Hamburger met cheddar, marmelade en aïoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hamburger-met-cheddar-marmelade-en-aioli

... e het gehakt in een kom en meng goed door zodat je snel 8 burgers kan ‘rollen’. Tip: maak de diameter iets groter dan die van broodjes. Schik de burgers op een ovenplaat, besprenkel met een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout.  Zet een grillpan op het vuur (of steek de barbecue aan), laat goed heet worden en bakken 3 minuten. Draai de burgers om en bedek ze met een sneetje cheddarkaas. Laat bakken tot ze de bakwijze naar keuze hebben. Smeer de broodjes in met wat olijfolie en leg ze met de beoliede zijde op de gril. Laat 1 minuut grillen, zodat de grilstrepen zichtbaar zijn en de broodjes licht getoast zijn.  Dresseer meteen of op de locatie waar je zal picknicken: smeer de broodjes in met de aïoli en beleg de onderkant met een handje rucola. Leg de burger met cheddartopping op de rucola en werk af met een mooie lepel marmelade. TIP: je kan de marmelade en de aïoli tot 2 dagen op voorhand maken.  Ingrediënten 700 g rundsgehakt 8 broodjes (naar keuze) 9 plakjes Cheddar kaas 1 zakje rucola 1 scheutje olijfol ...

Gestoomde broodjes (salapao) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoomde-broodjes-salapao

... Gestoomde broodjes (salapao) - Maak eerst de vulling. Verwarm de olie in de wok. Roerbak enkele minuten de sjalotten, lente-ui en het varkensvlees tot alles gaar is. Voeg gember, sojasaus, witte peper, suiker en water toe. Laat even sudderen tot het water is verdampt. ...

Parmezaanse kaasbroodjes met pesto | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/parmezaanse-kaasbroodjes/

... Parmezaanse kaasbroodjes Lekkere zelfgebakken Italiaanse broodjes. Bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking. Bestrooi het aanrechtblad met een klein beetje bloem en rol het deeg uit tot een rechthoek. Smeer het deeg in met een dun laagje (groene) pesto. ...

Recepten - Hamburger met gegrilde groenten en salsa Belgica

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hamburger_met_gegrilde_groenten_en_salsa_Belgica

... halfdikke plakjes en haal ze door de gekruide olie. Rooster de groenten in een hete grillpan en laat ze terug afkoelen. Snijd de broodjes doormidden en rooster ze knapperig op het kruim. Leg ook de hamburgers in de grillpan en laat 2 minuten op één kant roosteren. Draai het vlees om en leg een plakje kaas op de gebakken kant. Haal de pan van het vuur, maar laat de hamburgers er rustig i ...

Uit de keuken van Levine: Zachte witte broodjes (5)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/06/zachte-witte-broodjes-5.html

... Zachte witte broodjes (5) Het ene zachte witte broodje is het andere niet. Dit is alweer recept nr. 5 in de serie zachte witte broodjes. De andere 4 zijn te vinden in de linkerkolom onder het kopje "Broodjes".Zachte witte broodjes (5)Recept printen Deeg:560 gram tarwebloem7 ...

Uit de keuken van Levine: Broodjes (croissants) met chocolade-amandelspijs

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/01/broodjes-croissants-met-chocolade.html

... broodjes (croissants) met chocolade-amandelspijs Heerlijke broodjes al zeg ik het zelf. Vers gebakken het lekkerst!Enige 'bakervaring' is gewenst.Broodjes (croissants) met chocolade-amandelspijs Recept printen Deeg:400 gram tarwebloem 7 gram droge gist 50 gram suiker 55 ...

Broodje kaas - Hollands meerzadenbroodje met kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/voorlichtingsbureau-brood/hollands-meerzadenbroodje-kaas

... chgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 eetlepels zachte boter 2 eetlepels abrikozenjam 1 eetlepel Zaanse mosterd 2 meerzadenbroodjes 4 plakjes jongbelegen mosterdkaas ½ bakje tuinkers Bereiden Roer in een kommetje de boter, abrikozenjam en mosterd door elkaar. Snijd de meerzadenbroodjes open en besmeer de snijvlakken royaal met het botermengsel. Snijd de korstjes van de kaas en vouw de pl ...

Recept voor Speciale hotdogs | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/speciale-hotdogs/

... 4 personen 1 eetlepel Solo Toevoegen 8 Frankfurter worstjes Toevoegen 8 sneetjes bacon Toevoegen 4 hotdog broodjes Toevoegen gemengde geraspte rauwkost Toevoegen mosterd Toevoegen 1 ui Toevoegen Bereidingswijze Rol de worstjes op in de sneetjes bacon. Laat de Solo warmen in een pan en bak de worstjes onder voortdurend draaien tot het spek krokant is.Pel d ...

Uit de keuken van Levine: Zachte witte broodjes (4)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/zachte-witte-broodjes-4.html

... Zachte witte broodjes (4) Zachte witte broodjes (4)Recept printen500 gram tarwebloem7 gram droge gist10 gram suiker140 gram water, lauwwarm115 gram karnemelk, lauwwarm30 gram zachte ongezouten roomboter1 ei (50 ml)9 gram zout Werkwijze deeg maken in een standmixer/Kitchen ...

Koude soep van raketsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-soep-van-raketsla

... e een schijfje tomaat, een beetje fijngehakte look en een schijf mozzarella. Breng op smaak met de italiaanse kruiden en toast de broodjes in een oven van 180 graden. Serveer de soep met de getoaste broodjes. Ingrediënten 250 ml room 4 blaadjes rucola bakboter 2 l water 1 ui 4 stukken stokbrood 2 tenen look 1 aardappel 1 wit van prei 4 schijven tomaten 4 schijven mozarella italiaanse kruiden 1 el groentebouillon ...