Jeroen Meus - Gevulde pastaschelpen in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-pastaschelpen-in-de-oven

... gevulde pastaschelpen in de oven - Pasta komt in alle maten en vormen. De grote pastaschelpen zijn als eetbare doosjes die je kan volproppen met een heerlijke vulling. Ik maak een mengsel op basis van Parmezaanse kaas, pancetta en verse basilicum. Daarna verdwijnen de ...

Jeroen Meus - Gevulde courgettes met warme tomatenvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-courgettes-met-warme-tomatenvinaigrette

... gevulde courgettes met warme tomatenvinaigrette - Courgette is een zeer dankbare groente in de keuken. Jeroen maakt er een vegetarisch gerecht mee, op smaak gebracht met verse geitenkaas en er hoort ook een lekkere warme tomatenvinaigrette bij. Dit gerechtje is zeer geschikt ...

Jeroen Meus - Gevulde aardappel kibbeh met spinazie en feta en Muhammara - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-aardappel-kibbeh-met-spinazie-en-feta-en-muhammara

... gevulde aardappel kibbeh met spinazie en feta en Muhammara - Een heerlijke snack uit het Midden-Oosten op basis van bulgur en aardappel met een smeuïge vulling van spinazie en feta. De muhammara is een aperitiefdip met geroosterde paprika en walnoot als belangrijkste ...

Jeroen Meus - Gevulde paprika's met couscous en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-paprikas-met-couscous-en-feta

... gevulde paprika's met couscous en feta - gevulde paprika’s zijn een lichte vegetarische maaltijd, maar ze smaken net zo goed als garnituur bij gebakken merguez of een lamsbrochette. De vruchten vult Jeroen op met een kruidige couscous met rozijnen en blokjes pittige ...

Jeroen Meus - Gevulde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-groenten

... gevulde groenten - De alom bekende ‘tomate farcie’ krijgt familiebezoek. Je vult drie soorten groenten met een smakelijk gehaktmengsel. Iedereen kan er z’n favoriete groente uitkiezen. Serveer de gevulde groenten met rijst of een aardappelbereiding. ...

Jeroen Meus - Sardienen op de grill met gevulde courgetten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sardienen-op-de-grill-met-gevulde-courgetten

... Sardienen op de grill met gevulde courgetten - Dit gerecht met gevulde groenten en sardienen is eerlijk, gezond en bereid met een soort couscous om te ontdekken. Jeroen gebruikt couscous van kamut (khorasantarwe), een oergraan dat de voorvader is van de klassieke harde ...

Jeroen Meus - Gevulde zalmbonbon met geitenkaas, avocado en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-zalmbonbon-met-geitenkaas-avocado-en-appel

... gevulde zalmbonbon met geitenkaas, avocado en appel - Nu het nog volop cadeautjestijd is, zal een heerlijk voorgerecht verpakt in gerookte zalm niet misstaan op de feesttafel. Onder het plakje gerookte zalm verstopt Jeroen een vulling met geitenkaas, avocado en frisse ...

Jeroen Meus - Kipfilet met dragonsaus en gevulde uien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-dragonsaus-en-gevulde-uien

... Kipfilet met dragonsaus en gevulde uien - Serveer eens een kipfilet met een rasecht restaurantsausje, met sherry en verse dragon. Maak van de aardappelgarnituur tegelijk iets bijzonder. Jeroen gebruikt grote uitgeholde uien als ‘cup’ voor een heerlijke uienpuree. ...

Jeroen Meus - Gevulde sinaasappel met parfait van sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-sinaasappel-met-parfait-van-sinaasappel

... gevulde sinaasappel met parfait van sinaasappel - Een superklassiek dessert waarvoor Jeroen zich baseert op het recept van de Franse driesterrenchef Bernard Pacaud.De parfait waarmee de sinaasappelen gevuld worden, is steviger dan roomijs omdat het niet gedraaid wordt. ...

Jeroen Meus - Gevulde inktvissen met rijst en makreel, gestoofde spinazie en paprikacoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-inktvissen-met-rijst-en-makreel-gestoofde-spinazie-en-paprikacoulis

... gevulde inktvissen met rijst en makreel, gestoofde spinazie en paprikacoulis - Jeroen brengt de zomer op je bord met deze gevulde pijlinkvis met rijst en makreel in tomatensaus. Ideaal om van te genieten tijdens deze warme nazomer.  - Verwarm de oven ...