Zeewolf in saffraansaus met couscous - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-saffraansaus-couscous

... 0 min wachten waardering6.8obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 2 theelepels saffraan 500 g peultjes 800 g zeewolffilet 200 ml crème fraîche 2 eetlepels fijngeknipte bieslook schil van ½ citroen 400 g snelkook couscous Bereiden Breek de saffraandraadjes en laat ze in een kopje met 50 ml heet water 5 minuten weken.Maak de peultjes ...

Recepten - Cocotte van zeewolf met gekonfijte groenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Cocotte_van_zeewolf_met_gekonfijte_groenten

... jm, laurier en gevogeltefond toe. Bestrooi met peper en zout. Zet 10 minuten in de oven op 180°C. Strooi wat peper en zout op de zeewolf en leg de vis op de groenten in de schotel. Laat opnieuw 10 minuten garen in de oven op 180°C. Verdeel de groenten over warme diepe borden, schik de visfilet erop en overgiet vis en groenten met wat olijfolie. ...

Zeewolf met gembersalsa - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-gembersalsa

... ngen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie280 kcal 30 g eiwit 10 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 200 g zeekraal 4 stukken zeewolffilet van ca. 150 g ½ citroen, uitgeperst 4 tomaten, ontveld en zonder zaadjes, in kleine blokjes 5 bolletjes gember, in dunne plakjes 1 eetlepel gembersiroop (pot) 2 eetlepels korianderblaadjes 1 eetlepel zwarte peperkorrels 3 eetlepels bloem 2 e ...

Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeewolf-met-groene-asperge-en-mousselinesaus-van-witbier

... zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - Stoom de zeewolffilets gaar in een stoomoven op 100°C gedurende 5 minuten. Heb je geen stoomoven leg de visfilets dan op een bakplaat onder aluminiumfolie ...

Fish & chips van zeewolf en zoete aardappelen uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/fish-chips-zeewolf-zoete-aardappelen-oven

... Fish & chips van zeewolf en zoete aardappelen uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 14 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens bevat per portie555 kcal Ingrediënten 600 g zeewolffilet, in 12 gelijke stukken ...

Zeewolf met ansjovissaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-ansjovissaus

... grediënten 2 teentjes knoflook, geperst 100 g groene olijven zonder pit, fijngehakt 6 ansjovisfilets 2 eetlepels olijfolie 600 g zeewolffilet 1 eetlepel kappertjes 200 ml witte wijn 2 eetlepels verse (platte) peterselie, gehakt 1 citroen, in plakjes Bereiden Meng de helft van de knoflook door de gehakte olijven en zet dit mengsel apart. Wrijf de ansjovis fijn met de rest van de knoflook. Verhit de olie, voeg de ansjovis met knoflook toe en bak dit zachtjes 2 minuten. L ...

Jeroen Meus - Gestoomde zeewolf met geplette aardappel en groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-zeewolf-met-geplette-aardappel-en-groenten

... Gestoomde zeewolf met geplette aardappel en groenten - Jeroens aprilvis is de zeewolf. Hij stoom porties van de stevige witte vis en serveer ze met geplette aardappelen met verse veldsla. Een warme vinaigrette met zachte reepjes sjalot en stukjes kerstomaat maken het ...

Gestoomde prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-prei

... Gestoomde prei - Spoel de champignons en leg ze in water. Maak een insnijding bovenaan in de prei en leg in het stoombakje. Leg de champignons op de prei, voeg wat van hun vocht toe en kruid met peper en zout. Stoom 2 minuten op 120 graden. Snijd vervolgens de look en ...

Jeroen Meus - Zeewolf met spek, geroosterde aardappel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeewolf-met-spek-geroosterde-aardappel-en-veldsla

... zeewolf met spek, geroosterde aardappel en veldsla - Jeroen serveert zeewolf in een pakje. De kraakverse vis bestel je gefileerd en graatloos, in gelijke porties. De cadeauverpakking bestaat uit fijne lapjes gerookt spek. Verse veldsla en kerstomaatjes zorgen voor het ...

Jeroen Meus - Pasta met zeewolf en groentesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-zeewolf-en-groentesaus

... Pasta met zeewolf en groentesaus - De zeewolf heeft z’n naam niet gestolen. De vis is een te duchten jager. Vraag dat maar aan de krabben. Eens boven water is het een ander verhaal. Het visvlees is stevig en ideaal voor een meer feestelijke lunch of diner. Jeroen ...