Jeroen Meus - Konijnenbout in mosterdsaus met gebakken witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbout-in-mosterdsaus-met-gebakken-witloof

... Konijnenbout in mosterdsaus met gebakken witloof - We kennen allemaal die éne Vlaamse klassieker, maar er zijn zoveel meer mogelijkheden. Het vlees is zacht van smaak en zeer mager. Wat moet een mens meer? Jeroen doet een poging om jullie wat inspiratie te geven met ...

Recept varkenshaasje met witte wijn en rozemarijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-varkenshaasje-met-witte-wijn-en-rozemarijn/

... Recept varkenshaasje met witte wijn en rozemarijn Je moet maar durven. ‘Wijnproeverijen zijn vaak tijdrovend en ongezellig.’ Nou, niet als ik erbij ben. De kreet staat op 4xProeven, een box met een soort spelbord en vier flesjes wijn, die pretendeert het ...

Varkenswangetjes in mosterdsaus, prei en kroketjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenswangetjes-in-mosterdsaus-prei-en-kroketjes

... Varkenswangetjes in mosterdsaus, prei en kroketjes - Stoverij, stoofpotjes, varkenwangetjes, het staat voor Koen Crucke gelijk aan zijn lievelingsgerecht. Sofie serveert het met gestoofde prei en kroketjes. Wat een feestmaal! Als extraatje maakt ze hem een niet-alcoholische ...

Kruidige knolselderijpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/knolselderij/kruidige-knolselderijpuree

... Kruidige knolselderijpuree 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie175 kcal 6 g eiwit 9 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 1 knolselderij van 1 kg, in blokjes 50 g ...

Uit de keuken van Levine: Eendenborst met sinaasappeljus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/12/eendenborst-met-sinaasappeljus.html

... Eendenborst met sinaasappeljus Het bereiden van dit gerecht is een fluitje van een cent, mooi op een bord en op de foto zetten is weer een heel ander verhaal. Ik vind het heel knap, hoe koks hun borden opmaken, ik kan het nog steeds niet! Zeker niet als ik haast heb, ...

Gegrilde groenten met taboulé | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-groenten-met-taboule

... Gegrilde groenten met taboulé - Snijd alle groenten in gelijke stukken en rijg ze aan een stokje. Maak een sausje van het citroensap, de olijfolie, de kruiden, de geperste knoflook en de peper en smeer de groentebrochettes hiermee in. Rooster ze gedurende ongeveer ...

Recept voor kabeljauw met lente-ui puree en mosterdsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-lente-ui-puree-en-mosterdsaus

... Bereiden: Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 25 min. gaar. Doe de melk samen met de lente-uitjes in een pannetje en warm dit langzaam op. Verhit het water met het bouillonblokje.Roer de bloem door de slagroom tot een klontvrij papje. Giet dit bij het ...

Jeroen Meus - Een pittige varkensbrochette met aardappel en mini-pita’s - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/een-pittige-varkensbrochette-met-aardappel-en-mini-pitas

... Een pittige varkensbrochette met aardappel en mini-pita’s - Jeroen bewijst vandaag dat een barbecue veel meer kan zijn dan een geroosterd stuk vlees met wat sla. Slager Fille brengt varkenshaasjes, varkensgehakt en spek langs waarvan Jeroen brochettes maakt. Het is ...

Jeroen Meus - Wittewijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wittewijnsaus

... Wittewijnsaus - Een klassieke wittewijnsaus past bij vele gerechten, zoals bij vis, zeevruchten, wit vlees. - 0. In de keuken wordt witte wijn vaak vervangen door Noilly Prat, een droge Franse vermout. 1. Verhit een pot op een matig vuur. Laat daarin een klontje boter ...

Recepten - Tortilla met gegrild varkenshaasje en pittige paprikasalsa

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tortilla_met_gegrild_varkenshaasje_en_pittige_paprikasalsa

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Kook ze enkele minuten voor in gezouten kokend water. Giet de aardappelen af en verfris ze. Smelt boter in de pan. Snijd de ui en de look en stoof ze glazig. Snipper de peterselie. Haal de pan van het ...