Resultaten voor karnemelk saus met witloof
Witloof in zure melksaus met gepocheerd ei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-in-zure-melksaus-met-gepocheerd-ei
... ij ze vervolgens in de lengte in dunne reepjes. Stoof ze aan in boter en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Giet de melk en de karnemelk erbij. Meng het maïszetmeel met een beetje water en giet dit al roerend mee in de pan. Laat dit nogmaals opkoken terwijl je goed roert. Voeg citroensap toe naar smaak. Pocheer een ei in water met azijn. Dresseer het w ...
Witloof in de oven | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-in-de-oven
... witloof in de oven - Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel ...
Klassieker: Witloof met ham in de oven | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/klassieker-witloof-met-ham-in-de-oven
... Bereiding Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel door de ...
Cannelloni met witloof, ham en edammer
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/142/cannelloni-met-witloof-ham-en-edammer
... Cannelloni met witloof, ham en edammer - Een Vlaamse variatie op de klassieke cannelloni - Maak het witloof schoon en snipper het fijn. Pel en snipper de ui. Verwarm de oven voor op 180°C. Fruit de ui glazig in wat olijfolie. Doe er het witloof bij en een snuifje ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rundvleesspiesjes-met-witloof
... Rundvleesspiesjes met witloof - Rundvleesspiesjes met witloof - Snijd de entrecote in reepjes van 1 cm dik.Leg de biefstuk in een kom besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout.Rijg het vlees op de houten spiesjes en bak het vlees aan beide zijden in een ...
Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants
... witloof op z'n Brabants - Stoom de witloofstronkjes gaar gedurende 5 minuten op 120 graden en kruid ze met peper, zout en nootmuskaat. Kook de eieren hard, haal het geel uit het wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren en ...
Rogvleugel met kappertjes, witloof en veldslastoemp | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/lust-cath-luyten-het-niet-rogvleugel-met-kappertjes-witloof-en-veldslastoemp
... . Stamp tot stoemp. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de witloof en peer toe en stoemp verder. Voeg een klontje boter en karnemelk toe. Meng alles onder elkaar. Verfris met zeste van citroen en voeg de gewassen en afgedroogde veldsla toe. Hou een paar blaadjes opzij ter versiering. Voor de geklaarde boter: smelt de boter op een zacht vuurtje. Schep een paar lepels van het heldere vocht in een potje voor de vis. Laat de rest van de boter lichtjes kleuren. Hak peterselie fijn. Meng de hazelnootboter (= gekleurde boter) met sap van de citroen, fijngehakte peterselie en uitgelekte kappertjes. Voor de vis: dep de vis droog op keukenpapier. Kruid met peper en grof zout. Verhit de geklaarde boter in een antikleefpan. Bak de vis 3 minuten langs elke kant. Overgiet voortdurend met braadvocht. Afwerking: lepel stoemp op een bord. Leg er de vis op. Overgiet met saus. Werk af met een blaadje veldsla. Ingrediënten voor de vis 4 roggevleugels 250 g boter 4 el kappertjes ¼ bot krulpeterselie peper en grof zout voor de stoemp 800 g aardappelen (loskokend) 6 stronken witloof 250 ml karnemelk muskaatnoot 1 citroen 200 g veldsla (gewassen) 1 peer boter pep ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bruschetta-met-witloof-en-ham
... Bruschetta met witloof en ham - Bruschetta met witloof en ham - Marineer de rozijnen in de balsamicoazijn.Spoel het witloof en snijd het in stukken.Stoof ze in een pan met een scheutje balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.Snijd de ciabatta in dikke sneden ...
Recepten - Witloofsla met pindasaus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsla_met_pindasaus
... Bereidingswijze Was het witloof, verwijder de harde kern en snijd in lange smalle reepjes. Houd enkele hele witloofblaadjes afzonderlijk. Blancheer de stronkjes witloof in kokend gezouten water en snijd nadien in reepjes. Snijd de ui, rode peper en het teentje knoflook ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-witloof
... Schelvis met witloof - Schelvis met witloof - Maak het witloof schoon. Leg de stronken naast elkaar in een pot met dikke bodem. Zout.Voeg 10 cl water en een klontje boter toe. Zet het witloof met deksel op de pot op een matig vuur. Laat 10 minuten stoven. Draai ...