Jeroen Meus - Groenterösti met rucolasalade en srirachadressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterosti-met-rucolasalade-en-srirachadressing

... Groenterösti met rucolasalade en srirachadressing - Rösti is een gerecht dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het is eens een leuk alternatief voor de klassieke aardappelbereidingen. Jeroen maakt een vegetarische groenterösti met een frisse rucolasalade en een ...

Gevulde zoete aardappel met pittige kalfsreepjes van Filly's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/gevulde-zoete-aardappel-met-pittige-kalfsreepjes-van-fillys

... Bereiding Stoom de zoete aardappelen vanaf het moment dat het kookt (15 minuten). Hol een beetje uit. Meng de puree met peper, zout, vetstof. Doe in spuitzak. Snij kalfstournedos in reepjes. Marineer met gerookte paprika, komijn, chili, koriander, lookpoeder, uipoeder, ...

Jeroen Meus - Tempura van groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-groenten

... de ingrediënten een laagje beslag krijgen. Het resultaat is een heerlijk flinterdun korstje. Jeroen maakt een groentetempura met zoete puntpaprika, maar je kan natuurlijk net zo goed scampi of zelfs mosseltjes gebruiken. Met een dipsausje erbij zijn de crispy stukjes groente een ideaal aperitiefhapje of een voorgerechtje. - 0. Was alle groenten in ruim of stromend water en laat ze uitl ...

Jeroen Meus - Couscoussalade met gebakken gamba's en saffraandressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscoussalade-met-gebakken-gambas-en-saffraandressing

... Couscoussalade met gebakken gamba's en saffraandressing - Een frisse salade op basis van couscous met broccoli, puntpaprika en kerstomaatjes. Er komen nog gebakken gamba's en een snelle dressing met saffraan en yoghurt bij om er een volmaakt avondmaal van ...

Jeroen Meus - Pittige tomatensoep met fregola en merguez - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittige-tomatensoep-met-fregola-en-merguez

... Pittige tomatensoep met fregola en merguez - Vandaag maakt Jeroen het groentevak van de koelkast leeg voor een lekkere soep met veel groenten, balletjes van merguezworstjes en fregola.Fregola is een specialiteit uit Sardinië. Het is een pastasoort die gemaakt wordt ...

Zoete aardappel & linzen soep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-linzen-soep/

... eft je ook een verzadigd gevoel. zoete aardappels zijn op hun beurt weer gezonder dan reguliere aardappels. Dit komt o.a. doordat zoete aardappels langzame koolhydraten bevatten en een lage Glycemische Index hebben. Naast dat het een gezond soepje is, is het ook nog eens gewoon heel erg lekker! Een lekker stevig, kruidig soepje voor op koude dagen! Instructies Schil de zoete aardappel en snijd in grove blokken. Doe de zoete aardappel, samen met de linzen en 1 liter water in de pan en breng aan de kook. Voeg vervolgens korianderzaad, komijn, knoflook, chilipoeder, gember en zout toe en laat circa 25 minuten koken. Waa ...

Aardappelsoep van zoete aardappelen, kokos en limoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aardappelsoep/aardappelsoep-zoete-aardappelen-kokos-limoen

... Aardappelsoep van zoete aardappelen, kokos en limoen 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 18 waarderingen VoorgerechtVegetarischOosters Ingrediënten olijfolie 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 theelepels geraspte ...

ZOETE AARDAPPEL PINDA SOEP - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/zoete-aardappel-pinda-soep-%f0%9f%8d%a0%f0%9f%a5%9c/

... egeten. Een ‘must try’ dus voor iedereen. Daarboven is dit ook een vegan gerechtje. Ingrediënten: (voor 4-6 porties) 2 grote zoete aardappelen3 grote wortelen1 ui3 bouillonblokjes200ml kokosmelk1 à 2 el pindakaashandje vol pinda’s en koriander ter afwerkingwater Stappenplan: schil en snijd de wortelen en de zoete aardappel snijd de ui in g ...

Zoete Aardappelchips recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappelchips/

... n zak of soms zelfs 2 door heen. Echt gezond is het natuurlijk niet en daarom zochten wij een heerlijke gezonde alternatief. Deze zoete aardappelchips zijn een goede en gezonde variant van de gewone chips. Heerlijk knapperig en makkelijk om te maken. We bakken ze af in de oven waardoor het nog gezonder wordt. Perfect voor een filmavondje of een feestje. Bereiding van de zoete Aardappelchips Zet de oven alvast aan op 200 graden. Verwijder de schil van de zoete aardappel door middel van een dunschiller. Snijd dan de zoete aardappel in zo dun mogelijke plakjes. Wij hebben hiervoor gebru ...

Recept voor Gepofte zoete aardappel met kruidige Solo-topping | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gepofte-zoete-aardappel-met-kruidige-solo-topping/

... ilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 g Solo Toevoegen 4 zoete aardappels Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1 el verse munt Toevoegen 1 tl harissa Toevoegen 1 mespuntje kaneel Toevoegen 1 tl steranijs in poedervorm ...