Hobbykok Pluis: oktober 2012

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012_10_01_archive.html

... Gehakttaart met nasikruiden Ingrediënten:5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, pak a 450 g) 1 schaal nasi/bami groentemix (500 g) 300 g rundergehakt 1 zakje mix voor nasi (48 g) 1 theelepel sambal 1 eetlepel ketjap 3 eieren 1 pot atjar tjampoer (680 g) ...

Carolines blog: Ayva tatlisi (kweeperendessert)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/ayva-tatlisi-kweeperendessert.html

... Ayva tatlisi (kweeperendessert) Ingrediënten: - 1 kilo kweeperen, in de lengte gehalveerd, geschild en van klokhuis ontdaan (bewaar de zaden) - 225 g suiker - 4 ½ dl water - sap van ½ citroen - 6-8 kruidnagelen - 2 kaneelstokjes Bereiden: Doe de suiker en het ...

Portfolio | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/portfolio/

... Portfolio ‘Laat Onno Kleyn een telefoonboek of de gebruiksaanwijzing voor een videorecorder schrijven en zelfs dan krijg je gegarandeerd nog meeslepende lectuur.’ (René van Heusden in Perswijn) Als Onno Kleyn Culinaire Journalistiek bieden Juliette ...

Foodblogswap: panna cotta van Ageeth - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/foodblogswap-panna-cotta-ageeth/

... Foodblogswap: panna cotta van Ageeth Voor de Foodblogswap van oktober maakte ik panna cotta van Ageeth eet & kookt. Elke maand is het Foodblogswap, waarbij je van iemand anders zijn blog iets uitkiest en namaakt. Iemand anders maakt vervolgens iets van jouw blog. ...

Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dame-blanche-anno-2017-uit-amigos

... eringues uit de oven en laat ze afkoelen op een taartrooster. Brownies: Verwarm de oven voor op 160°C. Bestrijk een bakvorm van 24 x 24 cm met boter en bestuif met bloem. Breek de chocolade in stukjes en smelt ze in een warmwaterbad. Roer nu de boter onder de chocolade tot de boter gesmolten is. Meng de rietsuiker, de bloem, het bakpoeder en het cacaopoeder in een kom. Voeg de eieren een voor een toe en meng elke keer goed. Giet de gesmolten chocolade en boter erbij. Splijt het vanillestokje, schraap de zaadjes eruit en voeg ze toe. Roer goed. Giet het beslag in de bakvorm. Zet de bakvorm 40 minuten in de oven. Haal de brownie uit de bakvorm en laat afkoelen op een taartrooster. Steek met een uitsteker 4 cirkels uit de brownie. Chocoladecrumble: Verwarm de oven voor op 170°C. Smelt de boter. Meng de bloem, de suiker en het cacaopoeder. Voeg de boter en een snuifje zout toe en meng. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Spreid het mengsel uit over de bakplaat. Zet de bakplaat 10 minuten in de oven. Neem de bakplaat uit de oven en laat afkoelen. Chocoladesaus: Verwarm de melk en de room tot tegen het kookpunt.  Breek de chocolade in stukjes en roer ze door de warme vloeistof tot de chocolade gesmolten is. Voeg een klein klontje boter toe en roer. Afwerking: Snij de Maltesers en de speculaasbolletjes ...

Slow, slank en fit | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/slow-slank-en-fit/

... Geen mooier begin van het jaar dan met dit boek. Ik geef jullie de onverkorte tekst van de uitgeverssite maar kan wel melden dat die tekst ook echt klopt en niet zomaar een reclamepraatje is. Het is een goed en vooral gezond boek. Niks raar dieet, niks trukendozen. ...

Mirabellen plaatgebak met honingcrumble

http://creaymme.blogspot.be/2015/09/mirabellen-plaatgebak-met-honingcrumble.html

... Mirabellen plaatgebak met honingcrumble Vorige week was het mijn beurt voor een traktatie bij onze handwerkgroep 't Vingerhoedje. Omdat ik nog genoeg mirabellen had die ik meebracht van Frankrijk, koos ik voor dit recept. Mirabellen en pruimen vind je in de Elzas ...

Authentieke Indiase kip tandoori - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-tandoori/

... Authentieke Indiase kip tandoori Kip tandoori origineel recept Kun je geloven dat dit mijn allereerste kip tandoori van 'scratch' was? En dat voor iemand met Indiase 'roots'. Eigenlijk was ik verbaasd hoe makkelijk het is! Je kunt supermakkelijk zonder pakjes en ...

Jeroen Meus - Pladijs met tartaarsaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-tartaarsaus-en-puree

... Pladijs met tartaarsaus en puree - Pladijs is volop in het seizoen van juni tot en met oktober. Er is dan grote aanvoer, en de noordzeepladijzen hebben dik visvlees. Ze worden door onze vissers ook op een duurzame en meer milieuvriendelijke manier geva ...

Pompoen chutney - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-chutney/

... Pompoen chutney Een chutney is een zoete, kruidige compote die je bij je maaltijd kunt eten. Vaak past het goed bij Aziatisch eten, bijvoorbeeld bij gerechten uit de Indiase keuken. Ik maakte al eens eerder een lekkere mango chutney. Nu is het oktober en natuurlijk ...