Jeroen Meus - Rog met prei uit de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-uit-de-oven

... Rog met prei uit de oven - Rog is één van de vissen die jeroen het liefst eet. de vleugels van het beestje smaken het best wanneer ze zonder poeha gebakken werden in boter. Hou er wel rekening mee om enkel kraakverse rog te bereiden. jeroen serveert er een ovenschaal ...

Gegrilde zeebaars met chilisaus en sesamzaad - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/gegrilde-zeebaars-chilisaus-sesamzaad

... Gegrilde zeebaars met chilisaus en sesamzaad 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie240 kcal 30 g eiwit 11 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 4 zeebaarsfilets van 150 g 2 sjalotjes, ...

Jeroen Meus - Preirolletjes in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preirolletjes-in-de-oven

... Preirolletjes in de oven - Witloof met ham en kaas is een Belgische klassieker, maar deze rolletjes met prei zijn minstens even lekker. Door twee soorten kaas te gebruiken, geef ik er een extra twist aan. Eigenlijk is dit een gerecht waar weinig werk aan is en dat relatief ...

Jeroen Meus - Banaan in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/banaan-in-de-oven

... Banaan in de oven - de smaken van banaan en pindanoten gaan goed samen. jeroen bakt een crumble van die populaire apennoten en serveert dat bovenop gebakken halve bananen met een laagje gekarameliseerde suiker. En nu we toch aan het zondigen zijn: lepel er wat pindasaus ...

Ceviche van zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ceviche-van-zeebaars

... Ceviche van zeebaars - Laat uw vishandelaar zeebaars snijden in carpaccio. voor de marinade: 2 sjalotten,1 teentje look, verse koriander, enkele blaadjes verse munt, 1/2 gesneden rode chili peper, citroengras, kaffirblaadjes, vissaus, sap van 2 limoenen, zeste van limoen, ...

Capellini met zeebaars, ansjovis en nootjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-zeebaars-ansjovis-en-nootjes

... er de knoflookteentjes. Zet de pan opzij. Hak het venkelgroen fijn.  Snij het brood tot broodkruim en hak de noten grof. Snij de zeebaars in kleine stukjes. Neem de pan met lookolie en ansjvis. Verhit opnieuw. Voeg nu de broodkruimels en de noten toe. Bak het brood krokant. Voeg de zeebaars en het gehakte venkelgroen toe en stoof aan. Bak de vis gaar. Neem voor de pasta een grote kookpot en vul met water. Voeg een flinke snuif toe aan het water ...

Zeebaars met schorseneren

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeebaars-met-schorseneren

... aat opkoken. Mix de bouillon en bind met boter. Mix nogmaals tot mooi schuim met een staafmixer vlak voor het opdienen.Verdeel de zeebaarsfilets in 4 porties. Bak kort in hete olie en laat nog 5 minuten verder garen.Schik de schorseneren in het midden van een warm bord. Plaats er de zeebaars met het vel naar boven op. Besprenkel met de nootjes en de saus. ...

Bouillabaisse met zeebaars | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/bouillabaisse-met-zeebaars

... Bouillabaisse met zeebaars - Bak de langoustinekoppen samen met de look aan in een diepe pan met olijfolie totdat er een aromatische geur van garnalen vrijkomt. Voeg ui, selder, venkel, tomatenpoeder en saffraan toe en fruit aan totdat alles lekker geurig begint te ruiken. ...

Zeebaars met aardappelen en olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/zeebaars-aardappelen-olijven

... zeebaars met aardappelen en olijven 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 500 g nieuwe, kleine aardappelen, in stukjes gesneden 4 eetlepels zachte, extra vierge olijfolie (bijv. ...

Jeroen Meus - Lamsbout in de oven met gratin dauphinois - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-in-de-oven-met-gratin-dauphinois

... Lamsbout in de oven met gratin dauphinois - Of je nu het paasfeest viert of niet, elke Vlaming schuift graag aan bij een rijkelijke schotel op een familiefeest. Zo wordt het meteen ook een culinaire hoogdag. En dit lamsgerecht mag dan wel niet strikt dagelijkse kost zijn, ...