Griesmeelpudding met bessensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/griesmeelpudding-met-bessensaus

... Griesmeelpudding met bessensaus - Laat de gelatine in een beetje koud water weken. Breng de melk aan de kook en roer het griesmeel er doorheen. Laat 5 minuten koken terwijl u blijft roeren. Neem de pan van het vuur, roer de uitgeknepen gelatine, het eigeel en het vanille- ...

Jeroen Meus - Parfait van koffie, ganache van chocolade en orangettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parfait-van-koffie-ganache-van-chocolade-en-orangettes

... parfait van koffie, ganache van chocolade en orangettes - Het perfecte valentijnscadeau: een parfait met koffiesmaak, afgewerkt met een chocoladeganache en orangettes. Je maakt het klaar voor je partner om hem of haar te verrassen! - De parfait Week de gelatine in koud ...

Parfait van espresso | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/parfait-van-espresso

... erdeel in de massa. Vul koffiekoppen voor driekwart met de massa en zet ze in de diepvries. Laat de massa goed bevriezen. Haal de parfait ongeveer 10 minuten voor het serveren uit de diepvries. Sla de rest van de room half stijf en schep hem op de koppen. Serveer de parfait met een dun laagje cacao. Ingrediënten 400 ml slagroom 1 el los espressopoeder 3 eierdooiers 70 gr suiker 20 ml Italiaanse koffielikeur 1 kopje ...

Recept voor Appelparfait met rode bessensaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/appelparfait-met-rode-bessensaus/

... een terrine, strijk de bovenkant glad en zet afgedekt in de diepvriezer. Dompel voor het opdienen de vorm in heet water, stort de parfait op een schaal en snij hem in plakken. Maak de saus door wat vlierbessensap aan te lengen met een scheutje witte wijn, voeg naar smaak wat suiker toe en bind met een beetje Maïzena. Geniet van Appelparfait met rode bessensaus ...

Parfait met saffraancrème, basilicumkoekje en rode vruchten | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/parfait-met-saffraancreme-basilicumkoekje-en-rode-vruchten

... carpone door en zet koel weg. Bedek de basilicumkoekjes met saffraancrème en verdeel de rode vruchten. Herhaal en werk af met de parfait. Voor de parfait: Klop het eiwit op met de helft van de suiker en klop de room op met de andere helft van de suiker. Pers de citroenen. Spatel eerst de room bij het citroensap en spatel dit mengsel dan onder het eiwit. Stort het mengsel in vormpjes en plaats in de diepvries gedurende minstens 2 uur. Was de aardbeien en snij ze naargelang de grootte in 4 of 6 stukken. Bak ze aan in een beetje boter, 1 el suiker en een scheutje Ricard. Schik de parfait in een bord, ontvorm en stort de aardbeien erover. Ingrediënten voor de basilicumkoekjes 15 gr verse basilicum 115 gr suiker 225 gr bloem 115 gr maïszetmeel 400 gr aardbeien voor de saffraancrème snuifje saffraandraadjes 8 zwarte peperbolletjes 25 gr suiker 200 gr Griekse yoghurt ...

Jeroen Meus - Parfait van tiramisu - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parfait-van-tiramisu

... u - parfait is een ijsbereiding waarvoor je geen roomijsmachine nodig hebt. Je kunt ze in verschillende versies maken, zoals deze parfait van tiramisu. - 0. Splits de eieren. Vries de eiwitten eventueel in om later te gebruiken. 1. Klop de eierdooiers en de suiker tot ruban met een gard ...

Lamskoteletten met bessensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamskoteletten/lamskoteletten-bessensaus

... Lamskoteletten met bessensaus 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 sinaasappel stukje (3 cm) verse gemberwortel, geraspt 2 eetlepels olijfolie 4 grote of 8 kleine lamskoteletten ...

Jeroen Meus - Soepje van cavaillon met parfait van citroen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepje-van-cavaillon-met-parfait-van-citroen

... Soepje van cavaillon met parfait van citroen - Voor een parfait heb je geen roomijsmachine nodig. Je maakt het ‘beslag’ en laat het opstijven in de diepvriezer. Jeroen geeft er meloenballetjes bij, gemarineerd in een beetje Cointreau. - De citroenparfait ...

Groene kool pakketjes met gerookte schelvis en rode-bessensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/groene-kool-pakketjes-gerookte-schelvis-rode-bessensaus

... Groene kool pakketjes met gerookte schelvis en rode-bessensaus 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 200 g vastkokende aardappelen, in blokjes 200 g pompoen, in blokjes 4 grote ...

Jeroen Meus - Chocoladeparfait met vanillesaus en Hasseltse speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladeparfait-met-vanillesaus-en-hasseltse-speculaas

... Chocoladeparfait met vanillesaus en Hasseltse speculaas - Poepsimpel, maar ook zo lekker! Deze zijdezachte ijstaart van chocolade met vanillesaus, Hasseltse speculaas en speculaaskruimels is 'parfait' om het nieuwe jaar in te zetten. - Week de gelatineblaadjes ...