Sushi met bloemkoolrijst en goudbrasem

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sushi-van-bij-ons-met-bloemkoolrijst-en-goudbrasem

... en spoel onder koud water. Dep droog.Snijd de goudbrasemfilet in reepjes. Verwijder de harde onderkant van de asperges. Schil de witte asperges. Bak de witte en groene asperges beetgaar in olijfolie. Kruid met peper en zout.Leg een norivel op een sushimatje besmeer met het sausje verdeel er de bloemkoolrijst over en beleg verder met de vis asperges en tuinkers. Rol het vel met behulp van het matje zo strak mogelijk op. Doe hetzelfde met de overige norivellen.Snij de rollen met een vochtig mes in stukjes en serveer meteen. ...

Courgetti pesto, gepofte tomaat en geroosterde kikkererwten

https://myfoodblog.nl/recipe/courgetti-pesto-tomaat/

... ijke maaltijd. De knapperige geroosterde kikkererwten en de pijnboompitten maken het helemaal af en zorgen bovendien voor extra eiwitten in deze vegetarische (en indien vegan pesto veganistische) maaltijd. Courgetti pesto Hoe lang het duurt om de maaltijd te maken, bepaal je helemaal zelf. Je kunt de groene pesto zelf maken, maar je kunt ook gaan voor kant-en-klare pesto. Ik gebruikte zelf plantaardige groene pesto. De courgetti kun je kant-en-klaar in het versschap kopen of je kunt zelf met een spiraalsnijder aan de gang gaan. Be ...

Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mosselen-uit-de-oven/

... eiden is ontzettend eenvoudig. En met dit recept ben je zelfs in minder dan 20 minuten klaar! Klassieke mosselen kun je maken met witte wijn of bier in een grote pan, maar door de mosselen in de oven te stomen heb je er echt geen omkijken meer naar. Ideaal dus! Van deze Zeeuwse delicatesse wil je veel vaker gaan genieten. Toch? Kruidenboter We brengen de mosselen in dit gerecht op smaak met kruidenboter. En als je écht razendsnel klaar wil zijn, kun je kant-en-klare kruidenboter gebruiken. Het is net waar je zelf zin in hebt! Het ...

Zelf pasta maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-pasta-maken

... zelf pasta maken - Ga uit van je basisrecept voor deeg met het principe 1 ei per 100 gr bloem. Neem 300 gr fijne bloem en 3 eieren. Doe het in een mengkom en doe er drie el olijfolie bij. Kneed het deeg. Dit kan een tijdje duren tot het deeg gevormd is. Doe het deeg ...

Loaded hummus zelf maken » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/loaded-hummus/

... kruiden en toevoegingen, maar dit zijn de standaard basisingrediënten. Kikkererwten zijn een uitstekende bron van natuurlijke eiwitten, vezels. In combinatie met de sesampasta en olijfolie (bron van goede vetten) een ideale match voor crackers of verse groentjes. Zo heb je een voedzaam en vullend tussendoortje, aperitief hapje of kan de hummus de ster zijn van een licht hoofdgerecht. Hummus is trouwens van nature glutenvrij, lactosevrij en volledig plantaardig! Loaded hummus, met toppings naar hartelust Hummus zelf maken is dus echt niet moeilijk, maar het kan er saai uit zien. Het oog wil ook wat. Je kan je hummus gaan ‘loaden’ of gaan beleggen met allemaal lekkere toppings. Enkele van mijn favorieten zijn: verkruimelde feta scheutje olijfolie Sumac Zwarte/witte sesamzaadjes Verse peterselie/munt Fijngesneden tomaatjes Olijven Kappertjes Maar deze lijst is uiteraard niet eindig, voeg vooral toe wat je zelf lekker vindt. ...

Wraps met biefstuk en groentesalsa - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wraps-met-biefstuk-en-groentesalsa/

... Wraps met biefstuk en groentesalsa Als je een razendsnel én lekker gerechtje zoekt, ben je hier aan het goede adres! Deze wraps zijn namelijk supermakkelijk om te maken: je maakt de groentesalsa klaar, bakt een biefstukje, snijdt deze in reepjes en klaas is kees. En ...

Herfst smoothiebowl met pompoen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/herfst-smoothiebowl-met-pompoen/

... Herfst smoothiebowl met pompoen Een van mijn favoriete ontbijtjes en lunches, blijft een smoothiebowl. Een smoothiebowl is een smoothie die je niet drinkt, maar eet. Zo krijg je beter een verzadigd gevoel. Bovendien kun je je smoothie zo naar hartelust toppen! Een ...

No-mayo preisalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/no-mayo-preisalade/

... Ik ben altijd op zoek naar nieuwe broodbelegjes, zeker als ze gemakkelijk zijn om zelf te maken. Ik had nog wat preistengels liggen dus ik besloot te gaan experimenteren en het resultaat is dit heerlijke preisalade gerechtje zonder mayonaise. Heel veel vegetarische ...

Paas trifle (met advocaat, chocolade en banaan) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paas-trifle-advocaat-chocolade-en-banaan/

... Paas trifle (met advocaat, chocolade en banaan) De allerlekkerste advocaat maak je natuurlijk zelf. Vorig jaar liet ik je zien hoe je je eigen advocaat maakt. Dit jaar een paas dessert waar je deze zelfgemaakte advocaat in kunt gebruiken. Uiteraard kun je ook advocaat ...

Kaasstengels zelf maken » Kokerellen Snel & gemakkelijk met maar 2 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/kaasstengels/

... Kaasstengels zijn écht de gemakkelijkste hapjes om te maken. Ze vergen amper een paar minuten om te maken en ze zijn overheerlijk zo vers uit de oven. Maak er lekker veel in één keer, ik garandeer dat ze snel verorberd zullen worden. Tijdens een feestje wil ik altijd ...