Jeroen Meus - Zalmkebab met tzatziki van rode biet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmkebab-met-tzatziki-van-rode-biet

... r en wat zout. 9. Verwarm de oven voor tot 200 °C. 10. Verhit een scheutje olijfolie in een pan op een matig vuur. 11. Bak de zalmfilet kort en krachtig, langs de beide zijden. Knijp een scheutje honing over de vis met een goudbruin korstje. 12. Schuif de pan in de hete oven gedurende 5 tot 10 minuten. (afhankelijk van de dikte van de zalmfilet) 13. Wrijf enkele kwarten van een Turks brood in met een beetje water en stop ze kort mee in de hete oven. In geen tijd zijn de broodjes superkrokant. 14. Druk de warme zalm aan, zodat de ‘lamellen’ van het visvlees loskomen. In de kern mag de zalm wat glazig zijn. 15. Snij de stukken brood open tot een envelop. 16. Lepel er een portie Barbie-tzatziki van rode biet in. Schik er wat krokante andijvie in, fijne komkommer, geraspte kool en tenslotte een portie gebakken zalm. Lepel er gerust nog wat roze tzatziki bovenop en val aan! ...

Recept voor preisoep met zalm en dille | njam!

http://www.njam.tv/recepten/preisoep-met-zalm-en-dille

... ei in boter. Kruid met zout, peper en nootmuskaat. Voeg de bouillon toe, breng aan de kook en laat  ca. 20 min. sudderen. Was de zalmfilet, dep droog en snijd in repen. Voeg dille en room bij de soep en breng aan de kook. Leg de zalm erin en laat ca. 4-5 min. trekken tot hij gaar is, laat niet meer koken ...

Sas Kookt!: Zalmburgers met curry

http://saskookt.blogspot.be/2013/01/zalmburgers-met-curry.html

... heel lekker, maar een eitje erdoor zou het misschien net iets smeuïger gemaakt hebben. Dit heb je nodig voor 2 personen: 300 g zalmfilet peper en zout 1 theelepel currypoeder (currypasta moet ook lukken) 4 theelepels (glutenvrij) paneermeel  olijfolie Mix alle ingr ...

Quiche met zalm, prei en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/quiche/quiche-zalm-prei-champignons

... oor de vulling 200 g wit van prei, in dunne plakjes 4 eetlepels olijfolie 150 g stevige champignons, in dunne plakjes 250 g verse zalmfilet 1 bosje verse dille, gesnipperd 3 hele eieren 65 ml slagroom 200 ml melk 1 eetlepel roze peperkorrels, grof gestampt Voorbereiden Meng de bloem met een snufje zout. Voeg de blokjes boter toe. Meng met je vingertoppen snel de boter door de bloem, zodat de boter niet warm wordt. Ga door tot het mengsel op fijn kruim lijkt. Voeg het met het koude water losgeklopte ei toe. Meng alles met je handen zo snel mogelijk tot een same ...

Recept voor zalmtournedos met sinaasappel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zalmtournedos-met-sinaasappel

... eg midden op het bord de ui. Dresseer de zalm hierop. Werk af met sinaasappelzest. Ingrediënten voor 4 personen 280 g zalmfilet 4 plakjes gerookt spek 2 witte uien 1 sinaasappel 1 takje verse tijm 30 clolijfolie 4 elrietsuiker naar smaak peper - zout ...

Gravad Lax - gemarineerde zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gravad-lax-gemarineerde-zalm

... peperkorrels 2 korianderkorrels 4 el suiker gerookte zalm enkele sneetjes brood 4 el zure room 2 handenvol groene kruiden 800 gr zalmfilet olijfolie ...

ROMIGE PASTA MET ZALM - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/romige-pasta-met-zalm/

... ROMIGE PASTA MET ZALM Ingrediënten: (voor 2 personen)– 2 zalmfilets– 200g pasta– 2 dl light room– 40g parmezaan– 2 lookteentjes– 1 sjalot– 1 courgette– 200g kerstomaatjes– 1 bouillonblokje (groenten of vis) Stappenplan:– zet de tomaatjes in de oven ...

Zalmbonbons met pesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/zalmbonbons-pesto

... ersonen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 12 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 4 zalmfilets zonder vel à 125 g 4 flinke eetlepels verse (!) pesto ½ citroen 6 plakjes rauwe ham scheutje olijfolie Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Sn ...

Recept voor Zalm met sesam en honing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zalm-met-sesam-en-honing/

... pimentpoeder Toevoegen 50 g Solo Vloeibaar Toevoegen 1 eetlepel honing Toevoegen bieslook Toevoegen 600 g zalmfilet Toevoegen sesamzaadjes Toevoegen Bereidingswijze Pers het sap van de limoenen en meng het met de honing. Breng het verder op smaak met zout, bieslook en pimentpoeder. Leg er de zalm in te marineren gedurende 10 minuten. Bak de zalm in de Solo gedurende 2 minuten aan iedere kant. Schik de zalm op de borden. Giet de marinad ...

Pappardelle, knapperige zalm en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-zalm-courgette/

... rselie fijn. Kluts het ei en meng daar de peterselie, panko en citroenrasp doorheen. Verdeel het mengsel over de bovenkant van de zalmfilet(s) en druk goed aan met de achterkant een een lepel. Leg de zalm in de ovenschaal en bak deze circa 10 minuten. Na 10 minuten is de zalm (als de filet van normale dikte is) nog rose van binnen. Wil je hem (meer) doorbakken? Laat hem dan nog enkele minuten in de oven bakken. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Intussen snijd je de courgette in kleine blokjes. Giet wat olie in de koekenpan en bak de courgette totdat deze licht begint te verkleuren. Breng op smaak met peper, zout, citroensap en de basilicum en voeg de pijnboompitten toe. Bak nog enkele min ...