Carrot cake | Het allerlekkerste basisrecept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/carrot-cake-recept/

... Carrot cake Het recept voor de allerlekkerste carrot cake oftewel worteltaart vind je hier!  Verwarm de oven voor op 150 graden. Hak tweederde van de walnoten in kleine stukjes. Smelt ondertussen in een pan de boter. Klop in een kom vervolgens de gesmolten ...

Carolines blog: Perzikgalette met tijm

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/08/perzikgalette-met-tijm.html

... Perzikgalette met tijm Ingrediënten: - 175 g bloem - snuf zout - 1 el suiker - 125 g koude boter, in blokjes - 1 el tijmblaadjes, fijngehakt Voor de vulling: - 3-4 rijpe perziken - 3-4 el suiker - snufje zout - 1 el tijmblaadjes Bereiden: 1. Maak eerst het deeg: meng de ...

Sas Kookt!: Aardbeientaart

http://saskookt.blogspot.be/2011/05/aarbeientaart.html

... Aardbeientaart Bij een feestje hoort natuurlijk een taart. Als kind was aardbeientaart mijn absolute favoriet, maar ik had nog nooit geprobeerd om er een glutenvrije versie van te maken. En dat terwijl het zo makkelijk is!  Ik heb gewoon een recept voor aardbeientaart uit ...

Sas Kookt!: Zuurkool

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/zuurkool.html

... Zuurkool Mensen die mijn kennen zullen het vreemd vinden dat hier een bericht staat over zuurkool, want zuurkool en ik zullen waarschijnlijk nooit vrienden worden. Ik begrijp echt niet wat er lekker is aan zure kool met vies vlees. Dat zeevaarders het in grote hoeveelheden ...

Pompoencake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pompoencake/

... ezonde pompoencake is onwijs lekker! Heerlijk warm, zoet en zo erg smeuïg! Deze cake lijkt een beetje op een bananenbrood of een worteltaart. De roomkaas bij deze pompoencake maakt het helemaal af. Dit is dus zeker een aanrader! Enjoy! Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de pompoen en snijd deze door het midden. Verwijder de zaden en draadjes met een lepel. Snijd de pompoen daarna in kleine stukjes. Doe vervolgens de stukjes pompoen in een blender, samen met de eieren, honing en banaan. Deze ingrediënten pureer je samen tot een gladde massa. Pak daarna een mengkom en voeg hierin de meel toe, samen met de zout, bakpoeder en koekkruiden. Roer dit goed door elkaar heen. Daarna voeg je langzaam de pompoenpuree toe aan de meel. Meng dit goed ...

Uit de keuken van Levine: Cranberry-mousse

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/cranberry-mousse.html

... Cranberry-mousse Een heerlijk fris en tegelijk romig toetje. Je kunt deze mousse al een dag van tevoren maken, gebruik dan 1 blaadje gelatine minder. In plaats van in een kom op te laten opstijven kan de mousse direct na het maken ook in glazen coupes of schaaltjes geschept ...

Sas Kookt!: Quiche met oesterzwammen en geitenkaas

http://saskookt.blogspot.be/2011/02/quiche-met-oesterzwammen-en-geitenkaas.html

... Quiche met oesterzwammen en geitenkaas Eindelijk ben ik erin geslaagd een smakelijke glutenvrije quiche te maken. Hiervoor gebruikte ik het glutenvrije bladerdeeg van Valpiform. Het wordt verkocht in de diepvries. Jammer genoeg is het één grote blok deeg die je eerst ...

Herfstige speculaastaart, makkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/herfstige-speculaastaart-kokerellen-is-jarig/

... t? Ik koos voor een eenvoudige topping van opgeklopte room, maar deze taart smaakt ook zeker even lekker met de frosting van deze worteltaart. Heb je die al geprobeerd? Door de room gewoon in grote ‘bloos’ op de taart de leggen en een beetje te swirlen met je spatel krijg je dit leuke ‘rustieke’ effect. De blauwe bessen en gehakte pistachenoten maken het geheel helemaal af. Ik drizzle er nog wat ahornsiroop over voor een finishing touch! ...

Koningsdag (healthy) carrot cupcakes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koningsdag-healthy-carrot-cupcakes/

... t honing, vanille extract en een handje rozijnen gebruikt. Op deze manier zijn de cakejes een stuk gezonder dan een ‘normale’ worteltaart. Glazuur Het glazuurlaagje van de cakejes is minder gezond, want deze is gemaakt op basis van poedersuiker. Het is ten slotte wel feest. Tip:  Als je hele gezonde cakejes wilt maken, kies er dan voor om op topping te maken van bijvoorbeeld kwark met vanille extract. Instructies Verwarm de oven voor op 175 graden. Mix de eieren in een kom luchtig. Voeg het boekweitmeel, zonnebloemolie, honing, vanille extract, kaneel, speculaaskruiden, zout en bakpoeder toe en mix het tot een glad geheel. Spatel vervolgens de rozijnen en de wortelrasp door het beslag heen. Verdeel het beslag over 6 tot 8 cup cake vormpjes. Zet de vormpjes op een bakplaat in het midden van de oven. Bak de muffins in 15 tot 20 minuten goudbruin op 175 graden. Versieren van de cupcakes Laat de cup cakes een uur afkoelen en het versieren kan beginnen! Meng de poedersuiker met 1-2 theelepels water tot er glazuur ontstaat. Smeer het glazuur op de cupcakes en strooi er wat wortelrasp over heen. Als je de cupcakes nog leuker wilt maken, kan je de ‘Nederland mix’ versiering van Oetker gebruiken. Het glazuur wordt na een aantal minuten vanzelf hard. Veel bakplezier en een fijne koningsdag toegewenst!   ...

Uit de keuken van Levine: Volkoren kruidkoek

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/02/volkoren-kruidkoek.html

... Volkoren kruidkoek Een tijdje geleden kocht ik bij Kelly's Expat Shopping in Den Haag een zak met zelfrijzend volkorenmeel. Ik kom dit zelfrijzende volkorenmeel zo af en toe tegen in recepten, maar tot dan toe had ik het nog nooit in Nederland gevonden. In plaats daarvan ...