Jeroen Meus - Vegetarische pita met bulgur en currysaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pita-met-bulgur-en-currysaus

... et geheel kort.Voeg het ei en het paneermeel toe en mix nog eens kort. Laat vervolgens nog even afkoelen.Schil de wortel. Rasp de witte kool en de wortel boven een ruime mengkom.Pel en versnipper de rode ui fijn. Meng de rode ui onder de geraspte groenten.Verwijder de buitenste bladeren van de Romeinse sla. Snijd de sla fijn en meng vervolgens onder de groenten in de mengkom.Voor de dressing, snijd de look in stukken. Doe de look met de yoghurt en de mayonaise in een maatbeker. Breng op smaak met currypoeder, kurkuma en een scheutje rodewijnazijn. Mix het geheel fijn tot een gladde dressing.Rooster de pitabroodjes in de broodrooster.Laat een flinke klont boter smelten in een pan.Verkruimel wat van de feta.Bak het bulgurgehakt goudbruin in de hete vetstof.Doe wat van de salade in een kommetje.Snijd het topje van het pitabroodje en leg het open in het kommetje naast de salade.Schep wat van het bulgurgehakt in het pitabroodje en werk af met de currydressing, enkele pluksels platte peterselie en de verkruimelde feta. ...

Labneh met za'atar zelf maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/labneh/

... Labneh met za’atar zelf maken k ben dol op een tafel vol mezze. Mezze zijn Midden-Oosterse 'tapas' en wat mij betreft mag labneh met pita brood of Turks brood daar niet bij ontbreken. Echt een van mijn favorieten! En jij kunt het heel eenvoudig thuis ook maken. Wat ...

Witte pens met kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witte-pens-met-kaas

... witte pens met kaas - Snijd de witte pensen in 2 en vul ze met de kaas. Leg het spek voor je en rol de pensen erin, zorg dat het spek goed rond de kaas gewikkeld is. Steek de pensen elk op 2 stokjes. Doe er een klein beetje olijfolie over. Gril de pensen langs beide ...

Zelfgemaakte döner kebab - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelfgemaakte-doner-kebab/

... Zelfgemaakte döner kebab De kans is groot dat je vaak 's nachts döner kebab hebt gegeten. Het is zo'n typische post-uitgaanssnack. Zelf was ik altijd meer van de kaassouflé of de pita kaas ;-). Zo'n broodje döner is vaak niet zo gezond en dus besloot ik zelf aan ...

Recept Traditionele Griekse salade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/135/traditionele-griekse-salade/

... Traditionele Griekse salade3 smaakvolle tomaten, middelgroot 1 flinke ui circa 10 zwarte (Kalamata) olijven, ontpit stuk fetakaas van 150 á 200 gram 3 el olijfolie van goede kwaliteit citroensap van een halve citroen zwarte peper uit de molen oregano Snij de tomaat ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/bieten-courgettegalette-met-geitenkaas.html

... Het idee voor dit recept vond ik op Uit Paulines Keuken, maar in plaats van de bieten rauw op de galette te doen heb ik ze eerst samen met de courgette in de oven geroosterd. Heerlijk zoet worden ze daarvan!Dit heb je nodig voor 2 personen:1 rond vel bladerdeeg1 grote ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/bieten-courgettegalette-met-geitenkaas.html

... Het idee voor dit recept vond ik op Uit Paulines Keuken, maar in plaats van de bieten rauw op de galette te doen heb ik ze eerst samen met de courgette in de oven geroosterd. Heerlijk zoet worden ze daarvan!Dit heb je nodig voor 2 personen:1 rond vel bladerdeeg1 grote ...

Oosterse koolsalade met warme dressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/koolsalade/oosterse-koolsalade-warme-dressing

... 1 eetlepel arachideolie 1 sjalotje, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 grote, verse rode chilipeper, in plakjes 150 g witte kool, in heel dunne reepjes 150 g rodekool, in heel dunne reepjes 100 g wortel, in sliertjes van 3 cm lang 100 g taugé klein bosje verse koriander, alleen het blad voor de dressing 3 eetlepels grove pindakaas 2 theelepels lichtbruine basterdsuiker 1 eetlepel sesamolie 1 eetlepel arachideolie 2 eetlepels ...

Falafel maken in de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/falafel-maken-in-de-oven/

... Falafel maken in de oven Falafel maken stond al een tijdje op mijn to do lijstje. Sterker nog, ik had al eens een poging gedaan, maar die was weinig succesvol. Dit keer pakte ik het anders aan en besloot ik falafel uit de oven te maken. Normaal wordt falafel gefrituurd, ...

Varkenskotelet in bier-dragon marinade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskotelet-in-bier-dragonmarinade

... Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Meng de ingrediënten voor de marinade in een kom. Doe de varkenskoteletten in een schaal en overgiet met de marinade. Laat minimum 1 uur afgedekt in de koelkast marineren.Haal ...