Jeroen Meus - Krokante groentesalade met sambal van rode biet en knäckebröd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-groentesalade-met-sambal-van-rode-biet-en-knackebrod

... Krokante groentesalade met sambal van rode biet en knäckebröd - Een echte zomerse salade met verse, knapperige groenten, een pittige spread van rode biet, chili en bosbessenconfituur, en de zilte smaak van geraspte pecorino.  - Vul een kom met ijswater ...

Venkelstoemp | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/venkelstoemp

... Venkelstoemp - Kook de aardappelen gaar en maak er puree van. Roer een beetje boter en 1 dl room onder de puree. Snijd de venkel fijn en stoof hem aan in boter tot hij zacht is. Meng de venkel onder de puree en breng alles op smaak met kruiden. Schik de puree op een ...

Jeroen Meus - Gebakken gamba’s met groene curry, venkel en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-gambas-met-groene-curry-venkel-en-rijst

... Gebakken gamba’s met groene curry, venkel en rijst - Een lekkere curry met gamba's, wie zegt daar nu neen tegen?!  - Doe het voorbereidende werk: pel de gamba’s en houd de pantsers apart, snijd de sjalotten fijn en snijd de venkel grof in ...

Jeroen Meus - Pompoencake met appelsien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoencake-met-appelsien

... Pompoencake met appelsien - Deze smaakvolle cake met sinaasappel en pompoen is verdraaid lekker! In combinatie met de sinaasappelsiroop en de kruidige yoghurt kan je met weinig extra moeite een volwaardig en bijzonder nagerecht serveren. Vanavond om 18u15 op Eén. ...

Vegetarische tajine met venkel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-tajine-met-venkel

... olijfolie ½ bot bladpeterselie ½ bot koriander 4 vastkokende aardappelen 2 witte courgettes 2 grote wortelen 3 tomaten 2 grote rode uien 2 grote venkelknollen ½ th lepel pikante paprikapoeder 1 el sumak peper zout ...

Zomerse salade met aardbeien, groene asperges en venkel -

https://myfoodblog.nl/recipe/zomerse-salade-aardbeien-groene-asperges/

... Zomerse salade met aardbeien, groene asperges en venkel Nu de zon zich weer heeft laten zien, hebben we wel weer zin in salades! En dan het liefste van die goedgevulde zomerse salades. Een salade is zoveel meer dan alleen sla, tomaat en komkommer! Deze zomerse variant ...

Heerlijke ijstaart: cheesecake met appelsien, blauwe bessengelei en vanillewafels | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/heerlijke-ijstaart-cheesecake-met-appelsien-blauwe-bessengelei-en

... Heerlijke ijstaart: cheesecake met appelsien, blauwe bessengelei en vanillewafels - Een week lang is Sofie te gast op het partijbureau van de Open VLD. Ze kookt er met Gwendolyn Rutten. Vandaag op het menu: een heerlijke ijscheesecake met blauwe bessen en vanillewafels. ...

Zalmsalade met venkel en sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/zalmsalade/zalmsalade-venkel-sinaasappel

... 4 kleine of 2 grote zalmfilets 100 g waterkers 400 g kikkererwten (blik) uitgelekt en afgespoeld 1 venkelknol, dun gesneden ½ rode ui, in dunne ringen 2 sinaasappels 100 g yoghurt 2 eetlepels dille, gehakt dilletopjes, voor de garnering Bereiden Leg de zalm in een magnetronbestendige schaal en dek af met magnetronfolie. Zet 3½ tot 4 minuten in de magnetron op vol vermogen, tot de zalm net gaar is. Verwijder het vel en trek ...

Orecchiette met zalm, venkel en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/orecchiette-met-zalm-venkel-en-sinaasappel

... Bereiding Snij de groene stengels van de venkelknol, verdeel de knol in vier en verwijder de harde kern. Was de sinaasappel. Rasp de schil van een halve sinaasappel en pers de 2 sinaasappelen om enkel het sap te behouden. Snij de zalm in reepjes. Laat in een pan de ...

Jeroen Meus - Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-limoenboter-en-salade-met-pompelmoes

... en kruid met zout. Voeg er de zeste van 1 limoen bij. Halveer de limoen en doe het sap van de halve limoen bij de boter. Snijd de rode chilipeper in kleine stukjes en meng onder de boter. Kruid met flink wat peper en breng op smaak met enkele takjes dille en dragon.Giet de tarwe op tijd af en spoel meteen met koud water. Laat nadien even rusten.Makreel op barbecue Snijd de andere helft van de limoen in fijne schijfjes. Leg deze in de buikholte van de makreel. Kruid de binnenkant met flink wat peper en zout en leg er enkele takjes rozemarijn in. Kruid het vel langs beide kanten met wat peper en grof zout en besprenkel met olijfolie.Gril de vis 10 minuten. Draai de vis na 5 minuten om en laat verder grillen.Dressing Pel de pompelmoes en snijd ' à vif '.Vang het sap op in een kommetje en voeg er de mierikswortelpasta, de honing en een stukje geraspte gember aan toe. Do ...