Quiche met spinazie en chorizo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/quiche-met-spinazie-en-chorizo

... Quiche met spinazie en chorizo - Leg de bladerdeeg in een taartvorm. Stoof de spinazie aan in boter en giet hem af zodat je niet te veel vocht hebt. Laat de spinazie vervolgens afkoelen en schik hem op het bladerdeeg. Meng de melk nu met de room, de eieren en de eierdooier. ...

Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-in-bladerdeeg-met-balsamico-en-vanille

... Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille - Rol de kreeften op in de voorgekookte savooibladeren. Rol ze op in het bladerdeeg en kleef dicht met wat eigeel. Bestrijk met eigeel en bak ze 10 à 15 minuten op 180 graden. Meng het vanillemerg met de rest van het eigeel. ...

Witloofcroissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofcroissant

... Witloofcroissant - Maak je witloof klaar en laat afkoelen (hou het witloofvocht bij!). Neem bladerdeeg en snij er een driehoek uit. Wanneer het witloof afgekoeld is, snij het in twee en rol in parmaham. Rol je parmaham in het bladerdeeg, naar de punt van de driehoek toe. ...

Lekker bakken: Kriekentaart met vanillepudding | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lekker-bakken-kriekentaart

... in de koelkast. Scheid de krieken van het sap. Doe het maiszetmeel en 100 gr suiker bij het sap (2dl) en roer goed door. Haal het bladerdeeg uit de koelkast en leg hem in een vaste taartvorm. Prik er gaatjes in met een vork en snij de overtollige randen af. Smeer de afgekoelde vanillepudding op het bladerdeeg. Verdeel de krieken op de taart en overgiet met het kriekensap. Snij dunne slierten van het 2e bladerdeeg en leg ze in kruisvorm over de taart. Snij de randen eraf. B ...

Kip Boursin Pakketjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kip-boursin-pakketje/

... osui 1 eetlepel Olijfolie 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout 1 stuk Ei  Dit recept is geschreven voor 2 Pakketjes. Een bladerdeeg pakketje gevuld met kip, kruidige roomkaas en bosui. Dit gerecht is rijk van smaak en makkelijk te maken. Het kost je enkel wat oventijd voordat je van dit heerlijke gerecht kan genieten. Deze kip boursin pakketjes zijn ideaal als diner met wat salade. Je kunt de pakket ...

Plaattaart met ei en spek uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-ei-en-spek/

... Een lekkere plaattaart met ei, spek en rucola. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol het bladerdeeg hierover uit. Losse plakjes bladerdeeg in huis? Leg de losse plakjes tegen elkaar aan en druk de randen aan elkaar vast. Bak de spekjes in vijf minuten krokant ...

Krokant torentje met mascarponemousse en grapefruit - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/krokant-torentje-mascarponemousse-grapefruit

... ige keukens Ingrediënten 3 eieren, gesplitst 150 g poedersuiker + extra voor het bestrooien 250 g mascarpone 20 g boter 8 vellen bladerdeeg 2 Florida Grapefruits, in ontvliesde partjes Voorbereiden Klop met een mixer de eierdooiers en de poedersuiker tot een luchtig schuim. Voeg vervolgens met een spatel de mascarpone toe. Sla de eiwitten stijf en spatel deze door het mascarponemengsel. Laat het geheel een nacht opstijven in de koelkast. ...

Restverwerking: Quiche Lorraine | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/quiche-lorraine

... t peper. Geen zout meer want het spek is al gezouten. Bak de prei en het spek niet te lang. Laat het vervolgens afkoelen. Rol het bladerdeeg uit en plaats het in een bakvorm (ongeveer 22 cm). Vergeet niet wat gaatjes in de onderkant van het bladerdeeg te maken. Doe 2 volledige eieren en 2 eierdooiers in een kom en klop op. Voeg dan de room en de melk toe. Kluts alles goed en kruid het mengsel met peper en nootmuskaat. Verdeel de afgekoelde prei en spekjes over het bladerdeeg. Strooi er kaa ...

Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filet-pur-in-bladerdeeg-met-knolselder-en-appel

... Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel - Kruid de filet pur en kleur alle kanten dicht. Giet het vet uit de pan en blus met de vijgen compote, frambozen azijn en de rundsfond en laat 1/3 inkoken. Smeer het vlees in met mosterd en rol in de sneetjes parmaham met ...

Feuilleté met rode vruchten, basilicum en stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/feuillete-met-rode-vruchten-basilicum-en-stevia

... ar en bevat enkel stevia als zoetstof. Serveer het met een bolletje suikervrije sorbet of wat opgeklopte room! Smakelijk! Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier en doorprik het midden met een vork. Bak het op 180° gedurende 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven. Smeer het gebakken bladerdeeg in met (suikervrije) confituur. Hak de basilicum fijn. Beleg met gesneden aardbeien, framb ...