Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...

Jeroen Meus - Fond - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fond

... in een voorverwarmde oven op 180°. 1. Haal ze er na een uur terug uit en besmeer ze met tomatenpuree. Leg er de grofgesneden wortel, ui en selder op. 2. Steek de ovenschaal opnieuw in de oven gedurende een half uur. 3. Stort de inhoud van de ovenschaal in de ketel. Zet de ovenschaal op een vuur en deglaceer met de rode wijn. Roer met een klopper goed op de bodem van de ovenschaal, zodat alle vastgebakken deeltjes loskomen - dat geeft ...

Vogel zonder kop met wortel en krieltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vogel-zonder-kop-met-knolselder-wortel-en-tijmkrieltjes

... Vogel zonder kop met knolselder, wortel en tijmkrieltjes - Winterse heerlijke ovenschotel met gevulde kalkoenfilet. Snijd de groenten in grove stukken en werk met krielaardappeltjes. Een lekkere combinatie van vlees en groenten! - Kook de krieltjes met de pel beetgaar ...

Kalfsschnitzel met wortel-schorseneren stoemp en mosterdsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsschnitzel-met-wortel-schorsenerenstoemp-en-mosterdsaus

... Kalfsschnitzel met wortel-schorsenerenstoemp en mosterdsaus - Kalfsschnitzel met wortel-schorsenerenstoemp en mosterdsaus - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Maak de wortelen en schorseneren schoon en snijd ze in plakjes. Leg de schorseneren ...

Pasteitjes gevuld met vegetarisch gehakt, meiknol en wortel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/pasteitjes-gevuld-vegetarisch-gehakt-meiknol-wortel

... Pasteitjes gevuld met vegetarisch gehakt, meiknol en wortel 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt Alpro soya Bakken & ...

Jeroen Meus - Hutsepotsoep met rookworst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepotsoep-met-rookworst

... Hutsepotsoep met rookworst - Op een koude dag smaakt er weinig beter dan een stevige hutsepot met wintergroenten zoals spruiten, wortel, prei, rapen en kool. Het is bovendien de perfecte manier om de groentela van je koelkast leeg te maken. Hutsepot is een traditioneel ...

Stoofschotel met kippenbouten, wortel en peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenbouten/stoofschotel-kippenbouten-wortel-peultjes

... Stoofschotel met kippenbouten, wortel en peultjes 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands bevat per portie350 kcal 28 g eiwit 25 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 4 kippenbouten ½ ...

Thaise soep met zoete aardappel, wortel, linzen en kokosmelk

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2015/11/thaise-soep-met-zoete-aardappel-wortel.html

... Thaise ...

Wortel-pompoensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/wortel-pompoensoep

... lie 2 uien, gesnipperd 2 teentje knoflook, fijngehakt 1 cm verse gember, fijngehakt ½ flespompoen, in blokjes van 1 cm 2 winterwortels, in blokjes van 1 cm 1 theelepel geroosterde korianderzaadjes, gekneusd 1 glas witte wijn (optioneel) 1,2 liter groentebouillon 1 pak Alpro soya Reepjes licht gekruid 1 limoen 2 eetlepels fijngehakte peterselie Bereiden Verwarm een soeppan met een scheut olijfolie en voeg dan de uien, knoflo ...

Quinoa met honingtomaatjes, erwtjes, wortel en cashewnoten – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/lunch/quinoa-met-honingtomaatjes-erwtjes-wortel-en-cashewnoten/

... Quinoa met honingtomaatjes, erwtjes, wortel en cashewnoten Kook de quinoa 12 à 15 minuten gaar in de groentebouillon. Kook de erwtjes een 3-tal minuten in water met een snufje zout en spoel ze meteen onder koud water, zodat ze hun mooie kleur behouden. Rooster de c ...