Salade van witloof, appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-witloof-veldsla-appel-en-curry

... urrykruiden geven extra veel smaak.  - Snijd de kern van het witloof weg. Maak de blaadjes van de witloofkrop los en gebruik ze in hun geheel. Snijd de appel in 4 en verwijder het klokhuis.Snijd met behulp van een dunschiller fijne schijfjes van de appel.Doe een handvol veldsla bij de appelschijfjes en witloof.Doe 2 eetlepels mayonaise en 1 koffielepel currypoeder bij de groenten.Kruid af met peper en zout. ...

Tarte tatin van witloof | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-van-witloof

... tloof - Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan aan alle zijden. Wanneer het mooi bruin is, stoof je het witloof verder onder een deksel op een laag vuurtje tot het half gaar is. Dit gedurende ongeveer 10 minut ...

Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants

... witloof op z'n Brabants - Stoom de witloofstronkjes gaar gedurende 5 minuten op 120 graden en kruid ze met peper, zout en nootmuskaat. Kook de eieren hard, haal het geel uit het wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren ...

Klassieker: Witloof met ham in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/klassieker-witloof-met-ham-in-de-oven

... Bereiding Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel ...

Recepten - Sint-Jakobsvruchten met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Sint-Jakobsvruchten_met_witloof

... Bereidingswijze Maak het witloof schoon en snij het in grove stukken. Bak ze in een pan met boter en kruid met nootmuskaat, peper en zout. Doe er de suiker bij en blus met balsamicoazijn en wat truffelolie. Bak de sint-jakobsvruchten. Dresseer het bord met het ...

Ovenschotel met witloof en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-witloof-tijm-en-spek

... Ovenschotel met witloof, tijm en spek - In een winterse ovenschotel mag witloof niet ontbreken. Het spek zorgt voor een leuke bite, de aardappelen maken er een volledige maaltijd van. - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel het witloof en verwijder de buitenste ...

Witloofrolletjes met gekookte ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witloof-met-kaas-en-hesp

... en. Kruid met peper en nootmuskaat.Laat de schotel afgedekt een halfuurtje garen in de oven op 150° C tot het witloof mooi glazig is. Het is ook mogelijk om het witloof te stomen of te garen in de kookpan met weinig water.Maak een bechamelsaus met boter bloem melk nootmuskaat peper en zout. Warm even door om de bloemsmaak te vermijden.Doe de gemalen kaas bij de bechamelsaus en kruid indien nodig bij.Wikkel het witloof in de gekookte ham en leg in de ovenschotel.Doe de kaassaus erover met wat extra kaas en zet nog 10 minuutjes in de oven op 180°C.Lekker met aardappelpuree! ...

Quiche met witloof, feta en rucola

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-witloof-feta-en-rucola

... ucola - Verwarm de oven voor op 200°C.Snipper de ui. Smelt de helft van de boter in een pan en bak de ui 5 minuten tot hij glazig is. Haal de gebakken ui uit de pan en zet apart.Smelt nu de rest van de boter en strooi er de suiker gelijkmatig over. Laat de boter en suiker karamelliseren en verwarm nog een paar minuten op een m ...

In balsamico geblancheerde champignons met paté - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/champignons/balsamico-geblancheerde-champignons-pate

... ks 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen HapjeVleesOverige keukens Ingrediënten 10 reuzenchampignons, zonder steel 4 eetlepels olijfolie 5 eetlepels balsamicoazijn 10 blaadjes basilicum 100 g grove boerenpaté 1 handvol alfalfa Bereiden Bak de champignons in de olie op hoog vu ...

Recepten - Rundvleesspiesjes met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rundvleesspiesjes_met_witloof

... Bereidingswijze Leg de biefstuk in een kom, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Rijg het vlees op de houten spiesjes en bak het vlees aan beide zijden in een pan. Besprenkel met honing, strooi er de sesamzaadjes over en bak nog 2 minuten. ...