Resultaten voor wortel venkelsoep jeroen meeus

Groentechips met kruidensausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentenchips-met-kruidensausje

... techips met kruidensausje - Snijd de groentjes in fijne schijfjes en friteer ze apart op 180 graden gedurende 1 minuut. Opgepast, wortel, courgette, rode biet even in de bloem wentelen om de kleur te behouden. Meng de mayonaise met de bieslook. Dip de chips in de mayonaise. Ingr ...

Vegetarische bowl met bonen en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-bowl-met-bonen/

... Vegetarische bowl met bonen Deze vegetarische bowl met bonen, avocado, wortel en rijst is klaar in 25 minuten. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de cherrytomaatjes in stukjes en de avocado in plakjes. Schaaf met een dunschiller de wortel in ...

Jeroen Meus - Sushi sashimi bowl - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sushi-sashimi-bowl

... vocht moet opgenomen zijn.Vul een kom met ijsblokjes en water.Snijd de radijzen in dunne plakjes. Leg ze in het ijswater.Schil de wortel en snijd hem in fijne reepjes (julienne). Snijd ook de komkommer in julienne zonder de zaadjes. Leg de wortel- en komkommerreepjes in het ijswater.Stort de rijst in een grote platte schaal en giet er de sushiazijn over. Schep alles voorzichtig door elkaar en koel de rijst af tot kamertemperatuur met een haardroger met koude lucht. Bewaar de rijst in de koelkast.Verwijder het vel van de zalmfilet en snijd de vis in fijne repen.Doe de zalm in een kom en voeg een toef wasabi toe. Giet er ook een scheutje sojasaus en sesamolie bij. Roer goed. Laat even marineren.Snijd het norivel in stukken en hak verder fijn in julienne.Laat de fij ...

Kleurrijke paprikasoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/579/kleurrijke-paprikasoep-1

... Kleurrijke paprikasoep - Een heerlijke en bovendien caloriearme soep - Snij de kalkoenfilet in stukjes. Snij de wortel en de knoflook fijn. Breng de bouillon aan de kook. Meng de stukjes kalkoen met de paprikakruiden en het zout. Stoof de wortel en knoflook in olie. ...

Jeroen Meus - Thaise bouillon met shiitake en rivierkreeft - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-bouillon-met-shiitake-en-rivierkreeft

... f. Stoof ze in de olie.Kneus en pel de knoflook. Stoof ze met de uien.Schil de gember en snijd in stukjes. Stoof mee aan.Schil de wortel. Snijd in stukken. Snijd de selder ook in stukken en doe ze in de kookpot.Voeg er de gedroogde garnaalkoppen aan toe en laat alles even bakken.Doe er de trassi, tomatenpuree en rode currypasta bij. Laat kort bakken.Giet er het water (of de groentebouillon) bij. Doe er sojasaus en limoenblaadjes bij en breng aan de kook. Zet een deksel op de kookpot en laat ongeveer 30 minuten garen op een zacht vuur.Afwerken en serveren Spoel de prei en snijd hem in fijne reepjes (julienne).Schil de wortel en snijd ook in julienne. Doe hetzelfde met de selder. Snijd de shiitake in ...

Jeroen Meus - Groenterolletjes met ei en daikon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterolletjes-met-ei-en-daikon

... ers er de limoenen bij en breng op smaak met vissaus, sojasaus en bruine suiker. 6. Laat de vinaigrette even trekken. 7. Schil de wortel en de daikon. Snijd ze allebei in dunne repen (julienne) van ongeveer 5 cm lang. 8. Halveer de komkommer in de lengte en schraap er de zaadjes uit met een lepel. Snijd ook in dunne slierten. 9. Leg de wortel, komkommer, daikon en sojascheuten in een kom met ijswater zodat ze nog knapperiger worden. 10. Giet af en laat uitlekken. 11. Vul een kom water en dompel er een vel rijstpapier in onder. Leg het vel op een schone keukendoek zodra het gemakkelijk hanteerbaar is en laat het wat uitlekken. Laat het niet te lang liggen, want dan kleeft het aan de handdoek. 12. Meng de groenten met wat dressing. 13. Leg op elk vel rijstpapier een omelet en groenten. Werk af met koriander en munt en rol voorzichtig op. Geef er de rest van de dressing als dipsaus bij. ...

Bolognesesaus | Het klassieke recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bolognesesaus/

... rlijk zelf voor het allerlekkerste resultaat. Serveer de bolognesesaus met pasta of gebruik hem in lasagne. Snij je ui, knoflook, wortel en bleekselderij fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui, knoflook, wortel en bleekselderij een paar minuten aan. Voeg je gehakt toe en bak rul. Voeg je kruiden toe ...

Jeroen Meus - Geroosterde wortel-tomatensoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-wortel-tomatensoep

... Geroosterde wortel-tomatensoep - De zachte soep van wortel en tomaat met de heerlijke smaken van geroosterde wortel en tofu met hazelnoot, vormen een snelle maaltijd op een doordeweekse avond. - Warm de oven voor op 220°C. Giet een flinke scheut ...

Wortel-pastinaaksoep met gember en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wortel-pastinaaksoep-met-gember-en-sinaasappel

... astinaaksoep met gember en sinaasappel - Smelt de boter in een grote soepketel en fruit hierin de ui, knoflook en gember. Voeg de wortel- en pastinaakstukjes toe en bak ze een vijftal minuutjes mee. Blus met de sherry en laat de alcohol verdampen. Giet de bouillon erbij en bren ...

Jeroen Meus - Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-rog-in-witte-wijnsaus-met-fettuccine-van-courgette-en-wortel

... Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel - We gaan de culinaire toer op met een fijn stukje vis van topkwaliteit! De rogvleugel wordt van de graat gehaald en geserveerd met lintpasta, fijne sliertjes courgette en wortel en een romig ...