Gepocheerde pladijs met schelpjes, doperwtjes en tuinbonen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gepocheerde-pladijs-met-schelpjes-doperwtjes-en-tuinbonen
... Gepocheerde pladijs met schelpjes, doperwtjes en tuinbonen - Leg de pladijzen in een ovenschaal. Voeg de witte wijn toe, de tijm en de fi jngesneden sjalot. Dek af met zilverpapier. Gaar de vis gedurende 10 minuten in een oven van 180°C. Haal de vis uit de oven en haalde filets ...
Jeroen Meus - Rucola- en courgettesoep met venusschelpen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rucola-en-courgettesoep-met-venusschelpen
... Rucola- en courgettesoep met venusschelpen - Een kom lekkere venusschelpjes waar een frisgroen soepje op basis van courgette en rucola over geschonken wordt. Het gerecht wordt afgewerkt met gremolata – een combinatie van peterselie, citroenschil en knoflook. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rouille
... Rouille - Rouille is een mayonaise die vaak met bouillabaisse geserveerd wordt. De saffraan zorgt voor lekkere kruidige smaak. Probeer hem nu zelf te maken met ons recept! - Pel de knoflook en plet fijn. Roer de eigelen door de look en giet er beetje bij beetje de helft van ...
Pasta met venusschelpjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-venusschelpjes
... Pasta met venusschelpjes - Kook de pasta en spoel onder koud water. Hak het sjalotje en stoof aan in wat bakken en braden. Voeg er de schelpjes, gehakte look en peterselie aan toe en bevochtig met de wijn. Laat 3 minuten verder garen onder deksel. Bevochtig met de room en meng ...
Trilogie aan de zeerand | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/trilogie-aan-de-zeerand
... Trilogie aan de zeerand - Kook de aardappelen en pureer ze met boter en een scheutje room Stoof een sjalotje en voeg er de groentebouillon aan toe, samen met de prei, de selder, de venkel, de wortelen, zout en peper Laat de groenten een kwartiertje koken Haal de wortelen en ...
Stoemp met garnalen en currysabayon | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-met-garnalen-en-currysabayon
... Stoemp met garnalen en currysabayon - Kook de aardappelen gaar en pureer ze grof met wat olie, room en een ei. Kruid met wat nootmuskaat, peper en zout. Pocheer 4 eieren. Klop een sabayon met de eigelen en het witbier. Serveer de stoemp met het gepocheerde ei, de garnalen en ...
Jeroen Meus - Mild gerookte schelpjes en gamba's op de barbecue met spaghetti - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mild-gerookte-schelpjes-en-gambas-op-de-barbecue-met-spaghetti
... Mild gerookte schelpjes en gamba's op de barbecue met spaghetti - Dit barbecuegerecht is de eenvoud zelf, omdat pure smaken de hoofdrol spelen. ’t Is een pittige pasta met de zilte smaak van zeekraal en veel zeevruchten. Geef het grillgerecht dat ietsje extra door de ...
Jeroen Meus - Bouillabaisse met rouille - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bouillabaisse-met-rouille
... bouillabaisse met rouille - Weinig mensen wagen zich aan de wereldberoemde Zuid-Franse klassieker ‘bouillabaisse’. En toch kan iedereen, mits een klein beetje geduld, een bijzonder smakelijke versie van dit gerecht op tafel zetten. Vaak denken mensen dat het hier ...
Pasta met tonijn en kappertjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/pasta-tonijn-kappertjes
... Pasta met tonijn en kappertjes 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 350 g schelpjes pasta 2 middelgrote uien, gehalveerd, in kleine ringen olijfolie 1 pot Heinz Pasta Sauce Traditional ...
Jeroen Meus - Papillot van leng met schelpjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/papillot-van-leng-met-schelpjes
... Papillot van leng met schelpjes - Voor een kok zijn pas geslepen messen een beetje als verse lakens. Denk er af en toe eens aan om die van u ook een slijpbeurt te geven. Jeroen kan zijn messen goed gebruiken om de groenten voor de papillotten zeer fijn te snijden. Hij vult ...