Budget: kip met zwarte pepersaus (€ 2,23 p.p.!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-met-zwarte-pepersaus/

... Budget: kip met zwarte pepersaus (€ 2,23 p.p.!) Al sinds we terug zijn uit Singapore (en dat is inmiddels al ruim 3 maanden) zit die kip met zwarte pepersaus in mijn hoofd. Natuurlijk at ik dit gerecht wel vaker. Ik werkte nota bene 2 jaar lang in een wokrestaurant, ...

Zelf chai latte maken (chai tea latte) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-chai-latte-maken/

... ie in India wordt gesproken. De benaming 'chai tea latte' klopt dan ook niet helemaal. Je zegt dan immers 'thee thee'. Het is een zwarte thee die op smaak wordt gebracht met kruiden als kardemom, kaneel enz. Daarna wordt er warme melk en suiker of honing bij gedaan. Door de melk wordt het dus een 'latte'. Traditioneel wordt daarbij gekozen voor reguliere melk, maar je kunt ook net zo goed plantaardige variaties gebruiken. Je kunt trouwens ook zelf alvast je chai mix maken. In dat geval meng je de zwarte thee, de kruiden en wat suiker en doet dit in een potje. De volgende keer dat je dan zin hebt in dit verwarmende drankje, doe je gewoon wat van het mengel in een theefilterzakje of thee ei. Hee ...

Witte chocolademelk zelf maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/witte-chocolademelk-zelf-maken/

... Witte chocolademelk zelf maken zelf chocolademelk maken is echt supermakkelijk. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, wed ik dat je nooit meer kant-en-klare choco drinkt of uit een zakje. Uit een zakje is het vaak mierzoet en meer suiker dan cacao. Chocolademelk van witte ...

Vanillesuiker | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/vanillesuiker/

... zeer smakelijke vanillesuiker die alleen maar beter van smaak wordt als hij langer staat. Af en toe eens roeren. Ja ja, er zitten zwarte zaadjes in en de stokjes eet je niet op maar niet zeuren over die kleine vlooien in je suiker. Wat we nog meer zelf gaan maken deze winter? Creme fraiche (echt waar) en double creme/clotted creme (echt waar) en natuurlijk pili pili en nog veel meer !! Leuk? Delen dan: ...

Jeroen Meus - Witte pens met spruitjes in kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-pens-met-spruitjes-in-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Witte pens met spruitjes in kaassaus en gekookte aardappelen - Als klein manneke leerde Jeroen spruiten eten in een lichte kaassaus. Zo smaakten die minikooltjes meteen wat kindvriendelijker. Serveer er een gekookt patatje en witte pens bij. - Haal de pensen uit de koelkast ...

Zelf mosselsaus maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-mosselsaus-maken

... zelf mosselsaus maken - Doe het ei in een hoog, smal recipiënt waar je mixer in kan. Doe achtereenvolgens alle ingrediënten erbij. Zet de mixer erin en mix tot een vloeiende mayonaise. Vanaf dan kan je smaken naar keuze toevoegen vb viskruiden, lookkruiden,.... In ...

De lekkerste gin tonics zelf maken! - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/de-lekkerste-gin-tonics-zelf-maken/

... kommer. Schenk in de karaf 3 delen tonic en 1 deel gin (dus bijvoorbeeld 450 ml tonic en 150 ml gin). Maak af met wat grofgemalen zwarte peper. Variant 2: fruitige gin tonic Doe zo'n 20 (bevroren) blauwe bessen in de karaf. Snijd de citroen in plakjes en doe deze, samen met enkele basilicumblaadjes in de karaf. Schenk in de karaf 3 delen tonic en 1 deel gin (dus bijvoorbeeld 450 ml tonic en 150 ml gin). Roer het geheel goed door. Tip: wil je het iets zoeter? Schenk er dan een scheutje limonadesiroop in! ...

Zelf chips maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-chips-maken

... zelf chips maken - Gebruik vastkokende aardappelen. Snijd de aardappelen in zeer regelmatige fijne schijfjes met een mandoline. Was de chips in water en dep ze af met een handdoek. Bak in frituurolie op 180 graden gedurende 3 minuten. Maak ze tijdens het bakken los met ...

Zelf mayonaise maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken

... zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 ...

Kikkererwtenburgers (vegetarische bugers) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kikkererwtenburgers/

... Kikkererwtenburgers (vegetarische bugers) Hamburgers bestaan tegenwoordig lang niet altijd alleen maar uit vlees. Je kunt zelf prima vegetarische hamburgers maken! Of je nou altijd vegetarisch of vegan eet, of gewoon zin hebt in een dagje wat anders. Deze kikkererwtenburgers ...