Jeroen Meus - Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-van-brioche-met-amaretto-en-mascarponemousse-met-sinaasappel

... Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel - Deze eenvoudige frisse mousse van mascapone en sinaas moet je eens gemaakt hebben! Jeroen maakt met dit recept een variatie op een klassieke tiramisu: de koek bestaat uit een ...

Wok met tofu en paksoi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-met-tofu-en-paksoi

... met sojasaus, voeg de gember eraan toe en bak dit goed aan. Sauteer 1 fijngesneden lookteentje in de wok en voeg er vervolgens de wortel, de prei en de paksoi aan toe. Giet er een beetje sojasaus overheen. Voeg de tofu eraan toe en serveer. Ingrediënten 2 el geraspte gember lente-uitjes 2 el sesamolie zwart sesamzaad donkere sojasaus 300 gr tofu natuur 2 teentjes knoflook boter 1 ...

Smoothie met kiwi, avocado en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/smoothie/smoothie-kiwi-avocado-gember

... uit- en groentesapjesSylvie Aït-AliIn 'Smoothies' vind je tal van originele en smakelijke ideeën voor groente- en fruitmixen: wortel-sinaasappelsmoothie, bananen-passievruchtensmoothie... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Eenvoudige pompoentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenvoudige-pompoentaart

... Bereiding Snijd de sinaasappel à vif en haal de billetjes eraf, bewaar het sap. Schik het bladerdeeg in de vorm. Snijd de pompoen in blokjes, leg ze op het bladerdeeg, schik er ook de partjes sinaas op en leg de steranijs in het midden. Meng de eieren, het eiwit, de ...

Kalfswang met witlof en paddenstoelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfswang-met-witlof-en-paddenstoelen

... witlof en paddenstoelen - Bereiding van de kalfswang Bak de kalfswang aan in wat boter. Smeer de wang in met de mosterd. Snijd de wortel, ajuin, tijm en gember in grove stukken. Voeg ze met laurier en zwarte peper bij de kalfswang. Laat dit deglaceren met het Karmelietbier, gember, de to ...

Jeroen Meus - Salade met kippenlevertjes, sinaasappel, wortel en dadels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-kippenlevertjes-sinaasappel-wortel-en-dadels

... Salade met kippenlevertjes, sinaasappel, wortel en dadels - Een prachtige en smaakvolle maaltijdsalade met gebakken kippenlevertjes, een warme dressing op basis van sinaasappel en gember, fijne plakjes wortel en zoete dadels. - Kuis en was de soorten sla en de waterkers ...

Jeroen Meus - Wortel-pastinaaksoep met rijstballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortel-pastinaaksoep-met-rijstballetjes

... kte ze nog nooit. De rijstballetjes combineert hij met een heerlijke herfstsoep met de niet-meer-zo-vergeten groente pastinaak en wortel.  - Snijd de uien en look vrij grof. Laat een scheut olie heet worden in een pot en stoof er de uien en de look in aan.Spoel, schil en snijd de groenten in grove stukken: selder, pastinaak, wortel. Voeg ze toe aan de ui en de look. Laat de groenten even stoven.Weeg de rijst af in een steelpannetje. Voeg er 250 ...

Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten

... at de bouillon een 5 tal minuten trekken met de gember, rode peper en citroengras. Snijd ondertussen de shiitake in schijfjes, de wortel en selder in julienne. Voeg de wortel, de selder en shiitake toe aan de soep. Laat 1 minuut koken en voeg dan de koriander toe en breng op smaak met de vissaus. Snijd de coquille ...

Spring rolls met lentegroenten en een pikante tomatendip | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spring-rolls-met-lentegroenten-en-een-pikante-tomatendip

... at de rijstvermicelli weken in water Reinig de groenten Schil de gember en snij met de mandoline in fijne plakjes Snij de prei en wortel in julienne Snij het brickdeeg in vellen van +/- 8 cm breed en +/- 25 cm lang Leg onderaan op het deeg de fijngesneden groentjes, enoki take en sojascheuten samen met wat rijstvermicelli, gember, munt en koriande ...

Recept voor zalm in een jasje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zalm-een-jasje

... bereiden: Laat de zalm 30 minuten marineren in een mengeling van fijngesneden gember, citroengras, sinaasappelsap, mirin en soyasaus. Kook de rijst gaar volgens bereidingswijze op de verpakking. Snijd de snijbonen in stukjes en laat deze aanstoven in wat olijfolie. ...