Lukken of nieuwjaarswafeltjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lukken-bakken
... Lukken of nieuwjaarswafeltjes - Smelt de boter. Meng alle ingrediënten kort en op lage snelheid in een keukenrobot met de vlinder. Kneed tot een mooi vast deeg. Laat het deeg 1 nacht in folie in de koelkast rusten. Bak in een heet ijzer gedurende 2 minuten en druk het ijzer ...
Recepten - Lichte aardappelgratin met bouillon
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lichte_aardappelgratin_met_bouillon
... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Gebruik hiervoor eventueel een keukenrobot of mandoline. Vet 4 ovenschaaltjes in met boter (of gebruik één grote schaal). Schik een eerste laagje aardappelen dakpansgewijs op de bodem. Leg hierop enkele ...
Berlijnse bollen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/berlijnse-bollen
... Berlijnse bollen - Deeg: Doe het ei en de bloem in de keukenrobot. Meng de gist in het water en giet mee in de keukenrobot. Doe er de boter bij en laat mengen. Wanneer er een homogene massa verschijnt, voeg je de suiker en het zout toe. Strooi wat bloem op je werkblad ...
Vegetarische préparé | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-prepare
... k. Zet een pot op het vuur en kook de wortelen in ruim water met wat zout tot ze zacht zijn. Giet de wortelen af en doe ze in een keukenrobot, samen met de andere ingrediënten. Mix tot je een mooie egale pasta bekomt. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Ingrediënten 3 grote wortelen 1 blik kikkererwten (400 gr, gespoeld en uitgelekt) 1 th lepel harissapasta 3 el olijfolie ...
Marshmallow van erwten, munt en basilicum, gestoomde vlaswijting, gepofte rijst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/marshmallow-van-erwten-munt-en-basilicum-gestoomde-vlaswijting
... hier 6,5 dl jus van af en steek in de diepvries. Warm 1,5 dl jus op en voeg de geweekte gelatine toe. Doe het geheel warm in een keukenrobot, en laat ongeveer 1 min opkloppen. Voeg dan de half bevroren jus toe en klop verder tot luchtig wordt. Indien er zich klonters voordoen moet je even met een brander over de kom van de keukenrobot gaan zodat deze terug smelten (dit wil zeggen dat de gelatine niet goed verdeeld is). Stort het geheel in een rechthoekig bakje en laat gedurende een half uur opstijven in de koelkast en dek af met plastic folie. Maak een crème van de resten van de erwten door deze samen met 1 dl groenten bouillon te mixen in een keukerobot. Kruid af. Pof de rijst door arachideolie op te zetten en te verwarmen tot 220°. Doe de ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/388/balletjes-op-een-spiesje
... iesje - Kruidige balletjes op een stokje - Snij de ui in stukken. Spoel en droog de kruiden. Snipper de knoflook. Doe alles in de keukenrobot en hak fijn. Verwarm de oven voor op 160°C. Hou 2 eetlepels kruidenmix apart. Meng de rest door het gehakt, samen met het ei en het broodkru ...
Jeroen Meus - Tataki van zalm met sobanoedels - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tataki-van-zalm-met-sobanoedels
... water om krokant te worden.Giet de sobanoedels af en spoel met koud water.Doe de gepekelde gember en een half teentje look in de keukenrobot. Giet er de ahornsiroop (of honing), sriracha, zoetzure chilisaus, sesamolie, sojasaus en rijstazijn bij de gember. Werk af met het sap van een halve limoen. Laat de keukenrobot draaien tot de saus mooi glad is.Laat een pan met een likje neutrale olie goed heet worden.Doe wat noedels, gekookte groenten en rauwe groenten in een kommetje. Giet er wat van de dressing over.Leg de stukken zalm in de verhitte olie en bak kort en hevig aan. Draai de stukken zalm om en giet de rest van de dressing over de stukken zalm. Zorg ervoor dat alle kanten goed dichtgeschroeid zijn.Snijd de zalm in dunne plakjes, verdeel de plakjes over borden en schep er wat van de noedelsalade bij.Werk het geheel af door er wat van de verwarmde dressing over te gieten. Smakelijk! ...
Jeroen Meus - Tataki van zalm met sobanoedels - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tataki-van-zalm-met-sobanoedels
... water om krokant te worden.Giet de sobanoedels af en spoel met koud water.Doe de gepekelde gember en een half teentje look in de keukenrobot. Giet er de ahornsiroop (of honing), sriracha, zoetzure chilisaus, sesamolie, sojasaus en rijstazijn bij de gember. Werk af met het sap van een halve limoen. Laat de keukenrobot draaien tot de saus mooi glad is.Laat een pan met een likje neutrale olie goed heet worden.Doe wat noedels, gekookte groenten en rauwe groenten in een kommetje. Giet er wat van de dressing over.Leg de stukken zalm in de verhitte olie en bak kort en hevig aan. Draai de stukken zalm om en giet de rest van de dressing over de stukken zalm. Zorg ervoor dat alle kanten goed dichtgeschroeid zijn.Snijd de zalm in dunne plakjes, verdeel de plakjes over borden en schep er wat van de noedelsalade bij.Werk het geheel af door er wat van de verwarmde dressing over te gieten. Smakelijk! ...
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/speculaas
... Speculaas - Meng alle ingrediënten samen in de keukenrobot met de menghaak. Kneed het deeg daarna met de handen tot een bal en wikkel het in plastic folie. Laat het een nacht rusten in de koelkast. Bestrooi de dag erna je snijplank met bloem (zodat het deeg niet blijft plakken) ...
Recept voor rolbiscuit met chocolademousse | njam!
http://www.njam.tv/recepten/rolbiscuit-met-chocolademousse
... p de eieren met de suiker op een zacht vuur los tot een temperatuur van 45°C. Haal van het vuur en klop nog 3 minuten koud in de keukenrobot. Zeef de bloem en het maïszetmeel, meng het cacaopoeder eronder en spatel door het beslag. Roer er de gesmolten boter door en giet het beslag op een bakplaat met anti-aanbakmat. Strijk het beslag uit in een dunne laag. Bak de biscuit 4 minuten af in de oven. Haal de biscuit uit de oven, dek af met een anti-aanbakmat, zet er een tweede bakplaat op, draai om en verwijder de warme bakplaat. Laat de biscuit afkoelen. werk af: Verwijder het anti-aanbakmatje van de biscuit, l ...