Jeroen Meus - Noedelsoep met rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsoep-met-rundvlees

... Noedelsoep met rundvlees - Vandaag staat er een maaltijdsoep op het menu, met een hoop exotische smaken en vooral een flinke portie Chinese noedels en fijn vlees. Je kan het gerecht ook vegetarisch maken: gebruik dan verse groentebouillon en laat (uiteraard) de reepjes ...

Scampi's in zoetzure saus met noedels » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/scampis-in-zoetzure-saus-met-noedels/

... Oooh boy, één van mijn guilty pleasures van vroeger is toch wel zoetzure saus uit een potje. Jawel! Jammer genoeg zitten er in van deze voorverpakte sauzen ongelofelijk veel dingen die er eigenlijk niet in horen te zitten en zijn ze niet gezond of dragen ze op zijn ...

Jeroen Meus - Chop choy met spiering en noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chop-choy-met-spiering-en-noedels

... en, de oesterzwammen en de ui. De wortelen snijd je in schijfjes. Doe de gesneden groentjes en de sojascheuten in een kom.Zet een wok op het vuur en laat er een flinke scheut arachideolie in heet worden. Snijd het vlees in blokjes en kleur de blokjes in de hete olie. Kruid met peper en zout.Breng een pot gezouten water aan de kook en kook de noedels net gaar. Schil de gember en de look en snijd beiden fijn.Schep het vlees uit de pan en houd het even apart. Laat een nieuwe scheut olie heet worden in de wok en bak er de uien, de wortelen en de oesterzwammen in. Voeg de fijngesneden look en gember toe, gevolgd door een lepel sambal.Roer alles goed door elkaar en voeg de sluimererwten en de sojascheuten toe, gevolgd door de blokjes varkensvlees.Roer alles op een hoog vuur onder elkaar en voeg de saus ...

Jeroen Meus - Ramen met zalm, shiitake, ei en noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ramen-met-zalm-shiitake-ei-en-noedels

... Ramen met zalm, shiitake, ei en noedels - De verrukkelijke Japanse soep die je in het land zelf quasi overal kan kopen als streetfood aan de typische marktkraampjes. Jeroen pimpt de soep met enkele Westerse ingrediënten. Een simpel en lekker soepje om zelf eens ...

Tonijn met wasabi, sesamnoedels en peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/tonijn-wasabi-sesamnoedels-peultjes

... l, tot ze beetgaar zijn. Roer de peultjes en lente-uitjes erdoor en giet direct af. Doe alles in een grote kom.Verhit intussen de wok. Rooster het sesamzaad tot het lichtbruin is. Voeg de noedels toe met de rest van de olie, de azijn en ketjap manis; schep alles ...

Jeroen Meus - Misosoep als ontbijt voor Georges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/misosoep-als-ontbijt-voor-georges

... Misosoep als ontbijt voor Georges - Ontbijt ten huize Meus! Met deze oosterse ontbijtsoep ben je zeker dat je ’s ochtendsvroeg al meteen een gezonde portie groenten naar binnen slurpt. Echt krachtvoer, op smaak gebracht met miso, om de dag goedgemutst te starten. ...

Sas Kookt!: Wok met paksoi en shi-take

http://saskookt.blogspot.be/2011/09/wok-met-paksoi-en-shi-take.html

... rse eiernoedels in de koelafdeling. Het is echt onmogelijk om ze uit elkaar te krijgen en dan krijg je vieze klotten noedel in je wok en dat wil je niet. Doe dus maar gewoon en gebruik lekkere gedroogde noedels :). Verder is dit wel een heerlijk receptje! Lekker veel smaakmakers zodat je een heerlijk kruidige wok krijg, zo heb ik het graag. Ik vond het recept bij Mme Zsazsa en ...

Jeroen Meus - Spring roll met noedels, Thaise dressing en een pindadip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spring-roll-met-noedels-thaise-dressing-en-een-pindadip

... Spring roll met noedels, Thaise dressing en een pindadip - Voor een lichte en gezonde snack moet je bij Dagelijkse kost zijn! Jeroen serveert rijstpapierrolletjes gevuld met knapperige rauwkost en glasnoedels met twee makkelijke dipsausjes. - Doe de kokosmelk met ...

Vietnamese Pho (noedelsoep met kip) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vietnamese-pho-noedelsoep-met-kip

... Vietnamese Pho (noedelsoep met kip) - Breng de bouillon aan de kook en doe er de kipfilets in. Laat ze 12 minuutjes koken of tot ze gaar zijn. Schep ze eruit en laat afkoelen. Schil de wortelen en snij in fijne reepjes. Doe hetzelfde met de gember. Snij ook de bosuitjes ...

Jeroen Meus - Spiering met noedels, groenten en nori - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-noedels-groenten-en-nori

... Spiering met noedels, groenten en nori - We kennen allemaal de sushi gevuld met rijst en een stukje rauwe vis. Maar ooit al sushi gegeten die gevuld is met noedels? Dit gerecht combineert deze variant van de Japanse keuken met heerlijk gemarineerd varkensvlees. - ...