Traybake met smashed potatoes en vegetarisch gehakt - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/traybake-smashed-potatoes/
... saus maken Naast de aardappeltjes maak ik gehaktballetjes voor in de traybake. Ik gebruik daar vega gehakt voor, om dit gerecht volledig vegetarisch te maken.Nóg lekkerder is de traybake met een zelfgemaakte chimichurrisaus. Chimichurri is een ongekookte saus op basis van fijngehakte kruiden, knoflook, olie en azijn. De gehaktballen met chimichurrisaus maken van dit recept echt een feestje. Chimichurri komt oorspronkelijk uit Argentinië en Uruguay, waar het wordt gebruikt als dressing voor gegrild vlees. En je maakt het dus makkelijk zelf! Makkelijke maaltijd Een traybake is een ontzettend makkelijk en snel gerecht. Maak er een complete maaltijd van door te serveren met een groene salade of bijvoorbeeld een tomatensalade. Instructies Kook de krieltjes in zo'n 15 minuten gaar. Verwarm de oven voor op 200 C. Giet de krieltjes af en laat met een droge theedoek op de pan een paar minuten goed drogen. Doe de aardapp ...
Instant noodles recept (vegetarisch) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/instant-noodles-recept/
... s Snijd de wortel en de courgette fijn en verdeel over de bodem van het potje. Verdeel hier de gedroogde kruiden overheen. Leg vervolgens de geweekte paddenstoelen erop en breng op smaak met rode peper, limoensap, sesamolie en sojasaus. Leg vervolgens de noodles hierop en draai het potje dicht tot je het gaat gebruiken. Wanneer je klaar bent om te eten giet je er heet water op (net zoveel tot je noodles net onder water staan). Garneren met verse kruiden als koriander en Thaise basilicum naar smaak. Ps. Pas op! Het potje wordt natuurlijk heet, dus wees hier voorzichtig mee. ...
Jeroen Meus - Groente- en kippenbouillon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groente-en-kippenbouillon
... tjes kan je weggooien. 6. (De kip is nu perfect gegaard en klaar voor een verdere bereiding zoals Jeroens sandwich met kip of een vol-au-vent.) 7. Deze bouillon is de ideale basis voor tal van soepen en sauzen. Voor een meer krachtige bouillon laat je het gezeefde vocht verder inkoken. 8. De bouillon kan je in porties invriezen, en binnen de komende weken gebruiken voor allerhande smakelijke gerechten. ...
Goedgevuld vegetarisch picknick brood » Kokerellen Gezond, snel & gemakkelijk!
https://www.kokerellen.be/picknick-brood/
... ig toch! Je zou van alle potjes en doosjes kunnen meesleuren op je wandeling, maar ik ben zo fan van een picknick brood wegens de volgende redenen: Je hebt heel veel ruimte voor vulling in je brood. Je hoeft maar 1 brood te vullen en je hebt meteen genoeg voor 4/6 personen. Het is ideaal om mee te nemen. Vergeet je broodmes niet en your good to go. De manieren hoe je dit brood kan opvullen zijn eindeloos! Picknicken is gewoon super AWESOME! Ik hou van een goede picknick *hartjes* Picknick brood: De vulling Dit picknick brood steken we vol met heerlijke groentjes, een gekookt eitje, kruiden ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...
Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise
... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...
Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0
... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, ...
Boerenkool stamppot anders: vegetarisch met een Aziatische twist
https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkool-stamppot-anders/
... Boerenkool stamppot anders: vegetarisch met een Aziatische twist Ik schreef een tijdje geleden al over boerenkool: ineens is het superhip, maar in Nederland wordt het al decennia (zo niet eeuwenlang) gegeten. Er zit bijvoorbeeld veel vitamine C in, maar bovenal is ...
Shakshuka met bonen | Vegetarisch recept! | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/shakshuka-met-bonen/
... Shakshuka met bonen Duik de keuken in en maak shakshuka met bonen! Een lekker en gezond gerecht. Snipper de rode ui, snijd de paprika’s in blokjes en snijd de knoflook fijn. Doe een klein scheutje olie in een hapjes pan en fruit de ui en knoflook aan en bak ondertussen ...
Vegetarisch pad thai recept met tofu - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarisch-pad-thai-recept/
... n was op en daarom ging ik voor sesamolie en een klein beetje limoensap. Het eindresultaat is een lekkere, vegetarische pad thai, vol van smaak! Voor ons tweeën was het net iets te veel en dus hebben we er de volgende dag met de lunch weer heerlijk van gesmuld! ...