Wilde zalm met gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wilde-zalm-met-gember

... Wilde zalm met gember - Snijd de zalm in kleine plakjes en leg ze in een schaaltje. Overstrooi met grof zeezout, beetje suiker, de gehakte dille en een scheutje zoete vermouth. Leg het rijstblad in lauw water. Leg het noriblad op het rijstblad, de gemarineerde zalm, een ...

Kip met verse gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-verse-gember

... Kip met verse gember - Snijd de kip in fijne stukjes. Schil de gember en snijd in ragfijne plakjes, hak de knoflook. Hak de lente-ui en koriander grof. Verhit wat olie in de wok en bak hierin de knoflook goudbruin. Voeg de kip toe en roerbak totdat de kip goudbruin is. Voeg ...

Roergebakken spruitjes met appel en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spruitjes/roergebakken-spruitjes-appel-gember

... Roergebakken spruitjes met appel en gember 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie120 kcal 2 g eiwit 9 g vet 13 g koolhydraten Ingrediënten 600 g spruitjes 3 eetlepels ...

Jeroen Meus - Veggie Valentine op z’n Thais - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/veggie-valentine-op-zn-thais

... Veggie Valentine op z’n Thais - Speciaal voor Valentijn maakt jeroen een pittige Thaise soep waarin je de groenten gaart terwijl je aan tafel zit. Perfect dus voor een romantische tête à tête. Het soepje vraagt relatief weinig tijd om klaar te maken zodat je extra veel ...

Jeroen Meus - Misosoep als ontbijt voor Georges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/misosoep-als-ontbijt-voor-georges

... Misosoep als ontbijt voor Georges - Ontbijt ten huize Meus! Met deze oosterse ontbijtsoep ben je zeker dat je ’s ochtendsvroeg al meteen een gezonde portie groenten naar binnen slurpt. Echt krachtvoer, op smaak gebracht met miso, om de dag goedgemutst te starten. - ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...

Jeroen Meus - Oosterse salade met eendenborst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-salade-met-eendenborst

... Oosterse salade met eendenborst - Deze Thaise salade maakte een vriendin ooit voor Jeroen klaar en hij was er meteen dol op. Het is een perfecte lunch met veel uitgesproken smaken. - Verwarm een flinke scheut arachideolie in een grote pan. Kruid de eendenborsten ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Thaise wok met gember en kipfilet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/thaise-wok-met-gember-en-kipfilet

... Thaise wok met gember en kipfilet - Snijd de kipfilets in blokjes. Wok de groenten stevig aan in de olie met de look en de gember. Voeg de kippenblokjes toe en blus met de azijn, sojasaus, water, honing en kippenbouillon. Brand de sesamzaadjes bruin en doe ze erbij, blijf ...

Jeroen Meus - Woksaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/woksaus

... Woksaus - Het is altijd handig om een woksaus in huis te hebben, die kan een snel klaargemaakt wokgerecht helemaal oppeppen. Een woksaus is een gezonde smaakversterker voor een lekker wokgerecht. - 0. Plet de look, verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snij deze in kleine ...