Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/creme-brulee-met-speculaas-muntthee-en-chocoladesouffle
... Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé - Goed weekend met Vincent Banic. Vincent is een foodie, maar vooral ook een zoetebek. Een chocoladesoufflé, een muntthee en een crème brûlée, daar zegt hij geen neen tegen.Wil je het liever lactosevrij? ...
Paté van zalmforel - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/pate-zalmforel
... Paté van zalmforel 10 personen 15 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.3obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie223 kcal 17 g eiwit 24 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 1 kleine ui, gesnipperd 20 g boter 750 g zalmforel ...
Paté met abrikozensaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/pate/pate-abrikozensaus
... Paté met abrikozensaus 2 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 30 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen VoorgerechtVleesFrans bevat per portie380 kcal 9 g eiwit 19 g vet 34 g koolhydraten Ingrediënten 4 gedroogde abrikozen, in stukjes 150 ml sinaas ...
Sas Kookt!: Ingemaakte zilveruitjes
http://saskookt.blogspot.be/2010/09/ingemaakte-zilveruitjes.html
... Ingemaakte zilveruitjes Mijn laatste projectje: zilveruitjes inmaken. Ik had het receptje al gezien in de laatste Delicious (september 2010), maar het begon pas echt te kriebelen toen ik zilveruitjes zag liggen in de dure stadsgroentewinkel vlakbij mijn werk. In mijn ...
Sas Kookt!: Aardbei-rabarberconfituur
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardbei-rabarberconfituur.html
... Aardbei-rabarberconfituur 't Is de moment om deze confituur te maken, zeker als je toevallig ergens aardbeitjes in de aanbieding vindt. Heel simpel en je hebt er nog maanden geniet van (als je ze niet meteen allemaal opsmult natuurlijk...). Ik maak confituur trouwens ...
In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/in-de-kijker-het-enige-echte-voice-knop-taartje
... In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje - The Voice is volop aan de gang. Speciaal voor de laatste blind auditions maakten wij de The Voice knop na in taart. Zelf proberen? Dit is het recept.Opgelet: gebruik enkel zeer donkere chocolade (minstens 67% ...
Ossenhaas met paté en peer - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/ossenhaas-pate-peer
... Ossenhaas met paté en peer 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 ossenhazen 50 g boter 100 g roompaté 1 peer, in 12 plakjes 150 ml rode wijn 150 ml vleesfond Bereiden ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/tarte-citron
... Tarte citron - Rol het deeg uit en leg het in de bakvorm. Haal het overtollige deeg weg. Bedek met een vel bakpapier en vul met droge bonen, zodat het deeg niet teveel rijst. Bak 12 minuten in een oven van 180°C. Laat de gelatine weken in koud water. Breng 125 gr suiker ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/citroenenavontuur.html
... er één confituurpot vol. Volgens het recept is het lekker op de toastje, op de boterham, voor het garneren van desserten of bij paté. Ik ben benieuwd!1 liter citroensapschil van 2 citroenen1 kg suiker Zeef het citroensap zodat je een heldere gelei krijgt.Schil de twee citroenen dun en snijd de schil in dunne reepjes.Zet een halve liter water op het vuur en doe de schilletjes erin zodra het kookt.Laat een half uurtje zachtjes koken.Zeef ze dan uit het water en snijd ze heel fijn.Doe het sap en de suiker in een steelpan en verwarm langzaam op een laag vuur.Breng aan de kook en roer regelmatig, laat de gelei langzaam indikken.Laat een druppel op een koud bord vallen en afkoelen om te zien of de consistentie van de confituur goed is.Doe als de consistentie goed is de schilletjes erbij.Roer goed om.Vul confituurpotjes met de gelei, sluit meteen af en laat ondersteboven afkoelen.Van het laatste sap dat ik overhad, heb ik ijsblokjes gemaakt, Zeer handig als je eens een kleine hoeveelheid citroensap nodig hebt voor één of ander gerecht. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: desserten en zoet gebak, drankjes, inmaken, sauzen en dressings ...
Recept voor terrine van wilde paddenstoelen met gekonfijte prei | njam!
http://www.njam.tv/recepten/terrine-van-wilde-paddenstoelen-met-gekonfijte-prei
... k de terrine 45 minuten in een voorverwarmde oven van 140° C. Haal de terrine uit de oven en laat afkoelen met een gewicht op de paté zodat deze stevig aangedrukt blijft. Zet de terrine koel weg en laat hem minstens 24 uur rusten. maak de gekonfijte prei: Maak de prei schoon. Spoel grondig en snijd in julienne. Verwarm de boter met de olie in een pan met dikke bodem. Stoof de prei en voeg er daarna alle overige ingrediënten aan toe. Laat dit op een zacht vuurtje sudderen tot de prei gekonfijt is. serveren: Serveer mooie plakken van de terrine met wat gekonfijte prei en een knapperige salade. Ingrediënten voor 8 tot 10 personen 400 ggevogeltelevertjes 8 sjalotjes 1 elvierkruidenpoeder 2 clmadera 400 gvarkensgehakt 100 gkalfsgehakt 100 grundsgehakt 250 gbospaddenstoelen (eek ...