Jeroen Meus - Krokante kalkoenlapjes met gerookte ham en andijvie in kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-kalkoenlapjes-met-gerookte-ham-en-andijvie-in-kaassaus

... Krokante kalkoenlapjes met gerookte ham en andijvie in kaassaus - Jeroen bakt gepaneerde kalkoenlapjes, gevuld met ambachtelijk gerookte ham. Van een verse krop andijvie maakt hij een groentelekkernij met kaassaus. Samen met wat gekookte patatjes leg je een voedzaam ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes met andijviestamppot en picklessaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-andijviestamppot-en-picklessaus

... Gehaktballetjes met andijviestamppot en picklessaus - In februari 2022 mocht Jeroen de Johannes Van Damprijs in ontvangst nemen, een Nederlandse award voor mensen met een exceptionele bijdrage aan de culinaire wereld. Met dit gerecht maakt Jeroen het liev ...

Minestrone met andijvie en pasta

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89940/minestrone-met-andijvie-en-pasta-1

... Minestrone met andijvie en pasta - Met de groenten die je nog in huis hebt en een restje pasta, maak je in een handomdraai een maaltijdsoep. Heerlijk op frisse nazomerdagen. De pesto is pure verwennerij en maak je zo duur als je wilt. Pijnboompitten kun je perfect ...

Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-andijvie-spekboontjes-en-boerenworst

... Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst - Kürt Rogiers heeft goede herinneringen aan stoemp met worst. Sofie Dumont maakt hem andijviestoemp met spek, boontjes en boerenworst. Heerlijk eenvoudig! Schil en stoom de aardappelen. Stamp tot puree. Dop de boo ...

Pasta met courgette en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-courgette-en-spekjes/

... Pasta met courgette en spekjes Begin met het koken van de pasta, doe dit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen de spekreepjes krokant in een pan zonder olie. Als de spekreepjes krokant zijn, haal je de spekjes uit de pan en laat ze even uitlekken ...

Gevulde aardappel van de bbq | met spekjes en ui - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gevulde-aardappel-van-de-bbq/

... Gevulde aardappel van de bbq Een lekker bijgerecht tijdens een gezellige avond barbecueën, deze gevulde aardappel van de bbq met spekjes. Steek de barbecue aan en laat op temperatuur komen (circa 200-220 graden). Pak de aardappels in in aluminumfolie en leg ze ...

Sas Kookt!: Andijviestammpot met geitenkaas en walnoten

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/andijviestammpot-met-geitenkaas-en.html

... Andijviestammpot met geitenkaas en walnoten Gisteren maakten we het recept van de week op de Foodies website. Ik had nog nooit andijvie klaargemaakt, zelfs nog nooit gegeten denk ik. Alweer een ontdekking dus :). De verhoudingen van het oorspronkelijke recept klopte ...

Jeroen Meus - Zeeduivel en geplette aardappel met andijvie en bacon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-en-geplette-aardappel-met-andijvie-en-bacon

... rden. 8. Doe nu ook de repen andijvie in de pot, en roer alles om. Door de hitte in de pot zal de andijvie zacht garen. 9. Doe de zure room erbij, samen met wat fijngesnipperde verse dragon (voeg dragon toe naar smaak). Spatel alles door mekaar en voeg naar smaak wat peper en zout toe. Proef tot je het gewenste resultaat krijgt. 10. Zet een braadpan op het vuur en verhit hierin een klontje boter en een scheutje olijfolie. De boter zorgt voor de smaak, de olijfolie voorkomt dat het braadvet verbrandt. 11. Bak de vis in de hete pan, zodra de boter lichtbruin kleurt. Reken gemiddeld op een baktijd van 2 à 3 minuten aan elke zijde. Hou de pan goed in de gaten, en zorg ervoor dat de vis niet te gaar wordt en uitdroogt. Tip: Prik even in de vis. Als je geen weerstand voelt, is de vis gaar. 12. In een schaaltje meng je de notenolie en de xeresazijn (of sherry-azijn). Voeg wat peper van de molen en zout toe. Kluts het mengsel tot een eenvoudige vinaigrette. 13. Serveer een flinke schep van de aardappelen met andijvie, met daarbovenop een stuk gebakken vis. Druppel er een lepeltje van de vinaigrette overheen. ...

Tortellini salade met kip en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tortellini-salade-met-kip-en-spekjes/

... Tortellini salade met kip en spekjes Een lekkere pastasalade met tortellini, sla, kip, spekjes en ei. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Kook de eieren in ongeveer 8-9 minuten hard. Laat de eieren schrikken en snijd ze in stukjes/partjes. Snijd ...

Bloemkool-ovenschotel met aardappel en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkool-ovenschotel-met-aardappel-en-spekjes/

... Bloemkool-ovenschotel met aardappel en spekjes Wil je een lekkere ovenschotel op tafel zetten? Wat dacht je van deze bloemkool-ovenschotel met aardappel en spekjes? Lekker en makkelijk te bereiden! Deze ovenschotel kun je ook prima een dagje van te voren maken en dan ...