Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever

... Krokantje van kalkoen met ganzenlever - Leg de 4 schijfjes Ganda Ham voor je op een werkvlak. Leg daarop de kalkoenlapjes en daarop de ganzenleverterrine. Rol het geheel dicht en pak dit in in het bladerdeeg. Kleef dicht met eigeel en besmeer met eigeel. Bak gedurende ...

Jeroen Meus - Gevulde kalkoen met amandelkroketten, geroosterde groenten en champignonroomsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kalkoen-met-amandelkroketten-geroosterde-groenten-en-champignonroomsaus

... Gevulde kalkoen met amandelkroketten, geroosterde groenten en champignonroomsaus - Geen kerst zonder kalkoen op tafel. Jeroen maakt het gevogelte klaar volgens de regels van de kunst: gevuld met gehakt en afgewerkt met een heerlijke champignonroomsaus. Serveer met ...

Recepten - Lenterolletjes met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lenterolletjes_met_Finettes

... e’ niet pikant, gebruik dan minder of geen rode peper. Snipper de ui, snijd de Finettes in dunne plakjes. Verhit wat olie in de wok en bak hierin de ui, het vlees en het gemalen citroengras aan. Breng op smaak met vissaus, zout, peper en suiker. Was en droog de slabladeren. Snijd de komkommer in reepjes. Hak de kruiden en was de sojascheuten. Zet een kom heet water klaar. Dompel hier een voor een de rijstvellen in. Leg de vellen op een doek. Beleg met een slablad, de vermicelli, vlees, sojascheuten, komkommer en kruiden en rol op. Serveer met een kommet ...

Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-champignons-met-zalm-bieslook-en-kaas

... Bereiding Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. Snij de zalm in kleine stukjes. Meng de zalm met de bieslook en de Maredsous® Dubbelroom in een pot. Vul de champignons met de zalmmassa. Plaats het geheel 10 minuten ...

Cordon bleu van kalkoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cordon-bleu-van-kalkoen

... Cordon bleu van kalkoen - Beleg de kalkoenlapjes met de ham, Parmezaanse kaas, de truffelpuree en de eendenlever. Plooi ze vervolgens dicht, met de velkant naar binnen en prik dicht. Haal ze door de bloem en wentel ze in de 2 eigelen, die gemengd werden met een beetje ...

Roergebakken groene asperges met kalkoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/roergebakken-groene-asperges-kalkoen

... aanse kruiden 1 eetlepel geraspte verse gember 100 ml appelsap 1 eetlepel sojasaus of ketjap manis Bereiden Verhit de olie in een wok en roerbak de kalkoenreepjes rondom bruin. Schep ze op een bord. Roerbak de asperges met de bosuitjes, de peperreepjes, de Mexicaanse kruiden en de gember ca. 2 minuten. Voeg het appelsap en de sojasaus toe en laat de asperges in nog ca. 4 minuten op hoog vuur gaar worden. Laat het vocht verdampen. Schep de reepjes kalkoen erdoor en roerbak ze nog ca. 1 minuut mee. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Lekker met rijst. Het recept 'Roergebakken groene asperges met kalkoen' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Cambridge recepten: Californische wrap ...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/californische-wrap.html

... Californische wrap ... 4 gram koolhydraten 1 blad rode of groene sla 1 plak kalkoenfilet (vleeswaar) 1 plak ham 1 dunne plak tomaat 1 dunne plak avocado 1 tl limoensap 1 blad waterkers of rucola 1 tl vinaigrette met tuinkruiden (zonder suiker) Leg het slablad met ...

De beste kalkoen van de wereld | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-beste-kalkoen-van-de-wereld

... De beste kalkoen van de wereld - Pak de kalkoen en gebruik een lepel om tussen het vel en het vlees te komen. Begin aan de zijkant van de holte net boven de poot en ga zo zachtjes naar het borstbeen en naar de rug, zodat je een grote holte krijgt. Neem de helft van ...

Recept voor Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wokschotel-met-voorjaarsgroentjes-kalkoen-en-basmati/

... de aanwijzingen op de verpakking.Maak alle groenten schoon en snij ze in blokjes.Snij de kalkoenfilet in blokjes en bak ze in de wok in 2 eetlepels Solo Light. Kruid met peper en zout. Haal de kalkoen eruit en hou warm onder een bord. Doe opnieuw 2 eetlepels Solo Light in de wok en bak de fijngesneden groentjes gaar.Voeg de gember, geperste look, witte wijn, honing, sesamolie en currypasta toe. Snij het pepertje in tweeën, verwijder de pitjes, hak het erg fijn en voeg toe aan de wokschotel. Laat alles nog 8 minuten bakken in de hete wok. Voeg ten slotte de kalkoenblokjes opnieuw toe en werk het geheel af met de gesnipperde koriander. Serveer de basmatirijst er apart bij. Tip: Voor het perfecte wokgerecht moet je ofwel op letten dat de wok groot genoeg is voor al je ingrediënten, ofwel moet je de ingrediënten in enkele keren apart garen. Teveel in één wok is niet goed. Als je dan aan het bakken slaat, moet je ervoor zorgen dat je wok heet is vooraleer je er Solo Light in doet. Een lekker en fit alternatief voor de kalkoen? ...

Scampi in rijstdeeg met kerriesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-rijstdeeg-met-kerriesaus

... Scampi in rijstdeeg met kerriesaus - Bevochtig de rijsdeegvelletjes door ze even op een vochtige keukenhanddoek te leggen. Pel de scampi's en verpak ze individueel in de rijstdeegvelletjes met een blaadje koriander. Kleef de pakjes dicht door aan de naad het deeg ...