Creme Fraiche | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/creme-fraiche/

... Het verbaasde mij helemaal niets dat in een “vanillevlatest” op de televisie de goedkoopste (0,59 per liter) als eerste eindigde en de duurste (biologisch 1,69 per liter) als laatste. We zijn namelijk aan het vergeten hoe dingen echt smaken en als je mensen dus iets ...

Uit de keuken van Levine: Zachte witte broodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/zachte-witte-broodjes.html

... ekoeld zijn in en ik haal ze zo'n twee uur voordat we gaan eten uit de vriezer en laat ze in het zakje ontdooien.Deze keer heb ik zachte witte broodjes gemaakt. Het is een wat 'rijker' deeg, met een ruimere hoeveelheid boter èn ei erdoor. Je kan ze op verschillende manier afwerken. Je maakt 'Boterbroodjes' door ze vlak voordat ze de oven in gaan, te bestrijken met gesmolten roomboter en nadat ze afgebakken zijn weer te bestrijken met gesmolten boter. 'Zadenbroodjes' maak je door ze vlak voordat ze de oven in gaan, te bestrijken met een losgeklopt ei/melkmengsel en daarna te bestrooien met sesamzaad of maanzaad. Recept printen zachte witte broodjes Recept printen500 gram tarweb ...

Risotto met Parmezaanse kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-parmezaanse-kaas

... Risotto met Parmezaanse kaas 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 1 liter kippenbouillon 2 eetlepels olijfolie 2 sjalotjes, gesnipperd 200 g arboriorijst (superfino) ...

Griekse maaltijdsalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/griekse-maaltijdsalade/

... Oké, als de zon te koppig is om eindelijk eens ononderbroken te schijnen, zullen we zelf het zonnetje in ons maar naar boven moeten halen. Met dit heerlijke koude pastagerechtje moet dit zeker en vast lukken! ;) En als de zon dan eindelijk toch eens van de partij is, ...

Pompoencupcakes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoencupcakes

... rden. Maal de pompoen samen met 100 gram walnoten en 1 eetlepel sweet mix crispy caramel fijn in de cutter. Voeg hierbij 100 gram zachte boter, 150 gram zelfrijzende bloem, 4 eieren, 150 gram suiker en 50 gram honing. Maal alles opnieuw fijn. Leg de papieren cupcakevormpjes in een bakvormpje van ongeveer dezelfde grootte. Dit om te zorgen dat de cupcakes hun vorm behouden. Vul de vormpjes met de vull ...

Jeroen Meus - Luikse wafel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/luikse-wafel

... Luikse wafel - Smaken verschillen. De ene zet z’n tanden het liefst in een luchtige Brusselse wafel, de andere kiest voor de suikerrush van een Luikse wafel. Wat deze Belgische klassiekers volgens Jeroen gemeen hebben? Je kan er tijdens het bakken maar moeilijk van ...

Recept voor Zachte vanille wafels | recepten Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zachte-vanille-wafels/?t=2

... Menugang: Bereidingstijd: Moeilijkheid: Prijs: Ingrediënten - voor personen Bereidingswijze Tip:  Geniet van ...

3 x gezonde bagel toppings » Kokerellen Kokerellen, snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/3-x-gezonde-bagel-toppings/

... Zit jij ook zo snel vast in een ‘eetroutine’? Neem je altijd dat kommetje cornflakes ’s morgens, ’s middags een boke met kaas en ’s avonds elke week spaghetti? Dan is Kokerellen er om je steeds van de nodige inspiratie te voorzien, zonder veel extra werk. Heb ...

Ei à la florentine | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ei-la-florentine

... usselinesaus: Klop de dooiers los en meng op een zacht vuur met citroen en water. Kruid met peper, zout en cayennepoeder. Klop de zachte boter eronder. Ingrediënten 4 eieren 500 gr spinazie boter peper en zout nootsmuskaat 4 sneden brood voor de mousselinesaus 250 gr zachte boter 4 eidooiers 2 el citroensap 4 el water peper en zout caynnepoeder peterselie ...

Pavlova Pistachio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pavlova-pistachio/

... en, zodat alleen de groene pistachenootjes overblijven. Bereiding Plaats de eiwitten in de vetvrije mixkom. Mix deze eiwitten tot zachte pieken. Wanneer deze pieken zacht, wit en luchtig zijn. Voeg langzamerhand de fijne kristalsuiker aan de eiwitten toe. Dit zorgt ervoor dat het een steviger mengsel wordt. Wanneer het mengsel glimmend is en je de kom onderste boven kan houden, zonder dat het mengesel eruit valt, is het mengsel gereed om de vanille-extract, maizena, witte wijn azijn, pistachenoten en de amandelen er langzaam doorheen te spatelen. Pak een bakplaat en leg er bakpapier op. Plaats het mengsel op de bakplaat in een cirkel. Plaats vervolgens de bakplaat in de oven en verlaag de temperatuur naar 120 graden. De pavlova mag nu ongeveer 70 minuten in de oven. Wanneer deze 70 minuten voorbij zijn, zet dan de oven uit en laat de Pavlova volledig afkoelen in de oven. Vervolgens kunnen we beginnen aan de topping. Snij de chocolade fijn of plaats het in een keukenmachine. Pak vervolgens een plastic bak die in de magnetron mag. Plaats hierin ongeveer 2/3 van de chocolade en smelt deze chocolade in de magnetron, eerst 30 seconden en roer, smelt het vervolgens 15 seconden en roer weer en daarna nog 10 seconden tot het is volledig gesmolten is. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, voeg dan de 1/3 van de chocolade toe, zodat de temperatuur van de chocolade naar beneden gaat. Als het niet volledig erin smelt, plaats het dan nog in de magnetron 5 seconden per keer totdat het helemaal gesmolten is. Sprinkel de chocolade met een lepel over de Pavlova heen. Plaats dan de overige amandelen en de pistachenoten op de Pavlova Geniet ervan! ...