Witte kool met gehakt en aardappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/witte-kool-gehakt-aardappel

... min wachten waardering6.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 200 g rundergehakt ½ ui, gesnipperd 300 g witte kool, in reepjes 300 g vastkokende aardappelen, in blokjes 100 ml bouillon Bereiden Maak het gehakt pittig aan en doe het gehakt in een schaal. Zet deze afgedekt ca. 2 minuten in de magnetron op 750 watt. Voeg de u ...

Sas Kookt!: Pittige gehaktschotel met witte kool en puree

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/pittige-gehaktschotel-met-witte-kool-en.html

... Pittige gehaktschotel met witte kool en puree Met dit recept verleid je zelfs rasechte koolhaters, want door alle kruiden en extra smaakjes denk je niet meer aan muffige, te lang gekookte, saaie witte kool. Het originele recept heb ik van De Wassende Maan, maar ik heb ...

Jeroen Meus - Zalm met puree, schorseneren en hollandaise met pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-puree-schorseneren-en-hollandaise-met-pickles

... ze gaar in water met een snuifje zout.De hollandaise Gebruik als ‘dopje’ een halve eierschaal.Klop de eieren schuimig met de witte wijn (of water). Zet de pan op het vuur en blijf verder kloppen met een garde in de vorm van een 8 tot het mengsel goed schuimt.Snijd de boter in kleine blokjes en smelt ze één voor één in de saus op een heel laag vuur. Zorg ervoor dat de saus niet kookt, want dan schift de saus.Breng de hollandaisesaus op smaak met een snuifje zout, cayennepeper, enkele druppels citroensap, peper en pickles.De zalm Verdeel de vis in porties en kruid met peper en zout.Smelt een klontje boter in een pan. Bak de vis eerst op de velkant.Draai de zalm om als hij bijna gaar is.Afwerken en serveren Giet de aardappelen af en plet ze met de eierdooiers, een klontje boter en een scheutje melk. Breng op smaak met nootmuskaat en wat zout.Snipper de peterselie en meng hem door de puree.Verwarm de schorseneren op het vuur in een klein beetje water met wat peper.Serveer ...

Jeroen Meus - Zalm met mosterdkorst, zuurkool en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-mosterdkorst-zuurkool-en-puree

... Doe de bouquet garni in de casserole.Voeg er de zuurkool aan toe en meng het geheel onder elkaar. Blus het geheel met de witte wijn, zet een deksel op de casserole en laat het geheel een half uur rustig pruttelen. Roer af en toe eens door de stoofpot.& ...

Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-varkensreepjes-gemarineerd-met-witte-kool-en-zure-room

... Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room - Marineer het vlees met de olijfolie, komijn, de koriander en de gehakte knoflook. Snijd de kool flinterdun, spoel in ruim water en laat uitlekken. Kruid de room met zout en sambal. Bak het vlees in ...

Venkelstoemp | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/venkelstoemp

... Venkelstoemp - Kook de aardappelen gaar en maak er puree van. Roer een beetje boter en 1 dl room onder de puree. Snijd de venkel fijn en stoof hem aan in boter tot hij zacht is. Meng de venkel onder de puree en breng alles op smaak met kruiden. Schik de puree op een ...

Salade van witte kool en peer | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-witte-kool-en-peer

... Salade van witte kool en peer - Snijd de witte kool heel fijn. Meng de grenadine, de azijn, de olijfolie en de rozemarijn en meng dit met de witte kool. Snijd de peren in schijfjes en strooi er een beetje suiker en de PH Honing-mosterdkruiden overheen. Beleg dit met ...

Zalm met mierikswortelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsaus

... zalm met mierikswortelsaus - Schik de zalm op een bord en strooi er peterselie, ui en kappertjes overheen. Meng de room met 1 eetlepel mierikswortelmengsel en het citroensap. Serveer de saus met de zalm en de toast. Ingrediënten 1 el geraspte mierikswortel (of puree ...

Spitskool met zalm en spekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spitskool/spitskool-zalm-spekjes

... Spitskool met zalm en spekjes 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 100 g mager gerookt spek, in blokjes 5 eetlepels olijfolie 1 sinaasappel 400 g spitskool, in repen van ½ ...

Witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witte-kool-in-dragonsaus-met-varkenskotelet-en-knoflookpuree

... witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree - Geef de klassieke witte saus een heerlijke twist door dragon toe te voegen. Superlekker, zeker in combinatie met een mals stukje varkenskotelet. - Schil de aardappelen en halveer ze. Kook ze samen met de ...