Resultaten voor tijm confijt

Jeroen Meus - Gekonfijte aardappel met gerookte makreel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekonfijte-aardappel-met-gerookte-makreel-en-veldsla

... de vastkokende aardappelen. 1. Schenk de grote hoeveelheid olijfolie in een middelgrote pot of steelpan (met deksel). Voeg takjes tijm, een tak rozemarijn, blaadjes laurier, een steranijs, een gedroogd chilipepertje, en de gekneusde tenen look toe. 2. Kruid de olie met zout en wat peper. Verhit ze op een matig vuur. Vermijd dat de olie kokend heet wordt, maar laat alle ingrediĆ«nten gerust zacht pruttelen. 3. Snij de aardappelen in dikke schijfjes. (ongeveer 1,5 cm breed). Doe ze in de olie en zet het deksel op de pot. Zet het vuur zacht en confijt ze in zo’n 12 tot 15 minuten. Controleer regelmatig de gaarheid. 4. Spoel de blaadjes veldsla in ruim water. Doe het voorzichtig en laat ze nadien uitlekken. 5 ...

Jeroen Meus - Lamsgebraad met geroosterde aardappelen, boontjes en gekonfijte aubergines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsgebraad-met-geroosterde-aardappelen-boontjes-en-gekonfijte-aubergines

... Jeroen er ‘kaviaar’ van aubergine bij. Het vruchtvlees van de groenten confijt hij in de oven, samen met rozemarijn, tijm en een beetje look. Ideaal voor een familiediner. - 0. Laat de lamsbout op kamertemperatuur komen. 1. Verwarm de oven voor tot 160°C. 2. Spoel de aubergines schoon en snij elk exemplaar overlangs in twee. 3. Prik in het vruchtvlees van elke halve groente een half teentje look, een klein takje tijm en een klein takje rozemarijn. 4. Leg de halve aubergines per 2 ...

Fruitwater met aardbeien, komkommer en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/water-met-aardbeien-komkommer-en-tijm

... Water met aardbeien, komkommer en tijm - Heerlijk water met een smaakje! Een leuk en simpel alternatief voor een lekker drankje. - Snijd de komkommer in dunne plakjes met een dunschiller.Spoel de takjes tijm schoon.Snijd enkele aardbeien in 2.Neem een grote kan of ...

Jeroen Meus - Paprikaboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikaboter

... Paprikaboter - Een schijfje lookboter of hofmeesterboter smaakt heerlijk bij tal van gerechten. Jeroen stelt een alternatief voor dat minstens zo goed zal smaken. Paprikaboter bereiden vraagt een beetje tijd, maar je kunt er een heel deel van invriezen en bewaren voor ...

Lamsfilet met tijm en honing | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-tijm-en-honing

... Lamsfilet met tijm en honing - Bak het lamsvlees langs beide kanten gedurende 2 tot 3 minuten bruin in schuimende boter. Voeg er de appeltjes aan toe en laat ze meebakken. Haal het vlees uit de pan. Blus de pan met azijn, water en honing. Voeg er de room en gehakte ...

Auberginerolletjes met tijm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/229/auberginerolletjes-met-tijm

... Auberginerolletjes met tijm - Voor de kaasliefhebbers onder ons - Snij de kaas in staafjes van 1,5 cm dik. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de aubergines overlangs in plakken en gril ze kort aan beide kanten. Spreid de aubergineplakken uit op een werkblad. ...

Recept voor Gegratineerde oesters met tijm en Solo | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegratineerde-oesters-met-tijm-en-solo/

... en 12 oesters Toevoegen 100 g Solo, in kleine blokjes Toevoegen 2 sjalotten, gesnipperd Toevoegen 2 kl verse tijm Toevoegen 1 dl droge witte wijn Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidingswijze Open de oesters met een oestermes. Strooi een dikke laag zeezout op een bakblik. Leg daar de oesters op in hun bolle schelp zodat ze stevig liggen. Kook de wijn met de sjalot en de helft va ...

Tomaten uit de oven met knoflook, tijm en basilicum - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tomaat/tomaten-oven-knoflook-tijm-basilicum

... Tomaten uit de oven met knoflook, tijm en basilicum 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediƫnten 20-25 zeer rijpe trostomaatjes 2 eetlepels virgine olijfolie 10 blaadjes basilicum ...

Sint-jakobsnoot in de schelp met gerookte tijm-boter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoot-in-de-schelp-met-gerooktetijmboter

... Sint-jakobsnoot in de schelp met gerooktetijmboter - Sint-jakobsnoot in de schelp met gerooktetijmboter - Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Pureer samen met 20 g boter en een scheutje karnemelk tot een gladde vrij slappe puree. Breng op smaak met venkelzaad ...

Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-eitje-met-roomkaas-jonge-boerenkool-en-tijm

... Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm - Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm - Verwarm de oven voor op 170°C. Meng de eieren met de roomkaas de gesnipperde knoflook kervel en tijm. Breng op smaak met peper en zout.Blancheer de& ...