Resultaten voor witte wijnsaus piet huyzentruit

Pasta met gerookte zalm - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-gerookte-zalm

... Pasta met gerookte zalm By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zure room : 4 el room : 1 dl gehakte bieslook : 2 el gerookte zalm : 200 gr tagliatelle : 300 gr citroensap : 1 el platte peterselie ...

Sabayon kloppen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sabayon-kloppen

... vuurtje. Roer in de vorm van een 8. Blijf goed kloppen tot de hele massa stijf is. Ingrediënten 7 eierdopjes suiker 7 eierdopjes witte wijn 2 eierdopjes marsala 7 eigelen ...

Crème au beurre | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-au-beurre

... Crème au beurre - Maak een suikersiroop met het water en de witte suiker. Zet op een laag vuur. Niet roeren om onzuiverheden te vermijden. De suikersiroop moet op 120 graden komen. Dat kunnen we zien op de volgende manier: we nemen een lepel suikerwater en dompelen ...

Mayonaise | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise

... Mayonaise - Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn bij. Als je geen azijn wilt, kan je citroensap gebruiken. Doe er ook twee eetlepels water bij. Kruid het met peper en zout. Doe bij het ...

Wokken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wokken

... Wokken - Kook de noedels en giet af. Snij alle groenten klein. Snij ook de kip in gelijke grote blokjes. Maak de wok goed heet, doe er olie in en wacht tot deze goed warm is. Doe er de kippenblokjes in, als deze zijn aangebakken doe je er de wortel bij en dan iedere ...

Kip met fruitsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-met-fruitsaus

... t vruchtvlees eruit tussen de velletjes. Smelt boter in een kookpotje. Stoof het fruit hierin aan. Voeg de suiker toe en blus met witte wijnazijn. Kruid met bouillon, peper, zout en kerriepoeder. Overgiet met water en laat ongeveer 10 min garen. Bak de kipfilets aan met wat boter in een antikleefpan. Mix de saus met een staafmixer tot deze mooi glad is. Giet de kokosmelk erbij en roer ...

Gemarmerde cake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gemarmerde-cake

... r bij en roer goed. Smeer de bakvorm in met boter en bebloem hem. Meng de helft van het beslag met de cacao. Giet afwisselend het witte en het bruine deeg in de bakvorm. Ga er voorzichtig met een lepel door om het marmereffect te krijgen. Bak in een oven van 170 graden gedurende 35 à 40 minuten. Ingrediënten 4 eieren 250 g boter 25 g cacaopoeder 250 g suiker 250 ...

Vleeskroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten

... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan ...

Recept voor zeetong in witte wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeetong-witte-wijnsaus

... . Leg hier een laagje visgraten op. Blijf laagjes maken tot alle ingrediënten opgebruikt zijn. Laat even zweten. Bevochtig met witte wijn en water tot alles net onderstaat en laat 20 minuten zachtjes sudderen. bereid de vis voor: Ontschub de witte kant van de tong en spoel goed. Verwijder het zwarte vel. Knip hiervoor een klein stukje van de staart,  krab tot het vel op de staart loskomt. Neem het vel met een handdoek vast en trek rustig van de tong. K ...

Parelhoen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/parelhoen

... minuten. Haal de parelhoen uit de pot. Doe de champignonmengeling samen met de spekjes in de pot en bak ze kort aan. Blus met de witte wijn en water en roer het aanbaksel los met de garde. Voeg een theelepel PH kippenbouillon toe en als laatste de room. Laat het geheel even opkoken en serveer samen met parelhoen. Ingrediënten 1½ dl Alpro Soya Cuisine champignons spekjes kippenbouillon 1 dl water peper zout 1 dl witte wijn Alpro soja Bakken en Braden laurier tijm 1 ui 1 parelhoen (met vel) 2 dl Alpro soya Cuisine ...