Ossenhaas met koolsalade en aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ossenhaas-met-rijke-koolsalade-en-geplette-ratte-aardappeltjes

... met rijke koolsalade en geplette ratte aardappeltjes - Ossenhaas met rijke koolsalade en geplette ratte aardappeltjes - Snijd de witte kool in flinterdunne reepjes doe hetzelfde met de wortelen de radicchio en de knolselder.Strooi wat suiker over de salade en meng er de wi ...

Hartige flensjes met Chinese kool

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/230/hartige-flensjes-met-chinese-kool-1

... Hartige flensjes met Chinese kool - Anders dan anders - Spoel de kool en snij de bladeren in reepjes. Snij het vet van de ham en snij in fijne reepjes. Snipper de ui fijn. Verwarm de oven voor op 100°C. Meng de ham met de ui en stoof 2 minuten in 3 el olie op ...

Wintersoep met rijst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintersoep-met-rijst

... water op met PH Groentebouillon. Doe er de grof gesneden rapen en rode biet bij., de gesneden aardappel, de geschilde sjalot, de witte kool, de rijst en de prei (wit en groen). Was het uiteinde van de prei goed uit onder stromend water. Dompel het in de melk en daarna wat bloem. Frituur het ui ...

Kabeljauw met tofu en chinese kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tofu-en-chinese-kool

... Kabeljauw met tofu en chinese kool - Kook de stukken aardappelen tot ze bijna gaar zijn en voeg dan de Chinese kool toe. Giet alles af en maak er puree van. Voeg de bakboter en de room eraan toe en breng op smaak. Voeg er vervolgens de dragon aan toe. Meng de sojasaus ...

Jeroen Meus - Salade met Chinese kool, gebakken kip en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-chinese-kool-gebakken-kip-en-currydressing

... nge fijne sliertjes. 13. Voeg de snippers lavas en de komkommerlintjes toe aan de salade. 14. Verhit een pan en rooster daarin de witte sesamzaadjes. Kijk uit, want ze verbranden gemakkelijk! Strooi de warme getoaste zaadjes over de sla. 15. Maak apart een vinaigrette voor de sla. Meng de olijfolie met wat witte wijnazijn en een klein beetje sesamolie. Meng alles tot een vinaigrette, en breng ze op smaak met peper en zout. 16. Doe de Griekse yoghurt in een mengschaal. 17. Pel de look en plet het teentje tot pulp. Meng de lookpulp onder de yoghurt. 18. Snij de (halve) rode chilipeper in piepkleine stukjes. Laat de pittige zaadjes er al dan niet inzitten. 19. Rasp wat zeste van de limoen in het sausje. Gebruik enkel het groene deel van de schil. 20. Pers nadien het sap van de limoen bij de yoghurtsaus. 21. Meng een flinke snuif currypoeder onder de lobbige dressing. 22. Proef en kruid het sausje met wat peper van de molen en een snuifje zout. 23. Druppel de vinaigrette over de salade. 24. Snij de kipfilets in dikke schijfjes en verdeel die over de schaal. 25. Werk het gerecht af met enkele lepeltjes van de curry-yoghurtdressing. ...

Varkenskotelet met rode kool | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenskotelet-met-rode-kool

... Varkenskotelet met rode kool - Vul een grote kom met water en doe er een flinke scheut azijn bij. Snij de rode kool aan met de punt van het mes recht naar beneden en zo naar onder toe. Snij vervolgens de rode kool in zo fijn mogelijke schijfjes. Tip: wrijf jouw snijplank ...

Kipsalade met Chinese kool van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/kipsalade/kipsalade-chinese-kool-rick-stein

... of andere vorm overal in Zuidoost-Azië. Deze salade wordt gemaakt met knapperige Chinese kool, hoewel je ook heel dun geraspte witte kool kunt gebruiken. Maaltijden in Zuidoost-Azië bestaan doorgaans slechts uit één gang, samengesteld uit soms vier tot zes aparte gerechtjes: altijd rijst, een curry, een roerbakschotel, een warm groentegerecht en wat ingemaakte groenten en hopelijk een salade zoals deze. Ik zeg hopelijk, omdat ik altijd selecteer op dit element - ik ben er dol op. Het klassieke kruid voor deze salade is het langstelige rau ram, bij ons bekend als laksablad, dat verkrijgbaar is bij oosterse winkels. Zelf had ik lang een pol in mijn tuin staan tot een strenge winter het kruid de das om deed. Als je het niet kunt vinden, is een combinatie van Thais basilicum of koriander met munt een goed alternatief.' - Rick Stein KookboekHet recept 'Kipsalade met Chinese kool van Rick Stein' is afkomstig uit het kookboek... Rick Stein ontdekt de OriëntRick Stein'Rick Stein ontdekt de Oriënt' is een ambitieuze zoektocht naar de authentieke oosterse keuken, buiten de gebaande paden en toeristische trekpleisters... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Superfood Sunday: vega gezonde salade met mango, spinazie en tofu - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/superfood-sunday-vega-gezonde-salade-met-mango-spinazie-en-tofu/

... Superfood Sunday: vega gezonde salade met mango, spinazie en tofu Deze gezonde salade is een energiebom en bevat onder meer spinazie, mango, mandarijnen en tofu. De inspiratie voor dit recept haalde ik uit Women's Health, mijn nieuwe favoriete tijdschrift :-). Dat rode ...

Groenteburgers met koolsla en aardappelen uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/groenteburgers-koolsla-aardappelen-oven

... merikaans Ingrediënten 1¼ kg stevige aardappelen, bijvoorbeeld Nicola of Roseval 3 teentjes knoflook 2 takjes rozemarijn ½ witte kool 2 winterwortels, fijngeraspt ½ ui, fijngesnipperd 3 eetlepels mayonaise of 'Tofunaise' (zie onderaan het recept) 4 Alpro soya Burgers (2 pakjes) olijfolie 4 zachte witte broodjes 1 krop sla, bijvoorbeeld little gem Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Snijd de aardappelen in de lengte in p ...

Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... ied rond de Middellandse zee. De groente bevat veel vitamine C, calcium, fosfor en kalium. Deze kool bewaart minder lang dan haar witte of rode collega’s omdat de bladeren losser zijn en geen waslaag hebben waardoor ze sneller uitdroogt.   - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Verwijder de buitenste bladeren en de onderkant van de savooikool. Snijd ze eerst in vier en snipper ze fijn. 2. Kook de kool gaar in water met een snuifje bicarbonaat met een deksel op de kookpot. 3. Schil de ...