Uit de keuken van Levine: Spelt-sesambrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/spelt-sesambrood.html

... Spelt-sesambrood Vandaag mijn panasonic bbm maar weer eens aan het werk gezet; hij stond al een tijdje werkeloos plaats in te nemen op het aanrecht :-). Tijd voor wat aktie dus!Spelt-sesambrood 1 1/4 theelepel droge gist1 eetlepel rietsuiker265 gram tarwebloem130 gram ...

Uit de keuken van Levine: Cranberry sinaasappelbrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/cranberry-sinaasappelbrood.html

... Cranberry sinaasappelbrood Dit is een heerlijk ontbijtbroodje of als een tussendoortje bij de koffie of thee. Beleg hoeft er eigenlijk niet meer op, met alleen een beetje echte roomboter eet je je vingers er bijna bij op.Cranberry sinaasappelbrood 1 ¼ theelepel droge gist300 ...

Uit de keuken van Levine: Bruin brood met geroosterde amandelen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/bruin-brood-met-geroosterde-amandelen.html

... Bruin brood met geroosterde amandelen De geroosterde amandelen en de honing geven een extra lekkere smaak aan dit simpele bruine brood. De geschaafde amandelen kan je het beste roosteren in een droge koekenpan. Blijf er wel bij staan en schud af en toe even om. Laat ze ...

Uit de keuken van Levine: Brood met pompoenpitten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/brood-met-pompoenpitten.html

... Brood met pompoenpitten Hoewel ik het leuker vind om met de Kitchen Aid brooddeeg te maken en het in de oven af te bakken gebruik ik mijn broodbakmachine ook nog regelmatig. Het is toch wel heel makkelijk: je doet alles in de bak van de bbm, deksel dicht, het bijbehorende ...

Uit de keuken van Levine: Lichtbruin brood met walnoten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/lichtbruin-brood-met-walnoten.html

... Lichtbruin brood met walnoten Vandaag heb ik de broodbakmachine weer eens aan het werk gezet. Het vochtpercentage voor dit brood is vrij hoog, maar voor de panasonic is dat geen probleem. Voor andere bbm's moet dit percentage waarschijnlijk wat verlaagd worden (zeker voor ...

Uit de keuken van Levine: 3-zaden volkorenbrood (Three-Seed Whole Wheat Bread)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/3-zaden-volkorenbrood-three-seed-whole.html

... 3-zaden volkorenbrood (Three-Seed Whole Wheat Bread) The Bread Lover's Bread Machine Cookbook van Beth Hensperger is mijn favoriete bbm bakboek. Het is een Engelstalig boek met ruim 300 recepten en veel uitleg over ingredienten en tips. Heel veel variatie. Aanrader! 1 ...

Uit de keuken van Levine: Welkom allemaal

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/09/welkom-allemaal.html

... Welkom allemaal Welkom allemaal op mijn nieuwe blog.Deze blog komt in de plaats van mijn alweer een jaar niet bijgewerkte (foei..) msn space. Ik wil jullie graag laten meekijken in mijn keuken, wat ik daar zoal bak (en braad). Mijn grote hobby, noem het gerust een verslaving, ...

Uit de keuken van Levine: januari 2007

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007_01_01_archive.html

... Volkoren sesambrood Alweer een lekker broodje uit de broodbakmachine. In dit brood wordt alleen volkorenmeel gebruikt en om het deeg beter te laten rijzen en dus een iets luchtiger brood te krijgen heb ik wat glutenpoeder toegevoegd. Dit kan je bestellen/kopen bij Bakkertje ...

Uit de keuken van Levine: Volkoren sesambrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/volkoren-sesambrood.html

... Volkoren sesambrood Alweer een lekker broodje uit de broodbakmachine. In dit brood wordt alleen volkorenmeel gebruikt en om het deeg beter te laten rijzen en dus een iets luchtiger brood te krijgen heb ik wat glutenpoeder toegevoegd. Dit kan je bestellen/kopen bij Bakkertje ...

Uit de keuken van Levine: Walnotenbrood uit de bbm (Honey Walnut Egg Bread)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/walnotenbrood-uit-de-bbm-honey-walnut.html

... Walnotenbrood uit de bbm (Honey Walnut Egg Bread) De laatste weken gebruik ik de panasonic weer wat vaker. Ik heb vaak 's avonds zoveel andere dingen te doen (zoals mijn blog bijwerken ....) en dan is de bbm toch wel makkelijk. Alles erin 'mikken' en je hebt er geen omkijken ...