Zalm met groene asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-groene-asperges

... ijn met peper en zout. Meng de gremolata-ingrediënten onder de boter. Grill de amandelen in een pan met antiaanbaklaag. Grill de zalm kort. Kook de groene asperges 2 minuten en grill of bak ze in boter. Serveer de zalm met de amandelen en de gremolataboter. Ingrediënten 4 zalm 12 groene asperges ongepelde amandelen zeste van 1 citroen ...

Zalm met zurkel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-zurkel

... er er de boter door tot de saus bindt. Meng de zurkel met olijfolie, peper en zout. Schik de zurkel op een bord. Grill de stukken zalm naargelang de grootte 8 à 10 minuten. Schik de vis op het zurkelbedje. Giet de gebonden botersaus vervolgens over het geheel. In ...

Pappardelle, knapperige zalm en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-zalm-courgette/

... Pappardelle, knapperige zalm en courgette Vind jij zalm ook zo lekker met een knapperig korstje? Van die lekker zachte zalm met een knapprig, kruidig korstje. Deze zalm is lekker fris met een korst van citroen, peterselie en panko. Panko is Japans broodkruim. Je kunt ...

Tartaar van zalm | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tartaar-van-zalm

... Tartaar van zalm - Snij de zalm heel fijn. Snij de komkommer in de lengte, haal de pitten eruit en snij hem dan in kleine blokjes. Doe de zalm in een kom en voeg peper, zout, zure room en dille erbij. Giet er een beetje sojasaus en frambozenazijn over. Dresseer op ...

Gegrilde zalm met pompelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-zalm-met-pompelmoes

... Gegrilde zalm met pompelmoes - Schil de 2 pompelmoezen à vif (de partjes verwijderen en het sap opvangen). Pers de derde pompelmoes en laat het sap inkoken tot 1/2 dl. Voeg er een koffielepel honing aan toe. Monteer met de boter. Voeg de partjes pompelmoes even toe ...

Zalm en papillotte (zalmpakketjes uit de oven) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-en-papillotte-zalmpakketjes-uit-de-oven/

... zalm en papillotte (zalmpakketjes uit de oven) Ik kan niet geloven dat ik dit recept niet eerder met jullie heb gedeeld. Het is namelijk zo een klassieker en voor mij één van de eerste gerechten die ik leerde maken. de vorige keren dat we dit maakten was het resultaat ...

Pistolet met roerei en zalm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pistolet-met-roerei-en-gerookte-zalm

... Pistolet met roerei en gerookte zalm - Pistolet met roerei en gerookte zalm - Snijd de pistolet in de lengte doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster.Maak een roerei van twee eieren twee eetlepels melk peper zout en dille.Beleg de beide pistolethelften ...

Ontbijt wraps met gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/wraps/ontbijt-wraps-gerookte-zalm

... Ontbijt wraps met gerookte zalm 2 personen 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering8.6obv 5 waarderingen OntbijtVisHollands Ingrediënten 2 plakjes gerookte zalm 2 kleine wraps 1 eetlepel light mayonaise 1 koffielepel mierikswortelpasta 4 lente-uitjes, ...

Roerei met zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/roerei-met-zalm

... Roerei met zalm - Roer de eieren door de room en begin te roeren op een zacht vuurtje tot ze gaar zijn maar toch nog slap. Roer op het laatst de boter erdoor. Giet in een diep bord en overstrooi met de bieslook. Snijd de zalmschijfjes in julienne en breng over de ...

Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekonfijte-gestoomde-zalm-met-olijfolie-en-vanille

... Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille - Leg de zalm samen met de steranijs, de peperbolletjes en de schil van de limoen in een schaal en zet dit onder in olijfolie, dek af met aluminiumfolie. Stoom gedurende 5 minuten op 70°. Snijd de prei fijn en stoof ...