Kalfsoester met aardappel-aardpeerpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsoester-met-aardappel-aardpeerpuree-en-erwtjes

... Kalfsoester met aardappel-aardpeerpuree en erwtjes - Kalfsoester met aardappel-aardpeerpuree en erwtjes - Schil de aardappelen en aardpeer zet ze onder in de melk en de groentebouillon. Voeg een beetje zout toe en kook ze gaar. Giet af en pureer. Roer hierdoor de boter ...

Jeroen Meus - Moussaka met aardpeer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/moussaka-met-aardpeer

... Moussaka met aardpeer - Een Griekse topper met een vegetarische twist. Jeroen gebruikt in dit klassieke ovengerecht niet alleen aubergines en courgettes, maar ook oesterzwammen en aardperen. Die laatste zien er niet bijzonder aantrekkelijk uit, maar ze hebben een on ...

Gebakken schorseneren - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/meer-groenten/gebakken-schorseneren

... Gebakken schorseneren 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 bundeltje schorseneren 1 citroen 2-3 eetlepels olijfolie een paar toefjes peterselie, fijngehakt Bereiden ...

Duo van gemarineerde en gebakken coquilles | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duo-van-gemarineerde-en-gebakken-coquilles

... Duo van gemarineerde en gebakken coquilles - Granité wasabi: Suiker, glucose en water opkoken. Wasabipoeder en limoensap toevoegen, laten afkoelen in de koelkast. Basilicum eronder mixen en in de diepvries plaatsen. Wanneer hard, met een vork schrapen en in een apart ...

Jeroen Meus - Hoevekip met aardperenstoemp en schorseneren 'meunière' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-aardperenstoemp-en-schorseneren-meuniere

... Hoevekip met aardperenstoemp en schorseneren 'meunière' - Aardperen zijn grillige kleine knollen met een milde, lichtzoete smaak. Het is de ideale groente om tijdens de wintermaanden wat afwisseling in het menu te brengen. Toch laten veel mensen ze vaak links liggen, ...

Recept voor tarbot met bospaddenstoelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tarbot-met-bospaddenstoelen

... (recept uit aflevering 5) bereiden: Stoof de ui aan in een klontje boter. Maak 250 g bospaddenstoelen schoon en maal samen met de Parijse champignons fijn in de keukenrobot. Giet er als dat nodig is een scheutje bouillon bij om het mixen te vergemakkelijken. Roer onder ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/01/gelukbrengende-linzensalade-met.html

... Gelukbrengende linzensalade met aardpeer en gremolata We weten allemaal dat linzen gezond zijn, maar wist je dat ze ook geluk brengen? In Italië geldt naar oud Romeins gebruik: hoe meer linzen je met oud en nieuw eet, hoe gelukkiger en rijker je wordt. Dus hup, schep ...

Jeroen Meus - Pot-au-feu van kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pot-au-feu-van-kip

... Pot-au-feu van kip - Een pot-au-feu is een Frans stoofpotje. Jeroen gebruikt een stevige kip en winterse groenten als spruiten, wortelen, peterseliewortels en aardperen. - Laat de zilveruitjes een tijdje weken in warm water. Dat maakt het makkelijker om ze te pellen.Verwarm ...

Recept voor risotto met aardpeer en venkelzaad | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-met-aardpeer-en-venkelzaad

... bereiden: Snijd de uien en het teentje look fijn. Schil de aardperen en snijd ze grof. Fruit de ui en de look in een scheutje olijfolie. Voeg de aardperen toe en laat enkele minuten meebakken. Giet de bouillon erbij, breng de ‘soep’ aan de kook en pureer met de ...

Gnocchi van pastinaak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pastinaak/gnocchi-pastinaak

... Gnocchi van pastinaak 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 4 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 3-4 aardappelen 2-3 pastinaken 60 g versgeraspte Parmezaanse kaas ca. 200 g bloem boter bieslook, fijngeknipt ...