Oosters pitabroodje met paksoi, paprika en taugé - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bereidingswijze/wok/oosters-pitabroodje-paksoi-paprika-tauge
... personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisOosters Ingrediënten 8 pitabroodjes 100 g sugarsnaps of peultjes 2 eetlepels olie 1 rode paprika, in smalle reepjes ½ paksoi, in repen 2 bosuitjes, in stukjes van 2 cm 50 g taugé 1 eetlepel Thaise vissaus (nam pla) ...
Recept Pitapuntjes met mediterrane wortelpuree en notendip - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/wortel/pitapuntjes-mediterrane-wortelpuree-notendip
... heelepel sambal oelek 3 eetlepels citroensap 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1½ theelepel gemalen komijn (djinten) 5 pitabroodjes 100 g walnoten ½ rode paprika, in stukjes 1 rode peper 4 eetlepels olijfolie ½ theelepel gemalen piment olijfolie (met knoflook en chilipeper) Bereiden Kook voor de wortelpuree de blokjes winterwortel. Pureer de gekookte wortel met de knoflook, sambal oelek, 1 eetlepel citroensap, gemalen koriander en ½ theelepel gemalen komijn. Breng de puree pittig op smaak met zout en ve ...
Midden-Oosterse bonensalade - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/midden-oosterse-bonensalade/
... e het nog wat gezonder en wil je meer langzame koolhydraten binnenkrijgen in plaats van snelle koolhydraten? Vervang dan de witte pitabroodjes door volkoren pitabroodjes. Deze zijn te koop bij de grotere supermarkten. Ook als je niet gaat sporten is dit trouwens een heerlijk, gezonde maaltijd! Wil je weinig koolhydraten binnenkrijgen? Laat dan de pitabroodjes achterwege. Instructies Verwarm de oven voor en bak volgens de instructies op de verpakking af. Zet de pan op hoog vuur en giet er een scheutje olijfolie in (niet de extra vergine!). Pers een van de teentjes knoflook uit en bak samen met de ui enkele minuten ...
Jeroen Meus - Courgettehummus met krokante pitabroodjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgettehummus-met-krokante-pitabroodjes
... Courgettehummus met krokante pitabroodjes - Zin om te aperitieven op een vrijdagavond? Deze ronde courgette gevuld met een heerlijke hummus van bij ons zal je niet teleurstellen! - Laat een scheut olijfolie heet worden in een pan.Snijd het deksel van de ronde courgettes ...
Broodje shoarma met zelfgemaakte knoflooksaus | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/broodje-shoarma/
... Broodje shoarma Met dit recept maak je binnen een handomdraai een broodje kip shoarma, zo lekker! Bak de pitabroodjes af volgens de instructies op het pak. Je kunt voor dit recept zelf knoflooksaus maken of een kant-en-klare variant gebruiken. Wij hebben zelf knoflooksaus ...
Malse lamskoteletjes met kruidige couscous en pitabrood | VTM Koken
https://koken.vtm.be/overkoken/recept/malse-lamskoteletjes-met-kruidige-couscous-en-pitabrood
... ijngesneden koriander, geraspte schil en sap van 1 limoen, een fijngehakte chilipeper en 1 eetlepel vissaus. Serveer met getoaste pitabroodjes. Ingrediënten 1 lamscarré van 500 gr (waar je 8 koteletjes kan uitsnijden) nootmuskaat paprikapoeder komijn verse tijm olijfolie 150 gr couscous 1 rode paprika 2 stevige tomaten busseltje munt peper en zout 1 potje ongesuikerde yoghurt handvol koriander 1 limoen 1 chilipeper 1 el vissaus 4 pitabroodjes ...
Pitabroodjes met kip en tzatziki - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pitabroodjes-met-kip-en-tzatziki/
... pitabroodjes met kip en tzatziki Ik heb al weleens eerder verteld dat ik houd van uitdagingen en weddenschappen. Zo vind ik het ook een enorme uitdaging om iets met de restjes in onze koelkast te maken. Dat werd al eerder beloond toen ik meedeed met de 'No waste Challenge' ...
Jeroen Meus - Fattoush salade met rode biet en labneh - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fattoush-salade-met-rode-biet-en-labneh
... ak met peper en grof zout. Snijd ook de sjalot in fijne ringen en laat mee marineren met de rode biet. Snijd de pitabroodjes open en leg ze op een ovenschaal. Giet er de olijfolie over en strooi er za’atar op. Schuif de broodjes de oven in gedurende 20 minuten. Snijd de komkommer in blokjes en voeg ze toe aan de rode biet en sjalot. Snijd ook de tomaat in blokjes, de radijsjes in schijfjes en de Romeinse sla in stukken. Voeg de groenten toe aan de salade gevolgd door de fijngehakte munt, platte peterselie en de koriander. Kruid bij met peper en grof zout en meng alles onder elkaar. Breng de salade op smaak met sumak, limoensap, een scheut olijfolie en za’atar. Haal de pitabroodjes uit de oven en hak ze in stukken. Meng de pitabroodjes onder de salade. De labneh Voeg wat geraspte look toe aan de yoghurt, gevolgd door het limoensap, peper, een snuif grof zout, een flinke snuif ...
Carolines blog: Falafel van Ottolenghi
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/falafel-van-ottolenghi.html
... door elkaar tot je een dikke saus krijgt. Als de saus té dik is, kun je nog wat extra water toevoegen. Serveer de falafel in pitabroodjes of tussen een stuk Turks brood met wat sla, komkommer, tomaat en de tahinsaus. Bron: "Jerusalem" Yotam Ottolenghi.Ik heb er lang over nagedacht of ik dit recept wel moest plaatsen, omdat het niet de lekkerste falafel was die ik ooit maakte. Eerder heb ik eens een recept gemaakt uit één van de Moro kookboeken (staat nog niet op mijn blog), dat bestond uit rauwe kikkererwten, zoals hier en ook nog een gedeelte gekookte kikkererwten en dat recept vonden wij lekkerder. Hier staat ook nog een lekker recept van Bill Granger van kikkererwtenburgers. Aangezien ik de pitabroodjes uit de supermarkt niet lekker vind, heb ik het geserveerd in Turks brood. De laatste tijd kom ik wel eens recepten tegen op andere blogs om zelf pitabroodjes te bakken, toch maar eens proberen. Ik ben benieuwd of anderen deze falafel al gemaakt hebben en wat zij er van vonden. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 12:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: kikkererwten, Ottolenghi, tahin, vegetarisch ...
Jeroen Meus - Pita met halloumi en curry-aioli - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pita-met-halloumi-en-curry-aioli
... ixer en giet er intussen de olie bij.Doe de yoghurt bij de aioli.Afwerken en serveren Verwarm de oven voor tot 180 °C.Rooster de pitabroodjes in de oven (of in de broodrooster).Verwarm een scheutje olijfolie in een pan.Snijd de halloumi in blokjes en bak ze in de olie. Snipper de tijm en doe hem bij de halloumi. Glaceer met de honing.Snijd de pitabroodjes half open en vul met salade, aioli en enkele blokjes halloumi. Werk af met enkele blaadjes munt. ...