Geitenkaas met lavendel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geitenkaas-met-lavendel

... Geitenkaas met lavendel - Plaats de geitenkaas in een schotel. Meng de witte wijn met de suiker en voeg er de lavendel en de gehakte basilicum aan toe. Ook de versneden perziken met wat peper toevoegen. Giet dit over de geitenkaasjes en laat zeker een half uur marineren. ...

Varkensgebraad met witte wijnsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensgebraad-met-witte-wijnsaus

... Varkensgebraad met witte wijnsaus - Smelt de boter in een kleefpan met rechte hoge rand. Kruid het vlees goed met peper en zout en leg het vlees in de pan. Zet het vuur iets lager en laat 5 min aanbakken aan elke kant. Snij de sjalotjes en look in dunnen schijven en ...

Eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-rookworst/

... Eenpansgerecht met rookworst Duik de keuken in en maak een lekker eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool. Snipper de ui en snijd de paprika in reepjes. Snijd de witte kool in stukjes. Snijd ook de rookworst in plakjes. Giet een scheutje olie in een pan ...

Jeroen Meus - Omelet met zwarte pens en boschampignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelet-met-zwarte-pens-en-boschampignons

... Omelet met zwarte pens en boschampignons - Deze grote, winterse omelet is ideaal om je restjes in te verwerken. Zowel de gekookte aardappelen als de champignons en stukjes zwarte pens gaan in dezelfde pan als de eieren. Even verder garen in de oven en je smeuïge omelet ...

Mosselsoepje met saffraan, tomaat en verse dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselsoepje-met-saffraan-tomaat-en-verse-dragon

... kjes tomaat toevoegen. Blussen met pastis en goed laten verdampen. Look toevoegen en de mosselen hierin laten garen. Een scheutje witte wijn toevoegen. Takjes gedroogde tijm erbij, en brand steken met bunzenbrander. Deksel erop en even laten sudderen (5min.). Mosselvocht door een zeef halen en kort laten koken. De jus opwerken met stukjes tomaat, ketchup, room, saffraan en ...

Pasta met rode ui, spekblokjes en tomaat (en witte wijn) | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pasta-met-rode-ui-spekblokjes-en-tomaat-en-witte-wijn/

... mensen, we staan al 20 minuten te koken onderhand!) doe je er een blik tomaten(blokjes) bij. Lekker smoren terwijl je een glaasje witte wijn openrukt en voorproeft. Pak van 450 gram verse tagliatelle koken en met de spaghettilepel zo in de ui/spek/tomatenprut overhevelen. Aan tafel strooi je er onbeschaamd veel parmezaan overheen en vooral blijven proeven of die witte wijn nou echt zo goed smaakt bij deze pasta. Dat doe je zomaar niet met één glaasje. Is mij in ieder geval niet gelukt. Leuk? Delen dan: ...

Chutney van witloof

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chutney-van-witloof

... fijne blokjes.Verhit een scheutje olijfolie en stoof de ui en het witloof gedurende 5 minuten op een zacht vuur.Voeg de suiker de witte wijn de witte porto en de pectine toe. Laat 15 minuten koken en blus dan met de appelciderazijn. Laat nog 20 minuten sudderen tot het vocht verdampt is. Breng op smaak met peper en zout. ...

Kalkoen met currysaus en rijst | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalkoen-met-currysaus-en-rijst

... l aan in de vetstof. Voeg de rijst toe en laat even meestoven. Voeg de kalkoenblokjes toe en laat ook even meestoven. Blus af met witte wijn en voeg er de room toe. Voeg het currypoeder, tijm en laurier toe. Laat het geheel 15 minuten op een zacht vuurtje garen. Proef of de rijst gaar is, zoniet laat je het geheel een beetje langer ...

Aardappelsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelsla

... minuten. Laat de aardappelen afkoelen, schil ze en snijd ze in schijfjes. Maak de mayonaise met het ei, de mosterd, het water, de witte wijnazijn en de olie. Voeg de gehakte sjalot naar smaak toe. Kruid goed af met peper en zout. Ingrediënten 500 gr aardappelen (ratjes) 1 ei 1 el mosterd 2 el water 2 el witte wijnazijn 4 dl olie 1 sjalot ...

Waterkerssoep met zalm | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/waterkerssoep-met-zalm

... ppelen in stukken. Smelt de vetstof in een kookpot en stoof er de groenten (behalve de aardappelen) in. Giet er de bouillon en de witte wijn bij. Voeg er nu de aardappelen bij. Laat in 20 minuten zacht gaar koken. Mix ze daarna fijn en kruid af met peper, zout en ...