On-the-go sandwich met pittige Koreaanse kalkoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/go-sandwich-met-pittige-koreaanse-kalkoen

... ak krokant en laat uitlekken op keukenpapier. Besmeer het brood met zure room. Leg er de kalkoen en komkommer tussen. Werk af met zurkel of zuring. Smakelijk. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Kipburger met friet van polenta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kipfilet/kipburger-friet-polenta

... Kipburger met friet van polenta 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 500 g gare polenta 2 eetlepels olijfolie 2 kipfilets 25 g broodkruim 25 g Parmezaanse kaas, geraspt ...

Jeroen Meus - Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-coquilles-met-zeekraal-en-daikon

... Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn! Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette ...

Jeroen Meus - Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenvinken-met-geprakte-wortelen-en-dragonsaus

... Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus - Er staat er nog eens degelijke, dagelijkse kost op het menu: vlees met patatten, groenten en saus in de vorm van gebakken kippenvinken met Zwarte woudham, geroosterde krieltjes uit de oven, geprakte jonge wortelen en ...

Burrata met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/burrata-met-tomatenconsomme-en-basilicum-van-strombowli

... olijvencrumble en eventueel tomatencrumble bij. Werk af met wat vinaigrette en fleur de sel. Versier met cress, basilicum- of minizurkelblaadjes of bloempjes. Serveer aan tafel met de consommé. Ingrediënten 2 burrata 200 g kerstomaatjes (in verschillende kleuren) fleur de sel wat groene blaadjes bv. basilicum of zurkel wat cress of ander groen een paar eetbare bloemetjes 1 Coeur de Boeuf tomaat voor de consommé 1 teen look ½ kg trostomaten 1 scheutje sushiazijn ½ handvol basilicum voor de tomatencrumble 32 g olijfolie 120 g crutomat (Texturas) voor de olijvencrumble 100 g zwarte olijven voor de vinaigrette 1 handvol basilicum 1 teen look 300 ml olijfolie 1 chilipeper 1 sjalot peper zout ...

Zeebaars in papillot met look en groene kruiden | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeebaars-in-papillot-met-look-en-groene-kruiden

... 4 takjes dragon 4 takjes citroentijm 4 takjes rozemarijn 4 takjes bladpeterselie 1 limoen zeezout peper voor de salade 1 handvol zurkel of zuring 1 handvol jonge spinazie 1 citroen peper en zeezout olijfolie 1 handvol rucola voor de krieltjes 600 g krieltjes een paar takken peterselie arachideolie zwarte peper 1 tl korianderzaad zeezout voor het hapje ¼ watermeloen 50 g feta zwarte peper basilicum ...

Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/drie-zalige-aperitiefhapjes-en-een-coole-gin-tonic

... jven 30 g Parmezaanse kaas enkele takjes verse oregano 1 citroen Voor het hapje met spinazie en rode biet 10 spinaziebladeren (of zurkel of shiso, 10cm lang) 1 gekookte rode biet 150 g Achelse blauwe eetbare viooltjes Voor de rose gin-tonic Spring gin Ladies Edition rose limonade vlierbloesems indien beschikbaar apothekersroos indien beschikbaar een paar staafjes selder Voor de glaasjes met zalm 4 aardappelen (vastkokend) 6 kwarteleitjes 1 sjalot (eventueel) 1 appel (Jonagold) 150 g gerookt zalmhaasje enkele takjes dille olijfolie ciderazijn 2 stengels witte selder peper zout ...

Ben mijn hart verloren in Abruzzo...

http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/07/ben-mijn-hart-verloren-in-abruzzo.html

... Ben mijn hart verloren in Abruzzo...Wat een mooie plek is me dat zeg. Ik had er eerlijk gezegd maar heel weinig van gehoord. Maar een vriendin die daar nu woont, nodigde me uit om daar een weekje te gaan logeren en neen zeggen is zo onbeleefd hé. Toen ze me kwamen ophalen ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei en witte saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-en-witte-saus

... Varkenskotelet met prei en witte saus - Het is vaak gehoord: “Wat eten we vanavond? Vlees met patatten en legumen!” Het is eenvoud troef in een klassiek Vlaams gerecht dat een lekker stuk gebakken varkensvlees combineert met prei zonder poespas, gekookte ...

Jeroen Meus - Konijnenbout met honing-tijmsaus en aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbout-met-honing-tijmsaus-en-aardappelsalade

... Konijnenbout met honing-tijmsaus en aardappelsalade - Konijnenbouten zijn ideaal om er een lekkere en eerlijke stoofpot mee te bereiden. Het magere vlees wordt mals en sappig in een saus met veel sjalot, een flinke scheut porto, honing en veel verse tijm. Jeroen serveert ...