Recept voor choucroute met varkenszuurkool en mosterd | njam!

http://www.njam.tv/recepten/choucroute-met-varkenszuurkool-en-mosterd

... reng aan de kook. Laat zachtjes sudderen gedurende 2 uur. Voeg extra water toe als het tot onder de schenkel zakt. Leg een laagje zuurkool op de bodem van een aparte ovenschaal of vuurvaste pot. Voeg de geraspte appel, het varkensbuikstuk en de worsten toe. Leg de pancetta erbovenop en leg dan opnieuw een laagje zuurkool. Strooi er de laurierblaadjes, de jeneverbessen en het venkelzaad over. Haal de varkensschenkel uit de bouillon. Snijd de schenkel in vier kleine stukjes en leg ze op de zuurkool. Voeg de bouillon en de witte wijn toe. Voeg ...

Surinaamse zuurkool (vegetarische variant) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/surinaamse-zuurkool-vegetarische/

... Surinaamse zuurkool (vegetarische variant) Tot mijn verbazing kwam ik erachter dat er nog helemaal geen Surinaamse recepten op mijn site staan. En dat is gek. Mijn moeder komt namelijk uit het buurland van Suriname, Guyana en veel van de gerechten uit Suriname kennen zij ...

Jeroen Meus - Zalm met zuurkool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-zuurkool-en-gekookte-aardappelen

... Zalm met zuurkool en gekookte aardappelen - Bij een zuurkoolschotel denken we meteen aan spek, allerhande worsten en zoveel meer lekkere stukjes varkensvlees. De combinatie met een stuk gebakken zalm lijkt misschien wat ongewoon of zelfs gedurfd. Ook in de keuken is het ...

Bigos | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bigos

... klontje boter in een andere pan en laat de koteletten aankleuren. Kruid met peper en zout. Snij de rookworst in schijfjes. Doe de zuurkool bij het koolmengsel en voeg er ook de rode wijn, tomatenpuree, laurierblaadjes, koteletten en rookworst bij. Laat alles met het deksel op de pan 2 uur stoven op een laag vuur. Ingrediënten 500 gr zuurkool olijfolie boter 1 bakje boschampignons ½ witte kool 1 ui 125 gr pruimen zonder pit 2 koteletten 1 rookworst 3 teentjes look 25 cl rode wijn 1 blikje tomatenpuree ...

Jeroen Meus - Zalm met mosterdkorst, zuurkool en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-mosterdkorst-zuurkool-en-puree

... Zalm met mosterdkorst, zuurkool en puree - Deze old time favorite van Jeroen mag zeker niet ontbreken in je weekmenu. Frisse zuurkool met spekjes en appel met een stukje gebakken zalm vormen een gouden combinatie. Dat moet je geprobeerd hebben! - Verwarm de oven voor op ...

Recept biefstuk met spicy zuurkool – Volkskeuken van 10 februari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-spicy-zuurkool-volkskeuken-van-10-februari/

... Recept biefstuk met spicy zuurkool – Volkskeuken van 10 februari Engagement is goed, maar het kan ook doorslaan. Stichting Wakker Dier meldt als ‘nieuws’ dat er paardenvlees wordt gegeten in Nederland, zonder dat veel mensen dat weten. Vooral snacks ...

Hobbykok Pluis: Zuurkoolsalade met ananas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/07/zuurkoolsalade-met-ananas.html

... Zuurkoolsalade met ananas Benodigdheden: 500-600 g zuurkool 300-400 g verse ananas, in smalle stukjes 3 lente-uitjes, in ringen 3 el fijngesneden bladpeterselie 1 el dunne reepjes verse gemberwortel 2-3 el zure room 2-3 el mayonaise 1 el grove mosterd zout, peper 125 g ...

Recept Elzasser zuurkool – Volkskeuken van 27 januari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-elzasser-zuurkool-volkskeuken-van-27-januari/

... Recept Elzasser zuurkool – Volkskeuken van 27 januari Soms ben ik wel eens bang dat de voedselproductie in Nederland geheel en al in handen komt van de industrie. En dan komt er weer een berichtje dat er nog steeds gedreven mensen zijn die kleinschalig de lekkerste ...

Zuurkoolsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/zuurkoolsoep

... teHollands bevat per portie75 kcal 4 g eiwit 5 g vet 4 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 grote ui, gesnipperd 200 g zuurkool, uitgelekt en fijngesneden ½ blikje tomaatstukjes 2 theelepels tijm 2 kippenbouillontabletten 2 plakjes kipfilet (vleeswaar), in dunne reepjes 2 takjes basilicum, in fijne reepjes Bereiden Verhit de olie in een pan en fruit de ui zachtjes aan. Bak de z ...

Scampi in lookboter - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-lookboter

... Scampi in lookboter By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 March 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: citroen look : 5 teentjes boter : 150 gr scampi's : 500 gr peterselie lookkruiden Directions: 1. Doe boter in de pan en zet ...