Ovenschotel met groene kool en spek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/ovenschotel-met-groene-kool-en-spek

... Ovenschotel met groene kool en spek - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en plet ze tot stoemp. Snij het spek in reepjes en bak het in een grote pot aan in wat van de boter.  Snij de groene kool fijn en voeg die bij de spekjes. Laat de groene kool stoven tot die ...

Bloemkoolsoepje met curry pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolsoepje-met-curry-pesto

... epje met curry pesto - Haal wat bloempjes van de bloemkool (12). Haal ook de bloempjes van de mini kooltjes. Snijd de rest van de witte bloemkool fijn en stoof in wat boter. Bevochtig met water en voeg er de PH groentebouillon bij. Laat 30’ sudderen tot de kool super gaar is. B ...

Aardappel-venkelsoepje met paling

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsoep-met-gerookte-paling-en-krokante-uitjes

... voor een soep waar je maar niet genoeg van kan krijgen. - Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn bij. Dit is de basis van de soep. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm en doe ze bij de soep.Maak de venkel schoon en snijd in kleine blokjes en voeg eveneens toe aan de soep.Gaar ze voeg de anijsdrank toe en mix de soep.H ...

Tomatensoep met varkensreepjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomatensoep-met-varkensreepjes

... Tomatensoep met varkensreepjes - Tomatensoep met varkensreepjes - Snijd de tomaten in stukjes. Bewaar het sap. Mix de stukjes tomaat met een staafmixer. Giet het sap van de tomaten door een zeef.Stoof de fijngesneden groenten (ui prei en selder) aan in boter zonder ...

Bietensoep met cherrytomaatjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bietensoep-met-cherrytomaatjes/

... akte ik in ieder geval een dieppaarse soep met biet en tomaat. De kleur contracteert prachtig bij de groene pistachenootjes en de witte crème fraîche. Instructies Halveer de tomaten en snipper de uien grof. Zet de pan op hoog vuur en giet er olie in. Voeg de ui toe en pers de knolfook boven de pan uit. Fruit de ui en de knoflook en voeg de tomaten toe. Bak deze 5 minuten mee en voeg vervolgens de biet toe. Na circa 2 minuten voeg je water toe, gevolgd door het bouillonblokje en de helft van de dille. Laat het geheel nog eens 5 minuten koken. Intussen snijd je de nootjes. Pureer de soep met de staafmixer totdat deze helemaal glad is. Serveer met een beetje crème fraîche, gehakte pistachenootjes en een beetje dille. ...

Thaïse salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaise-salade

... d Ingrediënten 350 gr Quorn stukjes 1 el Green Thai pasta 2 el plantaardige olie 125 gr groene bonen, in stukjes gesneden 175 gr witte kool, fijngesneden 2 ontpitte tomaten, in stukjes gesneden 1 rode paprika, in stukjes gesneden 1 mango, in stukjes gesneden 1 el verse koriander, fijngesneden Afwerking slablaadjes korianderblaadjes Dressing 1 citroen, het sap en de zeste 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 cm gemberwortel, fijngeraspt 2 th lepels soja 2 th lepels olijfolie ...

Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool

... Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Geïnspireerd door Dieric Bouts, de Leuvense meester die Het Laatste Avondmaal schilderde, maakt Jeroen vandaag een Dagelijkse kost-versie van dat laatste avondmaal in de vorm van traag gegaard lamsvlees met knapperig ...

Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak

... Bubble and squeak - Wat doe je met een restje witte kool en koude aardappelen? Een heerlijke 'leftover dish' maken natuurlijk! Bubble and squeak bijvoorbeeld: een gebakken burger van geprakte aardappelen en fijngesneden witte kool. Bak ze krokant in de pan ...

Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak

... Bubble and squeak - Wat doe je met een restje witte kool en koude aardappelen? Een heerlijke 'leftover dish' maken natuurlijk! Bubble and squeak bijvoorbeeld: een gebakken burger van geprakte aardappelen en fijngesneden witte kool. Bak ze krokant in de pan ...

Extra gevulde groentesoep met pindasaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/groentesoep/extra-gevulde-groentesoep-pindasaus

... lk 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel olie 2 blokjes kippenbouillon 200 g wortels, in plakjes 150 g sperziebonen, in stukken 250 g witte kool, in reepjes 1 zakje mix voor pindasatésaus (voor 200 ml satésaus) 200 ml kokosmelk 100 g taugé Bereiden Meng het gehakt met de ui, knoflook, ½ eetlepel sambal, 2 eetlepels melk, het paneermeel, zout en peper en vorm er kleine balletjes van.Verhit de olie in een braadpan en bak de gehaktballetjes rondom in ca. 7 minuten gaar.Breng 1¼ liter water aan de kook met de bouillonblokjes, wortels, ...