Buddha bowl met mango, zoete aardappel, broccoli en rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/buddha-bowl-met-mango-zoete-aardappel-broccoli-en-rijst

... Bereiding Doe alles in blender voor de mangosaus. Mix fijn. Snij de broccoli en zoete aardappel in stukjes. Leg op een bakplaat.  Meng de olijfolie met rode curry en zout. Wrijf hiermee de groenten in. Zet de groenten in oven. (ongeveer 30 minuten 180°C) Neem kom ...

Pesto met gember en zoete uien - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pesto/pesto-gember-zoete-uien

... Pesto met gember en zoete uien 1 portie 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischItaliaans Ingrediënten 200 g jonge zoete uien (rood of wit), geroosterd olijfolie 4 eetlepels geschilde en gehakte verse ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/09/wafels-van-zoete-aardappel.html

... Zachte wafels zonder ei, suiker, melk en gluten, maar met zoete aardappel. En dat terwijl ik eigenlijk nog nooit wafels gemaakt had (enkel van een pakje). Toch een beetje spannend dus. Maar een aanrader! Lijkt me heerlijk als ontbijt met wat fruit. Ik maakte ze als ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/09/wafels-van-zoete-aardappel.html

... Zachte wafels zonder ei, suiker, melk en gluten, maar met zoete aardappel. En dat terwijl ik eigenlijk nog nooit wafels gemaakt had (enkel van een pakje). Toch een beetje spannend dus. Maar een aanrader! Lijkt me heerlijk als ontbijt met wat fruit. Ik maakte ze als ...

Zoete aardappelkoekjes

http://saskookt.blogspot.com/2014/02/zoete-aardappelkoekjes.html

... zoete aardappelkoekjes Dit recept van Ottolenghi vond ik op Carolines blog. Ik hou eigenlijk niet zo van zoete aardappel, maar in dit receptje zijn ze wel lekker. Ik nam wat meer lente-uitjes en voegde wat koriander toe en bij gebrek aan yoghurt en zure room klopte ...

Zoete en hartige scones met zalm, courgette of hummus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zoete-en-hartige-scones-met-zalm-courgette-hummus

... r ideaal als hapje. Beleg ze hartig of zoet. Altijd goed.  Smelt de Alpro Bakken & Braden en meng deze met de bloem. Rasp de zoete aardappel/wortel en courgette. Meng daarna alle ingrediënten en kneed ze goed door elkaar. Rol het deeg in huishoudfolie en laat het ongeveer 15 minuten rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 240 °C. Rol het deeg uit tot het een dikte van ...

Carolines blog: Taartjes met zoete aardappel

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/taartjes-met-zoete-aardappel.html

... Taartjes met zoete aardappel Ingrediënten: - 2 kleine zoete aardappelen, geschild en in schijfjes van 1 cm dik - 1 el olijfolie + wat extra - 4 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 100 ml crème fraîche of zure room - 100 g op olie gemarineerde feta, uitgelekt ...

Lamskotelet met gratin van zoete aardappelen, tomaten uit de oven en koffiesaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamskotelet-met-gratin-van-zoete-aardappelen-tomaten-uit-de-oven-en

... Lamskotelet met gratin van zoete aardappelen, tomaten uit de oven en koffiesaus - Verwarm de oven voor op 190°C. Schil de zoete aardappelen. Was ze niet! Gebruik een mandoline om plakjes van ca. 2 mm te maken. Snij de bol look in twee, en wrijf met de helften een ...

Lauwe salade van inktvis en zoete aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/lauwe-salade-van-inktvis-en-zoete-aardappel

... Bereiding Voor de zoete aardappel:  Schrob de zoete aardappel proper. Stoom ze gaar (20 minuten vanaf het moment dat het kookt, en afhankelijk van de grootte) Snij een chilipeper fijn. Snij koriander grof Snij de zoete aardappel in twee. Hol uit. Blijf een halve cm ...

Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops

... Doe in een nevelspuit. Bevochtig de ribben regelmatig. Zo drogen ze niet uit. Je kan ze ook inborstelen. Voor de puree: stoom de zoete aardappelen gaar (ongeveer 15 à 20 minuten vanaf het water kookt en afhankelijk van de grootte). Mix fijn met vetstof. Kruid met peper en zout. Rooster wat pompoenpitten. Voor de koolsla: rasp witte kool en wortelen. Meng met wat mayonaise en yoghurt. Kruid met peper en zout. Afwerking: serveer de ribben met koolsla, pompoenpitten en puree van zoete aardappel. voor meer recepten ga naar VTMKoken.b ...