Pompoenpuree met knoflook en munt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pompoenpuree-met-knoflook-en-munt

... er gaar.Giet af en prak de stukjes fijn met een stamper.Fruit de knoflook in olijfolie.Schep de knoflook met de olijfolie door de pompoenpuree.Kruid de p ...

Pompoen lasagne met groenten | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoen-lasagne-met-groenten/

... en stamp de pompoenblokjes samen met de melk en de pumpkin spice kruiden tot puree (met een aardappelstamper). Verdeel een laagje pompoenpuree over een ingevette ovenschaal. Daarna een laag lasagnebladen, laagje ricotta, laagje geroosterde groenten, laagje lasagnebladen, laagje pompoenpuree, laagje lasagnebladen. Zelf verdeel ik zo nu en dan ook wat geraspte kaas over het laagje ricotta. Eindig met een laag pompoenpuree waar je de rest van de geraspte kaas overheen verdeelt. Bak de lasagne circa 35-40 minuten in de oven. 900-1000 gr pompoenblokjes, 1 pak lasagnebladen, scheut melk, 1 tl pumpkin spice kruiden, 2 courgette's, 2 paprika's, 1 ui, 1 el tijm, 1 tl knoflookpoeder, snufje zout en peper, scheutje olie, 250 gr ricotta, 1 ei, snufje zout en ...

Pompoen opgevuld met gehakt, paddenstoelen en hazelnoten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoen-opgevuld-met-gehakt-paddenstoelen-en-hazelnoten

... : wij gebruikten een middelgrote pompoen. Snij de bovenkant van de pompoen. Hol de pompoen uit en hou het vruchtvlees bij voor de pompoenpuree. Meng mosterd met bruine suiker. Wrijf de binnenkant van de pompoen in met dit mosterdmengsel. Borstel de paddenstoelen proper. Stoof ze aan in een klontje boter. Meng het gehakt met de fijngesneden ajuin, een fijngehakt teentje look, de aangestoofde paddenstoelen, grofgehakte hazelnoten, ei en paneermeel. Kruid met peper en zout. Vul de pompoen met het gehakt. Duw goe ...

Pumpkin Spice Latte

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pumpkin-spice-latte

... ber en nootmuskaat samen en roer goed door elkaar. Deze kruiden vormen samen de pumpkin spice.Meng de portie espresso met de pompoenpuree en de ahornsiroop. Verwarm de melk en voeg samen met 1 theelepel pumpkin spice toe aan het mengsel met de pompoenpuree. Roer goed door elkaar en verdeel het geheel over 3 kopjes. Klop de room samen met de poedersuiker stijf en spuit enkele toefjes slagroom op de kopjes. Strooi ...

Tomatensoep met ham en courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/tomatensoep-ham-courgette

... Tomatensoep met ham en courgette 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 courgette, in reepjes 100 g gekookte ham, in reepjes 1 pakje Honig Italiaanse Tomatensoep Bereiden Bak de ...

How to: Pompoen roosteren » Kokerellen Snel en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/how-to-pompoen-roosteren/

... (dit is zo gemakkelijk) de pompoenpitten en “sliertjes”. Als je van plan bent om soep te maken van de geroosterde pompoen of pompoenpuree, hoef je niet per se alle sliertjes weg te schrapen. Ik vind ze zelf niet zo lekker in salades bijvoorbeeld. STAP 4 Bestrijk de randen van de pompoen met een beetje olijfolie. Leg de twee pompoenhelften op een bakplaat. Wiebelt je pompoen fel, leg hem dan met met de gesneden kant naar beneden. STAP 5: Zet de pompoen in de oven en bak voor ongeveer 40-50 minuten. Natuurlijk is elke pompoen anders. Ik gebruik hier een pompoen van ongeveer 3 kilogram, gebruik je een grotere of kleinere, dan zullen de baktijden verschillen. Je kan testen of je pompoen gaar is door met een vork door de schil te prikken. Gaat de vork er vlotjes door, dan is je pompoen klaar! Aan de slag met je geroosterde pompoen Afhankelijk van waar je je pompoen voor wil gebruiken kan je twee dingen doen. Maak er pompoenpuree van of gebruik hem in blokjes, reepjes of sneetjes. Recepten met pompoenpuree Wil je de pompoen gebruiken om soep of een dip mee te maken? Neem dan gewoon een lepel en schep het pompoenvlees uit de schil en doe het pompoenvlees in een grote pot. Enkele toffe recepten met pompoenpuree: Voedzame pompoencake Pompoenspread ...

Pompoen brownie | Herfst recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoen-brownie/

... ok de pompoenblokjes circa 10 minuten totdat ze zacht zijn. Stamp de pompoen tot puree (of doe dit met een staafmixer) en laat de pompoenpuree goed afkoelen. Klop de boter en de suiker. Als dit goed gemengd is, voeg je 1 voor 1 de eieren toe. Daarna kan de bloem, bakpoeder en de zout erbij. Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de chocolade en meng de gesmolten chocolade, cacaopoeder, de pompoenpuree en koekkruiden door de rest van het beslag. Vet een ovenschaal/brownie vorm ...

Tomaten taart met courgette | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tomaten-taart-met-courgette/

... Tomaten taart met courgette Een heerlijke bladerdeeg taart met courgette en tomaat. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgette in kleine blokjes of rasp de courgette en halveer de cherrytomaten. Vet een (spring)vorm in met ...

Pompoen smoothie met wortel, dadel en kaneel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-smoothie-met-wortel-dadel-en-kaneel/

... nd en geeft het een zoete smaak samen met de dadels. Ben je geen fan van banaan? Laat die dan achterwege en gebruik 100 gram meer pompoenpuree en 1 extra dadel. pompoenpuree Pompoenpuree kun je heel makkelijk zelf maken. Ik gebruikte een flespompoen, maar je kunt ook andere pompoensoorten gebruiken. Halveer de pompoen, schep de zaadjes en draadjes eruit en bak 40 minuten op 200 graden in de oven. Daarna wacht je even tot het is afgekoeld en trek je heel makkelijk de schil eraf. Prak met een vorm of pureer met een staafmixer. Je hebt niet de hele pompoen nodig voor dit recept. Wat je over hebt kun je gebruiken in bijvoorbeeld een pompoen mug cake, pompoensoep of een pumpkin pie. Geen zin om zelf de pompoen eerst te bereiden? Ik grotere supermarkten en expatwinkels kun je soms pompoenpuree uit blik kopen. Mocht je het tegenkomen, altijd handig om te hebben! Kefir De wortel kun je zelf raspen met een grove rasp of met het rasp-opz ...

Groenten pancakes met wortel en courgette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/groentepancakes-met-wortel-en-courgette

... Groentepancakes met wortel en courgette - Groentepancakes met wortel en courgette - Rasp de courgette laat het meeste vocht goed uitlekken en leg in een vergiet. Probeer zoveel mogelijk vocht van de courgette er uit te knijpen/duwen.Snijd de lente-ui in fijne ringen. Pers ...