgemaakte-lasagne

... n voeg bloem toe. Giet hier Alpro Drink Ongezoet bij en klop alles tot een gladde saus. Kruid af met peper en zout. Vet je ovenschaal in met wat Alpro Bakken en Braden en maak laagjes: giet tomatensaus over een laagje lasagneblaadjes, leg dan weer een laag lasagneblaadjes over de saus en herhaal dit proces. Snijd de mozarella in dunne plakjes en leg ze boven op de bovenste laag lasagneblaadjes. Giet de beschamelsaus over de mozarella en werk de hele schotel af met geraspte gruyèrekaas. Zet de lasagne +/- 30 minuten in de oven op 180 °C. Ingrediënten 500 g lasagneblaadjes 1 bolletje mozzerella 120 g geraspte gruyèrekaas 75 g plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden 1 ui 2 teentjes knoflook 500 gr rundsgehakt bv. Alpro Fijngehakt 125 ...

Spaghettini met kalkoen, tomatensaus en paprikasterretjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/spaghettini-kalkoen-tomatensaus-paprikasterretjes

... Spaghettini met kalkoen, tomatensaus en paprikasterretjes 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 1 rode paprika, in vieren 1 groene paprika, in vieren 1 gele paprika, ...

Pasta met Italiaanse gehaktballetjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-italiaanse-gehaktballetjes

... Pasta met Italiaanse gehaktballetjes Smullen! Comfortfood op zijn best. Lekkere balletjes met basilicum en parmezaan onder het gehakt. En nog extra parmezaan en mozzarella bij de pasta. Lekker! ❤️Ingrediënten Bereidingswijze:Voor de tomatensaus:Snij 1 grote ui, ...

Rundersateetjes met tomatensaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/274/rundersateetjes-met-tomatensaus

... Rundersateetjes met tomatensaus - Pikante runderspiesjes - Pel de tomaten, ontpit ze en hak ze fijn. Pel en hak de knoflook. Schil en hak de gember. Pel en snipper de uien. Pers de limoenen. Stoof de tomaten en de knoflook ongeveer 10 minuten in wat olie. Doe er 2 ...

Spaghetti la bolognese | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-la-bolognese

... Spaghetti la bolognese - Was en snij de selder fijn. Schil de wortelen en snij fijn. Doe hetzelfde met de ajuin. pel en pers de look fijn. Hak de basilicum fijn. Bak het gehakt aan in wat Alpro boter. Voeg de groenten toe. Giet de tomatensaus en de Alpro cuisine erbij. ...

Jeroen Meus - Vegetarische enchilada's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-enchiladas

... likjes toe. Leg de takjes tijm en de blaadjes laurier in de saus.Kneus de look en doe ze bij de tomatensaus. Laat even pruttelen.Haal de takjes tijm en de laurierblaadjes uit de tomatensaus. Schep de saus in de blender en mix ze fijn. Haal ze door tenslotte door een zeef zodat je een gladde tomatensaus hebt.De groentevulling Verwarm een scheut lookolie in een hoge pan.Snipper de rode ui fijn en stoof aan.Snijd de selder in blokjes en stoof aan.Schil de paprika, verwijder de pitjes en zaadlijsten en snijd in blokjes. Stoof mee aan. Kruid met peper en zout.Spoel de maïs en de rode bonen onder koud water en laat even uitlekken. Doe ze daarna bij de gestoofde groenten.Meng een scheutje azijn en de ricotta onder de gestoofde groenten.De afwerking Verwarm de oven voor op 200°C.Kook de rijst gaar.Lepel wat van de groentevulling in een wrap en rol de wrap toe. Herhaal dit en s ...