Sint-jakobsvrucht met chilipeper en pinda

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvrucht-op-de-barbecue-met-chilipeper

... Sint-jakobsvrucht op de barbecue met chilipeper - Sint-jakobsvrucht op de barbecue met chilipeper - Verhit 100 ml plantaardige olie op 140°C. Snijd het groen van de lente-ui fijn in ringetjes. Eens de olie 140°C opgewarmd is werp je de lente-ui erin. Laat afko ...

Gestoomde dim sums van rundvlees | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gestoomde-dim-sums-van-rundvlees

... Gestoomde dim sums van rundvlees - Meng het rundgehakt met de sojasaus, vissaus, look, het pepertje en de gesnipperde lente-uitjes. Verdeel in het midden van de wontonvelletjes en plooi ze dicht in de vorm van een beursje. Knoop er eventueel een stengeltje bieslook rond. ...

Recepten - Lenterolletjes met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lenterolletjes_met_Finettes

... Bereidingswijze Breng het water aan de kook en los hierin de suiker op. Laat 10 minuten op een zacht vuurtje trekken. Laat afkoelen. Hak de teentjes knoflook en het rode pepertje fijn en roer door het suikerwater. Voeg vissaus en citroensap toe en zet koel weg tot gebruik. ...

Wok met scampi en krieltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/wok-met-scampi-en-krieltjes

... Wok met scampi en krieltjes - Smeer de wok in met één eetlepel vetstof. Verwarm de wok en voeg de wokgroenten en de scampi’s toe. Na ongeveer 5 minuten roerbakken voeg je de vissaus, de sojasaus en het verkruimeld bouillonblokje toe samen met ½ glas water. Roer alles ...

Lenterolletjes van kwartel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lenterolletjes-van-kwartel

... Lenterolletjes van kwartel - Verwarm de olie in een wok. Fruit de gehakte sjalot en het fijngesneden witte stuk van de lente-ui goudgeel, en voeg er het vlees bij. Bak het vlees gaar gedurende 2 minuten. Voeg de paddenstoelen toe en kruid met vissaus, sojasaus, suiker, ...

Aan tafel met Tanja: Nước mắm chấm

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/08/nuoc-mam-cham.html

... Nước mắm chấm Vietnamese vissaus om te dippen dus. Hoe het uitgesproken moet worden weet ik niet maar ik vind het verdomd lekker! Deze zomer helemaal ontdekt als ik geen zin had om te koken. Wat rijstvelletjes weken in water, beleggen met gebakken reepjes biefstuk ...

Gado-satay | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gado-satay

... Gado-satay - Doe de korinaderwortels samen met de laos en de kafirblaadjes in een pan met wat arachideolie. Meng er de rode currypasta al roerend onder. Voeg er de kokosmelk, het tamarindesap en de pindakaas onder en breng zachtjes aan de kook. Giet er vervolgens het limoensap ...

Thaiburger met Aziatische salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaiburger-met-aziatische-salade

... Thaiburger met Aziatische salade - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn. Snijd het citroengras fijn. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de chilipeper. Als je van pikant houdt, kan je de zaadjes mee gebruiken. Snij de chilipeper in kleine stukjes. ...

Recepten - Rijstsoep met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rijstsoep_met_Finettes

... Bereidingswijze Was de rijst drie maal. Doe er 3 liter water bij en breng aan de kook. Zout. Als de soep begint te koken, zet dan op een klein vuurtje. Laat 20 minuten pruttelen. De Finettes wassen en droog deppen. Doe de gesneden ui bij het vlees, kruid met wat peper ...

Tarbot met kervelboter | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarbot-met-kervelboter

... ijn en de witte wijnazijn samen met de PH Visfumet in tot de helft en werk dit vervolgens op met 125 gram boter. Bak de 4 stukken zonnevis in een beetje boter (3 minuten aan elke kant). Kook de pasta, giet hem af en werk alles af met een beetje olijfolie. Voeg op het eind de fijngehakte kervel toe aan de saus. Serveer de ...